那覇のグルメ・レストラン情報 | 創作料理
那覇の創作料理グルメ情報が42件見つかりました。那覇のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、那覇の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。沖縄県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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60種以上の泡盛と沖縄県産食材で沖縄料理。ゆったりと過ごせる大人の隠れ家空間
泡盛を飲みながら、沖縄県産食材をふんだんに取り入れた沖縄料理を堪能できる【泡盛酒場やもり】。アグー豚やキビまる豚など、沖縄県内で生産された豚肉がメインで使われています。やわらかくてトロトロの『島豚トンポーロー』や鶏ガラベースのだしでいただく『アグー豚ベーコン鍋』など、垂涎の逸品ぞろい。泡盛が常時60種類以上と充実しているのもポイントです。泡盛を気軽に楽しめるよう、サワーやカクテルなどにアレンジしたドリンクも豊富。カウンターと掘りごたつ席からなる店内は、大人がゆっくりと過ごせる落ち着いた雰囲気になっています。自分だけのとっておきにしておきたい、隠れ家みたいな空間でしばし憩いのひとときを。
- 4,000円
- 県庁前駅 徒歩5分
初めての方にもオススメ!!お食事のみ7品プラン。お一人様からでも、当日オーダーでもOK!!
3,630円(税込)
1名~18名 ・ 18:00~23:30
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駅チカ、スタイリッシュな空間。旬食材を使った、オンリーワンの料理を提供する和食店
ゆいレール美栄橋駅から徒歩2分。丁寧に取った出汁と手作り糀、そして旬の食材を使った料理を、ゆっくりと楽しめる和食店が【hi-na-ta2072】です。通りに面した入口は全面ガラス戸。店舗内が一目でわかるようになっているので、気軽に入りやすいのが特徴です。店内はカウンター席とテーブル席が用意され、インダストリアルでスタイリッシュ。提供されるメニューは、バーテンダーでもある料理長が“お酒”と一緒に楽しむ事を前提とした創作和食。和牛や沖縄県産キビまる豚、料理長自らが市場で仕入れてきた旬の魚等を使用しています。食事を楽しむためのお酒も多彩で豊富。デート・女子会・宴会など、さまざまなシーンで利用可能な和食店です。
- 1,200円
- 4,000円
- 美栄橋駅 徒歩2分
出汁香る和食屋のニセンベロ
2000円(税込)
1名~ ・ 18:00~19:00
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こだわりの「あぐー豚」「久米島赤鶏」「おきなわ和牛」を一度に味わえる沖縄料理店
【しゃぶしゃぶ紺kou 東町本店】は那覇市東町にあるしゃぶしゃぶ専門店。沖縄の在来種である「あぐー豚」を使った『しゃぶしゃぶ』、和牛本来の味を楽しめる『おきなわ和牛のすきしゃぶ』など、こだわりの県産食材を使ったさまざまな沖縄料理を楽しめます。1頭仕入れることで歯ごたえ、脂のりなどの違ったさまざまな部位を楽しめる「あぐー豚」を始め、店舗でさばいていることで新鮮な「久米島赤鶏」、「石垣牛」「やんばる牛」などのA3~A5ランクの肉を仕入れた「おきなわ和牛」など、こだわりの食材を一度に堪能。モノレールが近くにあり、空港からの足も車で10分程度と便利なことから、観光客のお客さまにもおすすめのお店です。
- 1,300円
- 6,000円
- 旭橋駅 徒歩3分
〆、デザート付き! しゃぶしゃぶコース(鶏・豚・牛) 4510円~
4510円(税込)
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ひとり飲み最高♪居心地の良いカウンターが旨い酒、旨いあて、出会いを誘う
美栄橋駅近く、川沿い、ピンクの看板が目印、小料理【DINING 花】は、常連さんに愛され開店17周年。地元の旬の食材を使ったり、また、県外からお取り寄せの材料で、酒に合う旨い逸品を提供します。特性醤油だれで仕上げた厳選A5ランク『石垣牛の炙り寿司』をはじめ、『石垣牛ロース焼き』おさかな料理、旬のお野菜メニューも、揃えてあります。和風モダンで趣のある店内はゆったりめのカウンターがメインで人気。接客スタッフの気配りが行き届いており、はじめての入店でもお酌と語らいを楽しめて、また次も来たくなるお店。リピーター客が9割。常連さんも多い。個室も用意されていて、モアイ、接待など、さまざまなシーンで利用できます。
