シェフがオススメする奈良市のグルメ・レストラン
奈良市のグルメ情報が116件見つかりました。奈良市のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、奈良市のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。奈良県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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食材本来の旨味を最大に引き出す四季折々の料理。美味しく楽しい至福の時間
白い暖簾をくぐり大きな扉をあけると、円形カウンター13席のみの、ゆったりとした空間が広がる【味の旅人 浪漫】。枕崎の「本枯節」や羅臼の「天然昆布」に始まり、上質な旬の食材を各地から取り寄せ、無添加での美味しさを追求する。まさに味の旅人のような恩田料理長のこだわりは、月に2日お店を休み、月毎に替わる季節コースの献立をたてる事。自慢の『たまごそうめん』や『ちらし寿司』、特別牛乳でつくる甘い香りの『プリン』などの人気料理と共に、四季折々の新しい逸品に出合いたいと、毎月遠方から通う人もいる程の味わい。料理長の温かな人柄に包まれるような雰囲気の中で堪能する、美味しい料理とお酒に、至福のひと時をすごせます。
- 6,050円
- 12,100円
- 学園前駅
京旬菜 有笑のシェフがオススメしています
近鉄奈良線・学園前駅からほど近く、登美ヶ丘エリアに佇む、風情のある会席料理店です。メニューは野菜を中心とした内容で、素朴かつ味わい深い数々の料理を楽しめます。上質な旬の食材は各地からお取り寄せ。無添加で料理をつくることにもこだわりをもっているお店です。たまごそうめんやプリンなど長く愛され続ける定番メニューはもちろん、いまの時代だからこそできる料理への探究心から生まれた料理を堪能できます。 他2件
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歴史深い奈良とイタリアの食の融合。田園風景に浮かぶイタリア料理の一軒家レストラン
2015年春、奈良富雄の地に本格イタリア料理の【ラ・カーサミーア】がオープンしました。周囲は田園と古民家が広がる、のどかな風景。最寄駅から徒歩20分という立地ながら、ランチは早くも予約必須の人気ぶりです。イタリアや大阪の数々の名店で腕を振るってきたオーナーシェフ伊藤氏が繰り出すのは、地元奈良県産の野菜やお肉、瀬戸内の魚介を使った逸品たち。イタリアから取り寄せるこだわりの食材が、小気味よいアクセントと小さな驚きを生み出し、味の変化を引き出します。中でも得意分野である自家製の「タリアテッレ」は、もちもちの食感と国産小麦の味わい深い一皿。期待以上のわくわくを感じる、わざわざ訪れる価値のあるレストランです。
- 4,000円
- 8,500円
- 富雄駅 徒歩20分
ステーキ村岡のシェフがオススメしています
奈良市の【リストランテ ラ・カーサミーア】は友人が営むお店。オーナーシェフ自身が料理を席まで持ってきてくれるのですが、そこで生まれるお客様との会話をとても大切にしているそうです。奈良で採れた、収穫後間もない新鮮な野菜もたっぷり使用。地産地消に対するこだわりも垣間見えます。オシャレで落ち着いた雰囲気はデートにもオススメです。
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炭火でじっくり焼き上げた熟成肉が自慢。店主の遊び心溢れるイタリア料理店
※新型コロナウイルス感染予防対策しています（https://youtu.be/XXGr4MoTAv8）※ 2019年1月にオープン。【元町NEWS】。食材にこだわり、「奈良大和牛」の上質な肉や、「浦辻農園」の低農薬野菜を厳選仕入れ。肉はオリジナル熟成庫で、2か月熟成。旨みが凝縮された肉を炭火で豪快に焼き上げています。「食べるだけでなく、楽しい時間を過ごしてほしい」という店主・齋藤氏の思いから、料理が出来上がる過程を臨場感たっぷりに見ることができます。ワインも充実。デートや女子会にもぴったり。デザートも充実していて、小さな子ども連れのファミリーにもおすすめです。
- 1,600円
- 4,000円
- 富雄駅 徒歩1分
和粋食処 春日のシェフがオススメしています
富雄駅のそばにあるイタリアンのお店です。私の同級生がシェフをしているのですが、シックで落ち着いた雰囲気の中でおいしい料理やワインをいただけます。
熟成ロース ステーキコース 1,485円（税込）
1485円
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薪窯でピザ職人が焼き上げるナポリピッツァと奈良産食材を使った絶品イタリアン
