大名・赤坂・今泉の日本酒がすすむ和食料理があるお店
大名・赤坂・今泉の日本酒がすすむ和食料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
大名・赤坂・今泉の【日本酒がすすむ和食料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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ほんのりと香る柚子の風味と辛みが絶妙『からしめんたいこ』
大人の街・赤坂で自慢の『もつ鍋』と出合える【博多もつ鍋 やま中 赤坂店】。スタンダードだったしょうゆ味に斬新なおいしさを取り入れたのが数種類をブレンドしたみそ味の『もつ鍋』です。ニンニクの豊かな香りやコク深さは、一度味わえば忘れられない美味。さまざまな名物料理も一緒に網羅できる特別コースも人気を集めます。店内は、洗練されたモダンな雰囲気が印象的な空間。ラグジュアリーなロビーにはレセプションがあり、さながらホテルのような高級感が漂います。趣向を凝らした個室席のほか、広々とした座席やモダンなテーブル席も完備。デートやビジネスシーンの会食など、大人が集える社交場です。
- 5,000円
- 赤坂駅 徒歩3分
赤坂店プレミアムコース
4980円
2名～4名 ・ 16:00～21:00
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肉本来の上質さと美味しさを堪能できる『和牛肉刺し盛り』
独自の観点でブラッシュアップさせた、福岡の郷土料理『もつ鍋』を味わえる【もつ鍋 こうづき 今泉店】。『もつ鍋』のスープにはすっきりとした旨みがある「あごだし」を使用しています。極上のスープで煮込んでいく上質な黒毛和牛のもつは、旨みがより一層高くなりすっきりとした味わいになるのが特徴です。料理の傍らに置くのは、福岡産の地酒。九州の食材との素晴らしいマリアージュを奏でてくれることでしょう。和モダンな店内は、開放感あるガラス張りのエリアや窓に面した個室、デート利用向きな窓際のソファー席などさまざまなスタイルの座席を完備。接待やデート、女子会などワンランク上の会食に足を運んでみませんか。
- 4,000円
- 福岡（天神）駅 徒歩2分
【2H単品飲み放題】[ラストオーダー30分前]2,200円（税込）
2200円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～8名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
米の旨みを楽しめる純米酒を選りすぐり、季節酒も続々登場
福岡・赤坂の【いでの上料理店】は、和食と寿司の両方を『おまかせコース』で楽しめる店。カウンター10席にしぼった和みの空間も心地よく、食を愛する大人客の心を掴んでいます。料理5種前後と握り10貫ほどで彩るコースには、九州近海の鮮魚や全国の旬の味覚など、多彩な食材が登場。「料理店」と名乗るとおり、寿司前に供する皿は、つまみの領域を超え、一皿ごとが旬の和食や旨い肴。魚介を中心としつつ、肉料理が登場する柔軟さも、この店の魅力です。握りは、魚の持ち味を満喫できるよう、塩で味わう趣向。なかでも圧巻は塩・醤油の食べ比べができる、鮪の赤身。純米酒やビオワインなどのお酒も充実し、酒肴の楽しみも尽きません。
- 15,000円
- 赤坂駅 徒歩5分
『おまかせコース』
14800円（税込）
1名～10名
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えんどう豆の串揚げ（お豆のコロッケ）
【焼とりの八兵衛天神店】は、活気溢れる店内と新鮮な食材を使ったおいしい料理が自慢のお店です。 しきりのない店内は、お客様との距離が非常に近く、間近で職人たちの仕事振りがうかがえます！ 迫力の塩振りや包丁さばきを目で見て楽しんでください！ そして、ずらりと並んだショーケース、大きな炉で豪快に炭で焼かれる焼とり、博多の焼とり屋を存分に味わってください。鶏のしっぽの部分を使用した『皮』、まるで鶏のフォアグラ『とり肝』、そして『えんどう豆の串揚げ』などなど…。
- 5,000円
- 天神駅 徒歩7分
牛タン焼 のだにくのシェフがオススメしています
焼鳥のあり方を変えた名店で、炭火で焼く焼鳥はもちろん、レベルの高い接客も魅力的。いつまでも目標にしたい店舗です。
満腹コース
3800円（税込）
2名～8名 ・ 17:00～24:00
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- プレミアム掲載店
九州・壱岐の良質な鮪の大トロ。刷毛で塗った醤油が味の引き立て役の『壱岐産 鮪大トロ』
魚は全て九州の近海ものを選び抜いて使っている、こだわりの店【鮨処 石ばし】。メニューは昼、夜どちらも店主のおまかせコースのみで、旬の食材を使った料理と寿司が次々に出されます。料理はどれも、素材の味が生かされたまろやかな味わいが特徴です。店主は福岡の老舗寿司店「吉冨寿し」で修業ののち、若干24歳でこの店を開店。独立後も研鑽を積みながら、老舗で鍛えた技にもさらに日々磨きをかけています。店舗は福岡の中心地、警固にありながらも、落ち着ける隠れ家のような雰囲気。店内はカウンター6席と個室4席で、接待や少人数のグループでのお食事に最適。九州外からの来客に美味しい魚を勧めたいときにも、ぜひ足を運びたい店です。
- 10,000円
- 25,300円
- 赤坂駅 徒歩10分
- 2人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
おまかせコース
25300円（税抜）
空席
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今日
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30 木
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1 金
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2 土
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3 日
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4 月
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5 火
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6 水
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7 木
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8 金
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9 土
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10 日
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11 月
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12 火
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博多うなぎ屋 藤う那 天神本店
大名 ・ うなぎ 、和食 、日本料理・懐石・会席
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気軽に味わえる焼酎や、地元福岡の日本酒を用意
- 3,000円
- 薬院大通駅 徒歩5分
大吉 和ダイニングのシェフがオススメしています
一週間、手間をかける『とりかわ』を味わうことができる焼鳥屋です。場所は西鉄天神大牟田線「西鉄福岡（天神）駅」から徒歩15分、国体道路から少し南へ入った路地の先にあります。名物の『とりかわ』に使われるのは、国産鶏の皮下脂肪の少ない首の皮のみ。独自の串打ちをしてから1週間かけてじっくりと下焼きし、その後、自家製のタレにつけパリッと焼き上げようやく完成する逸品です。店内は、明るくおしゃれな雰囲気で一人飲みやデート、会食にもオススメです。
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