- 5,000円
- 美栄橋駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
貝とワインのお店サザエさんのシェフがオススメしています
高級感のある和風料理屋【DINING 花】。醤油ベースの特製タレが塗られた『石垣牛の炙り寿司』がとても美味しくオススメの一品です。バーナで炙った石垣牛の寿司は、肉本来のうまみがたっぷり。絶品です。
飲み放題プラン
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~10名 ・ 17:30~23:30
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国際通り、お昼3時から営業中!エネルギッシュでフレンドリーなスタッフがいる居酒屋
毎日3時に開くので、早くから呑みたい方にピッタリの居酒屋。国際通り沿いのド派手な看板は、スグに見つけられるはず!手づくりにこだわり、スパイシーな『ちょび髭の手羽先』やアツアツを楽しめる『鉄なべギョーザ』など、リーズナブルでおいしいと評判の料理が並びます。お酒は試行錯誤を重ねた結果、高い満足を得られる一杯を提供することに成功。例えばハイボールやサワーなどは、薄いor濃いなどが注文できます。席数は約80席。カウンター、掘りごたつ、座敷、テーブル席を設けています。そのため、お一人さまから団体さままで問題なし。日常のイヤなことを吹き飛ばし、リフレッシュできる【居酒屋なかーてぃー那覇国際通り】へぜひ!
- 4,000円
- 牧志駅 徒歩3分
コース料理+3時間飲み放題付き(スタンダードコース)
4,000円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~70名 ・ 15:00~23:00
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- プレミアム掲載店
高級感のある店内で、地元産の新鮮な旬食材を使用した料理と種類豊富な泡盛を堪能!
白木を基調とし落ち着いた雰囲気がひろがる店内には、4名用の完全個室や、2~6名まで人数によって選べる半個室4室を完備。造りや煮物、焼物などのおまかせ料理が楽しめる『桜コース』などコース料理は2種類あり、接待や会食にも最適です。地元沖縄の宜野座養殖場から仕入れる新鮮な車海老と、ゴボウをカリっと揚げた『車海老とゴボウのかき揚げ』などお酒に合う一品料理も充実。季節ごとに全国から仕入れられているお酒は、泡盛や日本酒など各種豊富に揃っています。ゆいレール旭橋駅から徒歩10分の久米大通り沿いにある【桜羽】は、カウンター席があり1人での食事にもおすすめ。会社帰りや沖縄観光の際にも立ち寄りやすい雰囲気です。
- 3,000円
- 10,000円
- 旭橋駅 徒歩10分
羽コース
8000円(税込)
2名~6名
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- プレミアム掲載店
料理とお酒とのマリアージュに感動を呼ぶイタリアレストラン
訪れるたびにその表情を変えてくれる【EMPORIO ISHIZAKI】。ここは、東京【ダ イシザキ】のオーナーシェフ・石崎幸雄氏監修のイタリアレストランです。メニューは、1種類のコースのみ。沖縄県産の食材を中心に扱いつつ、必要に応じて全国からも直送。料理や食材とともに、合わせるワインも変えていきます。巡る旬を追うように、料理構成は月に2度変更。広々とした店内にはテーブル席と個室が完備されており、デートや記念日、接待にも最適です。入店後すぐ視界に入る、スタイリッシュなカウンター席。エンターテインメント性を持たせた一皿に映る、非日常的なひととき。一人一人に寄り添いながら、その場にふさわしいもてなしが行われています。
- 1,760円
- 15,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
【要予約】ランチコース(PRANZO‐A)
4400円(税込)
1名~16名 ・ 11:30~13:30
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イタリアンや和のテイストを取り入れ、素材を味わうフランス料理を