「ピアノ」をモチーフに黒のコントラストがオシャレな【トラットリア ピアノ】。地元で育まれる豊富な食材を使ったイタリア料理を堪能できます。薪窯で職人＝ピッツァイオーロが焼くナポリピッツァ、「倭鴨」や「ヤマトポーク」を使ったお肉料理、土佐清水港から直送される日替わりの魚介などさまざまな食材を使ったメニューが充実。土壌の状態にも留意しながら大切に育てられる「ひらひら農園」の野菜はサラダだけでなく自慢のピッツァにも使われるほど旨みと味の濃さが特徴です。1Fはバルスタイルで気軽に過ごせるカジュアルな雰囲気で2Fは広々とした空間で2次会やパーティーに最適。さまざまなシーンにぴったりと寄り添ってくれるお店です。
- 1,300円
- 近鉄奈良駅 徒歩5分
komorebi－gardenのシェフがオススメしています
以前働いていたイタリアンレストラン【トラットリア ピアノ】には、今でも休日によく食事に行っています。【トラットリア ピアノ】は当店同様、奈良県産の野菜にこだわったイタリアンレストランです。おすすめメニューは『ナポリピッツァの大和』。たっぷりと野菜が乗ったピッツァで、いろいろな野菜の味わいや食感を楽しめるのが魅力です。1階と2階の2フロアがあり、1人飲みから大勢でのパーティーまで、幅広いニーズで使えるレストランです。
2500yenコース
2500円
飲み放題付
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奈良のご馳走を、より気軽に、より身近に。【近鉄奈良駅徒歩1分】
「奈良という穏やかな土地を愛し、奈良の人と奈良を訪れる人に感謝する。」 「奈良で見つけたこと、感じたことを多くの方と共感したい」 古の都であった頃を思い、宮中でのご馳走を 現代的に再現する場を作りたいとの思いで「ももしき」は誕生しました。 「大和牛」をはじめ、奈良スター食材を集めた贅沢なすき焼き ももしき名物『大和牛の上すき焼き』 鎌倉時代から銘牛と記されている奈良県が誇るハイクラスなA4黒毛和牛は やわらかな食感と上質な味わいを楽しめます。
- 1,500円
- 4,500円
- 近鉄奈良駅 徒歩1分
レストラン あわさいのシェフがオススメしています
奈良のブランド牛「大和牛」と『大和だし茶漬け』が楽しめる居酒屋。奈良の食材を中心に、調味料などにも徹底したこだわりが貫かれているお店です。接待などかしこまった会食からプライベートな宴会までさまざまなシーンに対応できる個室が完備されているのも魅力。味はもちろん雰囲気もよく、店長の人柄も気に入っている居酒屋です。
大和牛上すき焼きコース（120g）6050円
6050円（税込）
1名～99名 ・ 11:00～20:00
空席
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今日
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29 水
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30 木
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31 金
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1 土
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2 日
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3 月
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4 火
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5 水
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6 木
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7 金
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8 土
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9 日
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10 月
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全国旅行支援クーポン取扱！旬の味覚満載！日本酒40銘柄以上！新大宮駅近の和風居酒屋
全国旅行支援・奈良県いまならキャンペーンクーポンご利用いただけます！松茸土瓶蒸し、メバル姿煮付け、生カキ、真タラ白子、カンパチ、真鯛、平目など新鮮なお魚がズラリ！盛り盛りの大和旬菜天ぷら盛り合わせなど旬の味覚満載！ 日本酒は地元奈良の春鹿、みむろ杉、風の森や花邑、獺祭、八海山、酔鯨、天吹など40銘柄以上！忘年会、新年会、各種ご宴会最大28名様までPayPayなど電子決済可、店内喫煙可です。
- 4,000円
- 新大宮駅 徒歩3分
ソウルの家のシェフがオススメしています
