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フランスでは野生動物の肉はジビエと呼ばれ、なかでも鹿肉は珍重されている。そんな高級食材を看板メニューとして打ち出すのが【十勝ダイニング&日本ワイン buta-ck】だ。扱うのは濃厚な味わいが特徴の大型種、北の大地が育んだ蝦夷鹿。ステーキ、テリーヌ、ソーセージ、赤ワイン煮込みといった多彩な調理法で、野趣あふれる旨味を活かす。ともに味わうのは、100%国産のぶどうを使用した日本ワイン。既成概念にとらわれないマリアージュが、此度の秋葉原デートに新鮮な驚きを与えてくれるはずだ。
十勝ダイニング&日本ワイン buta-ck



[ アキハバララジオカイカン ]
【秋葉原ラジオ会館】は、2014年に生まれ変わったばかりの電気街のランドマーク。1950年、木造2階建の開業から、今ではビアホール、ギフトショップ、サブカルグッズ店、本屋などを揃える10階建ての大型複合施設にまで変貌を遂げている。秋葉原らしさが詰まったこの大きなビルを巡れば、当然腹も空く。この先に待つ肉ディナーの喜びも増すことだろう。

電気街から蔵前橋通りに抜けると、6年連続でミシュラン1つ星に輝いているすき焼きの老舗【いし橋】がある。肉屋直営店として創業したのが明治5年。日本の肉食文化の夜明けから、名店としてあり続ける。その理由のひとつが、一子相伝で女将が受け継ぐ割り下。A5ランクの黒毛和牛からあふれだす旨味と上品に絡み、その味を幾倍にも引き上げる。食べ手のスピードに合わせ、絶妙なタイミングで肉を焼くのは専属の中居さん。食べ時を逃さないだけでなく、大切な相手との会話に集中できるのがいい。予約必須なのも特別感がありデートに効果的だ。


いし橋



[ マーチエキュートカンダマンセイバシ ]
神田駅と御茶ノ水駅の間には、約70年前まで万世橋駅があった。その100年以上前に建てられた赤レンガ造りの高架橋は、現在【マーチエキュート神田万世橋】となっている。巡れるのは雑貨屋やカフェなど約13店。特に注目は駅時代のプラットホームを利用した展望カフェデッキだ。中央線が行き交うここだけの光景を眺めつつ、彼女との会話に一花咲かせよう。



メインストリートである中央通りから仲一通りに渡り、その先の末広レンガ通りをしばらく行くと【焼肉もとやま 本店】がある。ここは神戸牛をはじめ、A5ランクの銘柄牛をリーズナブルに提供する、創業40年の老舗焼肉店。とりいそぎ頼むべきは、希少部位を盛り合わせた看板メニュー「厳選三点盛」だ。みすじ、とうがらし、さんかく、どれも芸術的なサシが入った極上肉。軽く炙っていただけば、とろけるような食感と凝縮された肉の旨味が広がる。はるばる歩いてきたことで増した空腹感が、最高のスパイスになるねと、ふたり笑顔で楽しもう。
焼肉もとやま 本店



[ アキハバラチュウオウドオリ ]
大手家電屋、ホビーショップ、免税店など、大型ビルが並ぶ秋葉原の【中央通り】。毎週日曜の午後には歩行者天国も実施され、散策に適した環境が整う。神田明神寄りに一本入ったディープなサブカル街も面白いが、やはり王道の秋葉原を楽しむならここだ。とかく情報量が多く、歩くだけでもかなりのカロリーが消費される。腹を空かした彼女には、ご褒美肉を忘れずに。

2014年秋にオープンし、早くも肉の名店として話題を集める【カルネリーナ】。その魅力が一皿で分かるのが『カルネリーナ特選 5種盛り合わせ』だ。日替わりで豪快に炭火で焼かれ供される塊肉は、ドライエイジングビーフをはじめ、山梨産甲州ワインビーフ、香川産オリーブ牛など名肉ばかり。食べ比べることで、それぞれの個性に自然と味覚が反応する。ただ美味い肉というだけでなく、どう美味いのかが分かるのだ。楽しく肉ついて語り合え、さらにこんな名肉店に連れ出してくれる男。肉好きの女性なら一発で恋に落ちるだろう。


カルネリーナ



[ ニーケーゴーヨンマル アキ・オカ アルチザン ]
秋葉原と御徒町の間、山手線の高架下にあるのが【2k540 AKI-OKA ARTISAN】だ。ここはギャラリー、工房、カフェ、ショップなどが並ぶ、「ものづくり」をテーマとした複合施設。高い技術を持った職人たちの技と、その結晶を間近で楽しむことができる。ディナー前に体験工房へ立ち寄って、ふたりだけの思い出の品を作ってみるのもいいだろう。



秋葉原から中央線沿って東へ向かった先に【カメレオン】はある。ここは地上7階建てのビル最上階、隠れ家的な天空フレンチビストロだ。扱う肉は日によって異り、フランス最高峰シャラン産の鴨肉や無菌飼育された岩中豚ロース肉、大豆や小麦主体で育てた富士の鶏モモ肉など、どれもこだわりのものばかり。ロティ、コンフィ、ソテーといった確かなフレンチの技で、その旨味をより上質なものへと昇華する。カメレオンのように変幻自在、好みのスタイルでいただける料理を揃えており、どんな相手でも安心して連れて行けるのがいい。
カメレオン



[ アサクサバシトンヤガイ ]
問屋街が形成されている浅草橋駅の周辺。人形、花火、造花、和紙、おもちゃなど、眺めているだけでも面白い問屋ばかり。特に駅周辺に多いのはハンドクラフトの素材を扱う店だ。購入したレザーをその場で加工できる店もあり、心のこもった手作りの品を彼女に送ることもできる。後日、一緒に手作りをする約束を取り付け、買い物を楽しむのも、またいい。

