スキヤキトギュウマブシモモシキナラホンテン

すき焼きと牛まぶし ももしき 奈良本店

050-5384-9260

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本日予約可

奈良のご馳走を、より気軽に、より身近に。【近鉄奈良駅徒歩1分】

「奈良という穏やかな土地を愛し、奈良の人と奈良を訪れる人に感謝する。」 「奈良で見つけたこと、感じたことを多くの方と共感したい」 古の都であった頃を思い、宮中でのご馳走を 現代的に再現する場を作りたいとの思いで「ももしき」は誕生しました。 「大和牛」をはじめ、奈良スター食材を集めた贅沢なすき焼き ももしき名物『大和牛の上すき焼き』 鎌倉時代から銘牛と記されている奈良県が誇るハイクラスなA4黒毛和牛は やわらかな食感と上質な味わいを楽しめます。

すき焼きと牛まぶし ももしき 奈良本店
これだけは食べてほしいベスト3

大和牛まぶし しぐれ

しょうがの香りが食欲をそそる、しぐれ煮。
ホロホロになるまで甘辛く炊き上げました。
肉の旨みを充分に感じていただける逸品です。

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大和牛まぶし しぐれ

【一番人気!】大和牛まぶし 赤身たたき

大和牛の特筆すべきは、赤身。
その自慢の赤身を低温でじっくりと火入れし、最後に、炭焼きにして香ばしい香りをつけました。
柔らかな肉質に、旨みが凝縮しています。

【一番人気!】大和牛まぶし 赤身たたき

大和牛上すき焼き

・大和牛A4ロース120g
・白きくらげ
・大鉄砲豆腐
・十津川ぶなしめじ
・吉野本くずきり
・手焼き麩
・玉ねぎ
・青ねぎ
・青菜
・赤玉

大和牛上すき焼き

料理人 / 片山 昌彦 氏 (カタヤマ マサヒコ)

専門ジャンル:ノンジャンル

母の実家が旅館。厨房で遊ぶうちに自然と料理人へ

1977年、奈良県生まれ。母方の実家が九州で旅館を営んでおり、小さい頃から遊び場は厨房だった。自然と料理人への道を歩み始める。カフェやフレンチ、イタリアンピザ、ラーメン、焼き肉と、様々なジャンルを学び、系列店の中心として動く。

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片山 昌彦 氏

写真

  • 昼と夜のお客様のスピードに合わせる

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  • 昼は観光。夜はワイワイと賑やかな宴会を。

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  • 片山 昌彦 氏

    片山 昌彦 氏

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すき焼きと牛まぶし ももしき 奈良本店の店舗情報

基本情報

店名 すき焼きと牛まぶし ももしき 奈良本店
TEL

050-5384-9260

0742-26-1008

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 近鉄奈良線 近鉄奈良駅 徒歩1分
アクセス 近鉄奈良駅2番出口より出てすぐ
住所 奈良県奈良市東向中町5-1 浅川ハーベストビル2F 地図を見る
営業時間
11:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 第1月曜日

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感染症対策 当店では皆様にご安心してお食事をお楽しみいただけます様、『アルコール消毒』『客席の間隔を空ける』『店内の換気』『マスクの着用』『スタッフの手洗いの徹底』などの感染症対策を実施しております。ご理解・ご協力のほど宜しくお願い致します。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
席数形態 掘りごたつ個室(4名~40名様用/扉・壁あり)
テーブル個室(~50名様用)
テーブル個室(2名~8名様用)
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://fujinnara.thebase.in/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-9260 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.奈良県奈良市東向中町5-1 浅川ハーベストビル2F 近鉄奈良駅2番出口より出てすぐ ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.当店では皆様にご安心してお食事をお楽しみいただけます様、『アルコール消毒』『客席の間隔を空ける』『店内の換気』『マスクの着用』『スタッフの手洗いの徹底』などの感染症対策を実施しております。ご理解・ご協力のほど宜しくお願い致します。

このお店からのお知らせ

2021-03-25

◆Go To Eatポイント利用し忘れはございませんか? 利用可能期限:6/30 23:59までの予約受付分まで

営業時間:11:00~22:00(L.O.21:00)
※通常営業再開しております。

2021-03-25

感染防止の取り組みを行っております

当店では皆様にご安心してお食事をお楽しみいただけます様、『アルコール消毒』『客席の間隔を空ける』『店内の換気』『マスクの着用』『スタッフの手洗いの徹底』などの感染症対策を実施しております。

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この情報は2021年4月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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