【吟醸貴族】はうまい料理とうまいお酒が揃った、居酒屋通の人も納得の本格和風居酒屋。全国各地、選りすぐりの地酒は充実の品揃えです。
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絵本に出てきそう？ 緑に囲まれた一軒家の雑貨＆カフェ
カフェという概念がまだ無かった25年も前から、この日だまりのような温かなおもてなしの心で地元の人の熱烈な支持を集める店。緑に抱かれた心地よい店内に色を添える花々。そして表情のある器で体にやさしい食事。「来てくれた方に良かった、と思ってもらえるように」とオーナーの熱い思いの結晶がここに。行列ができるぐらい人気の季節のランチ（なくなり次第終了）は、週替わりのおばんざいと混ぜご飯、お吸い物とリンゴジュースor珈琲が付いて1365円。季節の素材を使った手作りケーキもやさしい味で豊富にそろう。暖炉があったり、グリーンが飾られていたり、さりげないディスプレーもすてきです。
- 新大宮駅 徒歩15分
かくれ庵sasakiのシェフがオススメしています
奈良県にあるカフェ【くるみの木】。その季節に合わせた、旬の食材にこだわった料理が楽しめます。美しい盛り付けにもセンスを感じられる、お気に入りのお店です。
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本番イタリアをイメージした小さな隠れ家イタリアンsince2011
2021年で10周年を迎えました！ 当店は本番イタリアの家庭地方料理を中心としたお料理や奈良京都産のフレッシュな野菜やジビエを使用したイタリア料理店です ご予約ご来店おまちしてます
- 1,300円
- 4,000円
- 奈良県奈良市小西町5番地 アルテ館…
- 1人のシェフがオススメ
炭火ITALIAN－WINEBAR 元町NEWSのシェフがオススメしています
イタリアで修業したシェフがつくるイタリア料理を味わえる隠れ家風の料理店です。パスタやリゾットのほかに、奈良県産のジビエを使った料理など、多彩な料理がずらり。見た目にも美しく、視覚でも楽しませてくれます。
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近鉄「学園前」駅より徒歩10分。 都会の喧騒を離れた寛ぎの空間で季節感あふれる日本料理を・・・
御料理 花墻は、閑静な住宅街に佇む一軒家。 庭や離れを眺めておくつろぎいただける風情ある空間をご用意しております。 季節の食材を活かし、基本の日本料理に新たなアイディアと工夫を加えたお料理を コースでご提供いたします。 より良い食材をご提供させて頂く為、昼夜ともに前日までの完全予約制とさせて頂いております。 ご希望の食材、御品等ございましたら遠慮なくご相談ください。
- 20,000円
- 20,000円
- 学園前駅 徒歩10分
- 1人のシェフがオススメ
リストランテ イ・ルンガのシェフがオススメしています
住宅街の中にある懐石料理店ですが、奈良のお店では、一番美味しいと思います。ここの大将は本当によく勉強しています。素材選びから扱いのこだわりまで、ちょっとぶっ飛んでいると思ってしまうほど、すごいです。
おまかせ御料理 33,000円～（税込）【時価】
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【近鉄奈良駅より2分】 舞鶴より漁師さん直送の新鮮で季節の魚介料理が自慢のお店！ 奈良地酒を中心に多数ご用意しました！各種宴会にご利用下さい！！
∴▽▲∵△▼∴▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵ 近鉄奈良駅から徒歩2分でアクセス便利◎ 舞鶴直送の魚介類は鮮度抜群で、お酒の肴にもピッタリ！！ おまかせ宴会コースは、料理5～8品のみ 3000円～（4名様～より） 飲み放題コースもございます。 カウンター10席、テーブル個室もあり！ 貸切宴会最大人数 50名様までOK お一人様から各種宴会・二次会に、是非ご利用下さい。 また、ほぼ全メニューテイクアウト可能です ∴▽▲∵△▼∴▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵▽▲∵
- 4,000円
- 近鉄奈良駅 徒歩3分
大和旬菜・魚・鶏 じゅん平のシェフがオススメしています
近鉄奈良駅の近くにある、地元でも人気の和食居酒屋。店主が日本酒の会のリーダーをされている方で、奈良の地酒を中心に全国各地の名酒が多数揃っているのが魅力です。料理は新鮮な魚介や旬の野菜をふんだんに使った料理を堪能できます。特に魚料理が絶品。店主の素晴らしい腕前にいつも驚かされています。魚に精通されているので、相談に乗ってもらうこともあるほどです。また店主の志に共感し、同志として良い刺激をもらっています。 他2件
コース指定なしの席のみのご予約
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近鉄奈良駅5番出口すぐ。 「旬菜・旬魚」をテーマに四季折々の本格料理。 ゆっくりとお愉しみください♪ テイクアウトも出来ます!!
