• iL GASHIYO

    092-433-3332
    福岡県福岡市博多区博多駅東1-19-16 真和ビル1F
    日曜(月曜が祝日の場合は営業)

豪快な薪焼き料理で
彼女の心にも火をつける

男らしいリードは、いつだって女心をくすぐるもの。ここ【iL GASHIYO】は、暖炉で焼き上げる薪焼き料理が自慢の店。その豪快かつ香り豊かな料理の数々は、きっと恋の後押しをしてくれるだろう。旬の食材は木の香りを纏うことでぐっと味わい深いおいしさに。素材に合わせた丁寧な下拵えを施すため、シンプルでありながら重層的で複雑な旨みも持ち合わせている。ソムリエでもあるシェフ厳選のワインも、料理を引き立てる逸品揃い。約200本が揃うストックのなかには、今日の二人にぴったりの一本もきっと眠っていることだろう。

    1. 1.店内の暖炉はインテリアではなく、料理の主役。自家製ベーコンや季節ごとの肉を香ばしく焼き上げるパンも評判
      2.さまざまな味を一度に楽しめるコース料理も。焼きたての手作り
  • UTAMARO

    092-724-7755
    福岡県福岡市中央区春吉3-5-7 BARUBIZON103 North side4・5F
    水曜(バーは営業)
    1. 1.ひときわ優雅なムードが漂う VIPルーム。記念日や勝負の日など、特別な日に利用したい
      2.少しずついろいろな料理を味わえる中華の醍醐味。「UTAMAROターンプレート」も人気が高い

密やかに胸が高鳴る
日常を離れた異空間

どれだけ非日常を演出し、印象深いひとときを作り上げるかがデートの成否を分けるポイント。とくに大切な記念日なら、ここ【UTAMARO】に頼ってみてはいかがだろう。店内は“大人の隠れ家”をイメージしたエレガントな空間。この雰囲気のなかで味わえるのが創作中華料理というのだから、その意外な取り合わせは非日常ここに極まれりといったところ。スパイスを控え、食材本来の旨みを前面に出したナチュラルなおいしさは、女性にも好評。テラス席やバーもあるので、あらゆるデートプランに利用できる。

  • うま処 博多 ばり馬

    092-726-0028
    福岡県福岡市中央区大名2-1-29 A・IビルC館3F
    不定休

健康志向の女性に捧げる
ヘルシーな馬肉づくし

おいしいことはもちろんだが、そこにヘルシーが加われば女性の評価はぐっとアップ。その希望を叶える馬肉は、恋のレースでリードを狙う男性の必需品になりつつある。この店の名は【うま処 博多 ばり馬】。無論、馬肉メインの店だが、その質は想像を越える。契約牧場から仕入れた新鮮な馬肉は、刺身、すき焼き、焼肉と、多彩な料理に。そのひとつひとつが、本来の甘みを残しつつ個性も際立つ絶品なのだ。価格も手頃で雰囲気も和やか。さらに手頃な居酒屋料理も豊富に揃うというのだから、もはやデートにこの店を選ばぬ理由はない。

    1. 1.店内にはカウンター席も完備。カップルで隣同士に座り、肩を寄せて焼肉を楽しむのも一興
      2. 人気の赤身、タテガミと本日のオススメ部位の3種盛り合わせ。新鮮な馬肉の旨みを堪能できる
  • 鳥善 中洲店

    092-282-0033
    福岡県福岡市博多区中洲2-8-2 パインコート中洲1F
    日曜
    1. 1.落ち着いた掘り炬燵の個室。二人の時間を大切にしたければ、こちらでのデートもあり
      2. 徹底した品質管理も元で育てられた「華味鳥」は、弾力があり旨み濃厚。すべての鶏料理に使用される

和モダンな空間で味わう
本場博多の白濁水炊き

おなじみ博多名物・水炊き。当然界隈に専門店は多いが、デートなら味と雰囲気の両立が必須。たとえば【鳥善 中洲店】はいかがだろうか。黒木塀が囲む和モダンな佇まいに、入店前から期待が膨らむ。控えめの照明が落ちるシックな客席、適度な距離を保つサービス、バリエーション豊かなメニュー、店内もどこをとっても申し分ない。もちろん直営養鶏場から届くブランド鶏「華味鶏」を主役に据えた料理も、味わい豊かな逸品ばかりだ。肩を寄せて鍋をつつき、耳元で恋を囁く。これぞ博多デートの王道にして終着点だ。

  • モルトヴォーノ

    092-451-9169
    福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-1 博多都ホテル 1F
    無休

あらゆるデートで活躍する
直球勝負の王道イタリアン

デートの希望を尋ねて「任せる」と返されたときは、イタリアンを選べば間違いない。それも【モルトヴォーノ】のような、奇をてらうことのない正統派が良い。カルボナーラやミートソース、ピザにリゾット、シーザーサラダ。並ぶのはおなじみの料理だが、20年のキャリアを誇るシェフの手にかかれば、まるで未知なる料理のようなおいしさに。そこに挟まれるのは、黒毛和牛をはじめとした厳選食材をじっくり焼きあげる炭火焼き。この緩急をつけた展開に誰もがまず驚き、そして食後には満足の笑みを浮かべてくれることだろう。

    1. 1.店は博多駅にほど近い博多都ホテル内。ホテルのレストランという信頼に確かな品質で応える
      2.もちもち食感の手打ち麺に「うちのたまご」を使った濃厚ソースが絡む自慢の『カルボナーラ』

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