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- プレミアム掲載店
プライムクラスのアメリカンビーフを、濃厚な旨みが滴るステーキで味わう名店
贅沢な雰囲気漂うクラシカルな空間で、ワイルドな逸品を堪能できる【ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店】。一口食べればその虜となる極上のステーキは、母国アメリカの美食家たちをも魅了してきました。オススメは、900度のオーブンで皿ごと焼き上げる名物料理【プライムステーキ】。エネルギッシュでジューシーな肉汁のハーモニーは、まさに極上の体験です。加えて、シーフードメニューも揃っており、ダイナミックな【ジャンボロブスター】は必食すべき一皿。1,000本を超える世界各国のワインも取り揃えられています。異国情緒溢れる店内で、日常を忘れる至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 10,000円
- 18,000円
- 櫛田神社前駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
Cafe&Dining cocolaのシェフがオススメしています
美食家たちが集うニューヨーク・ブルックリンの名門のステーキハウス。品質、熟成、焼きにこだわった極上ステーキの最高峰といわれています。カリフォルニアワインが豊富に取り揃えられており、ステーキと一緒に味わうワインは格別です。
EXPERIENCE AFTERNOON TEA
6600円(税込)
2名~6名 ・ 14:30~16:00
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薪焼きでジューシーに仕上げるステーキを、モダンとレトロが調和する大人の空間で
A5ランクの黒毛和牛や糸島豚、ジビエといった肉を薪の炎で焼き上げるステーキが自慢のダイニングです。薪焼きの特長は何と言ってもそのスモーキーな香りと、焼く際に薪から発生する水分で食材がよりふっくらとジューシーに仕上がること。上質な肉の持つポテンシャルを、最大限まで引き出す調理法です。フランスやイタリアをはじめとする世界各国のワインとともに味わうのがオススメ。創業50年のブティックをリノベーションし、モダンとレトロが調和した空間は、デートや接待など大人の時間を過ごすのにふさわしい落ち着いた雰囲気が魅力です。フラットカウンターを採用しているため、料理人の仕事を見られるライブ感も楽しめます。
- 7,000円
- 天神南駅 徒歩3分
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他4件
おすすめの薪焼き和牛赤身肉!BeraJr.定番コース◇全9品
6,600円(税込)
2名~10名 ・ 18:00~24:30
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- プレミアム掲載店
「石」がテーマの贅沢で特別な空間。高級食材と華麗な手さばきで心舞い踊るひととき
「訪れる人に舞い踊るような気持ちになってほしい」という想いが店名に込められた【鉄板焼 舞】。大理石などさまざまな「石」のデザインで、厳かで高級感溢れる雰囲気です。扱うのは、九州産A5ランクの和牛や、国産の伊勢海老、鮑など。料理長自らが見極めて仕入れた新鮮な食材が、華麗な手さばきで調理されるのを、目の前でじっくり楽しめます。コースでいただく『九州産A5ランクフィレステーキ』は、肉の状態やゲストの好みに合わせて焼き加減を変えるこだわりよう。和と洋の融合『ガーリックライス細巻き』は、さっぱりとしてシメにも相応しい一品に。庭園を眺められる個室もあり、デートや接待など、特別な日に訪れたい場所です。
- 6,000円
- 11,000円
- 朝倉街道駅 徒歩30分
お子様ハンバーグプレート
2,500円(税込)
1名~6名 ・ 11:00~15:00
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- プレミアム掲載店
夜景が見える雰囲気抜群の空間で、薪火で焼くステーキ&肉料理を堪能[西中洲 天神]
大きな窓が印象的な【EBISUYA エビスヤ】。ビルの7Fに位置しているため、美しい夜景を眺めながら食事が味わえるほか、テラス席も完備しているので、開放的な雰囲気を楽しむこともできます。こちらでぜひ食べておきたいのが『自家製 発酵熟成肉 薪焼きサーロインステーキ』。「発酵熟成」とは、福岡初上陸の技術で、肉の旨みを最大限引き出すために発酵させながらエイジングさせる製法のこと。30日~45日じっくり発酵熟成させれば、肉の旨みがぐんと凝縮されます。それを薪火で焼くと水分を含んだ薫香が立ち上り、ジューシーで柔らかい仕上がりに。計算し尽くして焼く肉は薪の香りがアクセントとなり、なんとも幸せな気持ちを運んでくれます。
- 10,000円
- 福岡駅 徒歩6分
◇尾崎牛と薪焼き九州産牛赤身の贅沢コース
8800円(税込)
2名~12名
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肉のプロが焼くシャトーブリアン。憧れの分厚いステーキを炭火焼で提供してくれる店
北九州モノレール旦過駅から徒歩4分、隠れ家的な雰囲気もある【御肉 平川】。国産黒毛和牛のひれ肉、シャトーブリアンの美味しさを追及している店主は肉のプロフェッショナル。肉を生かすもころすも「焼き」次第。火入れにこだわり、肉の旨みを閉じ込める熟練のプロの技を披露してくれます。オススメは『おまかせのコース』。国内の優良産地から届く「国産黒毛和牛」を堪能できます。また、肉の旨みを引き立てるワイン、日本酒も店主がこだわって厳選したものばかり。スタイリッシュなカウンター席、大切なゲストとの会食や記念日デートにオススメの半個室もあります。極上の肉とプロの焼きで、至福のひとときを過ごしませんか。
- 3,000円
- 10,000円
- 旦過駅 徒歩4分
おまかせのコース 8000円
8000円
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