「居酒屋 天うま」のページをご覧下さりありがとうございます♪ 大和郡山で30年の天うまが場所を変えてオープンしました。 長年培った仕入れの技で旬の食材をリーズナブルに提供致します。 和洋を組み合わせた多彩な料理を豊富にご用意。 営業は翌1時まで。会社帰りや二軒目利用にもお勧めです。 【 個 室 】 ◆ 接待や法事に… 10名様までOKの個室をご用意。 ◆ 各会社宴会に… 26名様からフロア貸切も可能 【 コース 】 ◆ 飲み放題付きコース 4,500円～（5名様以上で承ります） ◆ 天うま鍋コース 5,000円～（5名様以上で承ります） 【 大将おすすめ 】 ◆ 本マグロ造り 780円 ◆ てっちゃん鍋 980円
- 4,000円 ～ 4,999円
- 近鉄奈良駅
- 1人のシェフがオススメ
【100分飲み放題付】季節の料理9～10品◆天うま6,000円コース◆
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提携養鶏場から毎日新鮮な大和肉鶏を仕入れています。 竜馬鍋（大和肉鶏のしゃぶしゃぶ）大好評！
本当に美味しい鶏の食べ方は、新鮮な鶏を提供することにつきます。 これは、他のお肉にくらべ熟成期間が短いからです。 その為に私たちは、契約養鶏場で毎朝サバイた大和肉鶏を使う事にしました。 毎朝仕入れる事は、大変なことですが お刺身でも食べられる鶏肉を使用するには、業者を通す時間が無いからです。 一度食して頂ければ新鮮な大和肉鶏を使った料理が美味しいことが理解して頂けます。
- 5,000円 ～ 5,999円
- 奈良市林小路町13-1
- 1人のシェフがオススメ
《飲み放題付！》坂本竜馬が愛した軍鶏なべ【竜馬鍋コース】 5,000円 忘年会/歓迎会/送別会/各種宴会に
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- 6,500円
- 13,000円
- 近鉄奈良駅 徒歩10分
リストランテ・ミヤモトのシェフがオススメしています
私が「天才」だと思うシェフ川島氏による、モダンスパニッシュ料理をいただけます。詩人なところもあるやさしい人柄が、料理ににじみ出ていると感じます。スペインの【ムガリッツ】で修業された川島氏のテクニックを駆使した、個性あふれる料理は絶品です。地域の食材もふんだんに取り入れたコースの構成、流れが素晴らしく、訪れるたびに鳥肌が立つほど。繊細さや、やさしさあふれる料理には感服いたします。2011年に、川島氏と一緒に農林水産省「料理マスターズ」を取ったことが今の私の自信にもなっています。 他1件
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- 2,000円
- 5,000円
- 新大宮駅 徒歩3分
リストランテ リンコントロのシェフがオススメしています
落ち着いた雰囲気で大人な空間の【バンケッティ】は、新大宮駅北口から徒歩3分のところでおしゃれな佇まい。シェフみずからが生み出すその時々の調理法、絶妙な素材使いは各プレートにサプライズが盛り込まれるかのようで、和のテイストがさりげない新感覚なイタリアンが楽しめます。豊富なワインから、ソムリエ資格をもつシェフにお料理に合うものを選んでもらえます。店内カウンター席とテーブル席があり、お一人様から各種パーティーなど、様々なシーンにオススメ。私自身ふらりと立ち寄ったり、記念日など特別なときに利用します。
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貯まる・使える 