那覇新都心のおもろまちのほど近くにあるフレンチレストラン【サンヴァンサン】。吟味した地元の新鮮な食材と、フランス産をはじめ海外から仕入れた旬の食材を使い、丁寧に仕上げた繊細な料理でゲストをもてなしてくれます。『ワインテイスティングコース』では、ソムリエがおすすめするワインと料理のマリアージュを。オーナーソムリエ・平瀬すみ枝氏が選んだワインが創りだす上質な時間に身をゆだねられます。野菜に詳しいシェフが織りなす、季節を感じられる料理をコースの他、ア・ラ・カルトでも提供しています。デートや女子会のほか、家族でも訪れやすいアットホームでお洒落な空間で、肩肘張らずにゆっくりと過ごせます。
- 3,300円
- 8,000円
- 古島駅 徒歩5分
PIZZAHOUSE ピザハウスのシェフがオススメしています
沖縄のソムリエを代表する店主がセレクトした数々のワインと、料理とのペアリングを吟味したシェフの手間暇かけた愛情たっぷりのお料理が、絶妙なハーモニーを奏でます。和テイストを加えた『おすすめコース』で、沖縄県産食材を中心とした、上質なフランス料理を味わえます。記念日やデートはもちろん、女子会など幅広いシーンに寄り添うおもてなしを受けられます。 他1件
ディナーコースA
5500円(税込)
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沖縄ステーキハウス文化の要。気軽に楽しめ、地元客・旅行客を虜にし続ける老舗の味
新型コロナウィルス感染拡大の中、医療現場などの最前線でご対応をされております方々の皆様のご尽力に感謝いたします。 ジャッキーステーキハウスでは、政府・県の要請と県内の新型コロナウィルス感染拡大を受けて、感染拡大防止とお客様・従業員の健康と安全の確保の観点から、4月25日(土)~5月15日(金)までのあいだ、テイクアウトのみの営業とさせていただきます。 この期間、ステーキのみの単品オーダーも受け付けることとしました。 今後も状況に合わせて、お客様が喜んでいただけるようご対応をさせていただくつもりです。 コロナが終息し、またお客様の明るい笑顔に会えるのを楽しみにお待ちしております。
- 1,500円
- 旭橋駅 徒歩5分
ゴールド食堂のシェフがオススメしています
1953年から半世紀営業し続けているステーキハウスです。ステーキもおいしいのですが、1番のお気に入りは『ハンバーガー』。思わず笑みがこぼれそうなほど、ジューシーなパティが味わえます。一人でもふらっと立ち寄れる気軽さも魅力です。
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料理人の思いがこもった華やかな「ヒトサラ」と、楽しい雰囲気を満喫できるお店
那覇市金城にオープンした【ビストロ アミティエ エト パッション】は、隠れ家的な「フランス居酒屋」。フランス料理をベースに、アラカルトで供される料理は、シェフ渾身のメニューばかり。味はもちろん、インパクトのある見た目や、美しい盛り付けにもこだわり、舌も心も踊る華やかな「ヒトサラ」を楽しめます。シェアできるメニューも多いので、ワイワイと賑やかに食事を楽しむのにぴったり。赤を基調としたボルドーカラーでまとめられた店内は、ポップな音楽が流れ、遊び心あふれる空間になっています。「友情・情熱」という店名の通り、フレンドリーで情熱的なスタッフが出迎えてくれるので、一人でも大勢でも楽しい時間を過ごせます。
- 3,999円
- 小禄駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
焼肉 天神 沖縄北谷店のシェフがオススメしています
小禄駅の近くにある、仲本シェフが営むビストロ。以前はホテルのシェフとされていたというだけあり、どの料理もとてもおいしいです。私のお気に入りは『牛リブロース ステーキ フライドポテト添え』。ボリュームがあり、シェアするのもいいと思います。腹ペコを満たす料理とともに、お酒を飲みながら和気あいあいと過ごせます。肩ひじ張らないアットホームな雰囲気なので、友人との飲み会やデートにもオススメです。 他1件
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沖縄を代表する野菜、肉、魚を定番~創作まで形様々楽しめる沖縄料理屋
