福岡県で贅沢グルメが味わえるお店 焼鳥・串焼き
福岡県で贅沢グルメが味わえるお店 焼鳥・串焼き
福岡県で<贅沢グルメが味わえるお店>の焼鳥・串焼き一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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店主が厳選した全国各地の鮮魚が一同に並ぶ。つい写真を撮りたくなる見た目も驚きの『鮮魚のWA段盛り』
全国各地から厳選され仕入れられる旬の鮮魚を贅沢に使用した刺盛りや佐賀県産の朝引き鶏・さつま赤鶏を味わえるやきとり、40種以上のお酒を堪能できるのが【咲けの実夜 Wadan】。落ち着きのある店内では、素材本来の旨味を食べ比べながら、店主特製の刺し身皿の美しさについSNSへアップしたくなる『鮮魚のWA段盛り』、牛タンの中でも最も柔らかくジューシーな部位を味わい尽くせる『【極】厚切り牛タン焼き』など、料理人が一手間加えた逸品をいただけます。世界一に輝いた日本酒やフルーツの果実溢れるオリジナルサワーなど、お酒の種類も豊富。宴会に最適なコースメニューもあるので、仲間を集めて訪れたくなる隠れ家的なお店です。
- 4,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩15分
Wadan飲み放題【スタンダード】
1700円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~36名
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継ぎ足しの秘伝のタレで焼き上げた『名物! そーきの網焼き』
地下に降りていくお店はまるで隠れ家のよう。一歩足を踏み入れると、和風テイストながらモダンで、居心地のよい空間が広がっています。カウンター席以外は全席掘りごたつのため、足を伸ばしてくつろげるので、大勢でワイワイと宴会、個室で接待やデートと様々なシーンで利用できます。「炭火焼」と「素材」にこだわっている【うらsho‐ma】は、地産地消をモットーに毎日市場で魚や野菜を厳選吟味。高級備長炭で焼き上げるトロトロジューシーな『そーきの網焼き』や国産鶏の『焼鳥』、熊本産の『馬刺』など、美味しい肉料理も揃っています。「人と人とのつながり」を大切にしているというおもてなしに、また通いたくなるお店です。
- 4,000円
- 小倉駅 徒歩3分
全7品4500円※+500円で馬刺付
4500円
飲み放題付 ・ 2名~30名
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【串焼ほたる川】オリジナル! 『丸腸ごぼう』
人口あたりの焼き鳥店が多い町として知られている久留米。この町の焼き鳥の特長は、食材を鶏だけに限らず、牛や豚、野菜など種類が多いこと。【串焼ほたる川】では、特に“丸腸”にこだわっています。新鮮さや下処理にもこだわったという『丸腸』(串)は皮の中に旨みが閉じ込められており、噛むとジュワッとたっぷりの肉汁があふれます。また、『和牛丸腸入りもつ鍋』では、同じ“丸腸”がトロトロになっており、つゆの旨みもまた加わって違った味わいとなっています。店内はカウンター席やテーブル席、掘りごたつの座敷や個室があり、ひとりで気軽に立ち寄ったり、ファミリーでの食事、グループの宴会など、多目的に利用できるお店です。
- 3,000円
- 西鉄久留米駅 徒歩10分
ほたる川串焼コース
2500円
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下焼きに1週間。凝縮されたおいしさを味わう『とりかわ』
- 3,000円
- 薬院大通駅 徒歩5分
大吉 和ダイニングのシェフがオススメしています
一週間、手間をかける『とりかわ』を味わうことができる焼鳥屋です。場所は西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」から徒歩15分、国体道路から少し南へ入った路地の先にあります。名物の『とりかわ』に使われるのは、国産鶏の皮下脂肪の少ない首の皮のみ。独自の串打ちをしてから1週間かけてじっくりと下焼きし、その後、自家製のタレにつけパリッと焼き上げようやく完成する逸品です。店内は、明るくおしゃれな雰囲気で一人飲みやデート、会食にもオススメです。
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