「はまぐり」のグルメ・レストラン検索結果一覧
はまぐりのイノベーティブ・フュージョングルメ情報が11件見つかりました。グルメ情報から気になるイノベーティブ・フュージョンのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、イノベーティブ・フュージョングルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
銀座の一等地にある隠れ家イタリアン。珍しい味わいのパスタが、定番の人気メニュー
JR山手線『新橋駅』より徒歩8分、東京メトロ銀座線『銀座駅』より徒歩7分のイタリアンレストラン。控えめに掲げられた小さな看板が目印の、隠れ家的存在のお店です。店内は「シンプルモダン」という言葉がぴったりの空間。1席1席の空間がゆったりと取られており、ゆっくりと落ち着いてお食事ができます。オープン当初から人気の『青海苔と柚子胡椒のクリームソースのパスタ』は、他では食べられない珍しい一品。その美味しさに、リピーターになるお客様も多いメニューです。飲み物は、300種類以上揃えられているワインの中から、お気に入りの1杯を選ぶことが可能。特別な日に、大切な人と一緒に訪れたい、とっておきのお店です。
- 9,000円
- 18,000円
- 新橋駅 徒歩7分
【12月23日~】新 平日限定ランチ
6380円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~4名 ・ 11:30~14:30
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モダンなプレゼンテーションで表現された、郷土料理の再構築
イタリアのリストランテの“今”を表現したお料理とイタリア全土の自然派を中心に取り揃えたワインを心ゆくまで楽しめる上質なリストランテです。 お客様からお預かりした大切な時間を、極上な時間としてお返ししたい。 そんな想いの下、きめ細やかなサービスで新しい驚きと感動をお届けいたします。 広々とゆとりある空間で、大切な方との記念日やお祝いごとなど“特別なひと時”をこころゆくまでお楽しみください。
- 10,000円
- 30,000円
- 元町・中華街駅 徒歩1分
Sisiliyaのシェフがオススメしています
伝統的なイタリアンを再構築しているお店。1皿ごとに料理に合うワインを提案してくれる。ワインと料理のマリアージュを一体として考えてくれます。 他5件
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- プレミアム掲載店
1日10名様限定の完全予約制。それは美しくクリエイティブ
話題のシェフの「幸せを食す」独創的な世界観。動画マガジン「ルトロン」に掲載されました。https://letronc-m.com/2786
- 12,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
藤(FUJI)のシェフがオススメしています
非日常を楽しめて、エンターテイメント性があるレストラン。グラスや食器にもこだわりが感じられる、大切な方とお食事をしたいときに最適なお店です。
Menu gourmand
6,600円(税込)
1名~10名 ・ 12:00~15:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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- プレミアム掲載店
斬新かつ美しい“京フュージョン”で魅了。非日常な空間で過ごす、特別なひと時
2021年4月にオープンした期待の新店【京フュージョン レ コンフリュアン】。ホテル【アゴーラ京都烏丸】内にあるレストランです。「あらゆる価値観を“交差”させ、人の中に新しいインスピレーションを生み、それまでになかった価値観を生み出す」をコンセプトに、京料理とフランス料理の技法をくみわせた“京フュージョン”でもてなしてくれます。斬新な料理の数々は、思わず感嘆の声が漏れそうなほどの美しさで、見ているだけでも楽しい気持ちに。カウンターオープンキッチンで、シェフの華麗な職人技を見られるのも魅力の一つです。店内は“和”で統一されていて、落ち着いた雰囲気がただよっています。
- 15,000円
- 四条駅 徒歩6分
ディナーコース【マシェール】
13500円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~20:00
空席
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今日
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13 火
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16 金
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17 土
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世界に誇る日本人シェフのフレンチを美しい眺望と共に堪能
「ザ・リッツ・カールトン東京」45階の【Heritage by Kei Kobayashi】がパリでアジア人初のミシュラン3つ星を獲得した【Restaurant KEI】のオーナーシェフ小林圭氏を料理監修者に迎え、コンセプトやメニューを刷新。「伝統的なフレンチを現代的に解釈し、新しい料理の世界観をチームで表現していく」と語る小林氏が料理長に抜擢したのは、国内外の名店でキャリアを積んできた村島輝樹氏です。「フランス料理の伝統を深くリスペクトしながら日本の美学も交えて表現する日本人だからこそできるフレンチを楽しんでもらいたい」と話す村島氏。最先端の料理、優美な雰囲気や素晴らしい眺望など全て揃った日本人が誇れる革命的ホテルフレンチです。
- 26,000円
- 六本木駅
SHIBU nishinakasuのシェフがオススメしています
ザ・リッツ・カールトン東京のフレンチダイニング。宮崎シェフが繰り出す料理がじつにおいしく、とくに低温調理など火入れの技法が素晴らしい。料理人として、いい刺激をもらえる一軒です。 他3件
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人気フレンチ出身のシェフが手掛ける、注目のイノベーティブ
白金高輪駅から徒歩3分。オーナーシェフを務めるのは、赤羽橋【タワシタ】のスーシェフを経て、代官山のビストロ【Äta】でシェフを担った松野 敦さんです。発酵や熟成といったひと手間をかけることで塩分を調整したり、野菜の端材やだしガラなど生ごみを出さないよう積極的にコンポストへ取り組むなど、注目のイノベーティブレストラン。スタイリッシュでおしゃれな店内デザインは、都内の人気店を多数手掛ける建築家の長田 篤氏。オープンキッチンのカウンターでシェフとの会話を楽しむもよし、半個室に仕切られたアンティークのテーブルで集うもよし。昼夜ともにコースのみで勝負するフレンチながら、気負いなく料理を楽しめる空間です。
- 7,000円
- 15,000円
- 白金高輪駅 徒歩3分
おまかせコース (ランチ)
6600円
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