沖縄・ゆいレール県庁前駅から地上に降りて徒歩5分にある郷土料理屋【沖縄地料理 あんがま】。今あるものを正しく、今あるものを面白くをコンセプトに沖縄独自の食材を活用した定番~創作を提供しています。そばに使っているダシは塩味と旨味のバランスを整え、魚系ダシを加え薄味で優しく仕上げる事で自家製生麺や具材の味そのものを楽しめます。定番料理ヒラヤーチーは〝具沢山〟と称し蓮根や人参等の野菜数品に加え、ツナや豚肉を加え両面こんがり平焼きにする事で食べ応えある一品に仕上げています。店内に民家を作る等雰囲気作りにも力を入れ、食心地と居心地のバランスの取れたお店です。
- 1,200円
- 2,800円
- 県庁前駅 徒歩1分
120分 飲み放題Aコース2000円(税込)
2,000円(税込)
4名~60名 ・ 17:00~23:00
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【ヒージャー(ヤギ)】など、珍しい沖縄料理が堪能できる。長年地元客に愛されるお店
那覇市久茂地に入るとまず目につく【沖縄んDINING ちゅらか~ぎ~】店主自ら仕入れや仕込みを行っており、こだわり抜かれた沖縄料理が堪能できる。「平凡な沖縄料理ではつまらない」という店主の考えのもと、【ヒージャー(ヤギ)料理】や【ぐるくんの一夜干】など一風変わった料理を提供している。店内には長年お店に通う常連客で溢れており、店主の人の好さが伺える。沖縄に何度も訪れ、「普通の沖縄料理屋」には満足できないという方に是非一度訪れて欲しい一軒です。
- 3,500円
- 県庁前駅 徒歩2分
居酒屋ぼーちらのシェフがオススメしています
同じ久茂地にある沖縄料理を提供している【沖縄んDININGちゅらか~ぎ~】。沖縄料理をメインとした創作料理がかなりおいしく、オススメです。オーナーの人柄もよく、一人でも楽しむことができます。
【飲み放題プラン・当日OK!】120分飲み放題2200円 ※ビール一人1杯
2,200円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~24名 ・ 17:30~27:00
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沖縄県産食材を使ってアレンジされた創作料理を、喧噪から離れた那覇の街中で堪能
那覇の街中ながらも、喧騒を感じさせない貴方だけの隠れ家“リビング&ダイニングhinode”! 沖縄県産食材を多く使い、料理の基本を守りながらもアレンジされる様々なジャンルの料理がお召し上がり頂けます。泡盛を始め、焼酎・日本酒・ワイン・ビール・カクテルなど料理に良く合うお酒を豊富に取り揃え、リーズナブルな銘柄からビンテージやレアな一本までお楽しみ頂けます。メニューに無い銘柄もお気軽にご相談下さい!国際通りからも徒歩数分、ホテルJALシティ・アパホテル東横イン美栄橋・ホテルサンパレスからも徒歩圏内!
- 3,000円
- 美栄橋駅 徒歩5分
おまかせコース 2000円~ (飲み放題付き 3500円~)
2000円
飲み放題付
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【コロナ対策対応店】お席・消毒等対策完備! 窓付個室と庭付個室の2つ有 大人の雰囲気溢れる当店は最大15名様&25名様までの人気の個室を完備!
幹事様必見!個室席増築致しました♪【4つの個室をご用意】しております。 接待、宴会、模合といったシチュエーションでももちろん観光のお客様にもおすすめです! 東北を中心とした厳選日本酒を炭火焼と逸品料理とご一緒にご堪能ください♪ コースは全5種類! すべて2時間30分飲み放題付き。ビールはもちろん、焼酎、梅酒、泡盛、ハイボール、カクテルも飲み放題! どれを頼んで良いか迷ったときは、、 ■名物!熟成厚切り牛舌炭火焼! ■大とろ炙り〆鯖 ■あぐーの極厚とんてき etc 個室席のほか、ゆったりくつろげるソファー席、お一人様でもお気軽にご来店頂けるカウンター席もございます。 今日も明日も皆様のご来店をお待ちしております!! ※当店はインボイス制度『適格請求書発行事業者』です。
- 1,000円
- 3,500円
- 県庁前駅 徒歩3分
<<イチオシ>>【ぐるなびWEB予約限定コース】★琉炭自慢の逸品尽くしの全10品★2時間30分飲み放題付き♪
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【久茂地で全国各地の名店の味が堪能できる居酒屋】 からあげ、餃子、馬刺し、蕎麦、たこ焼き 全国のうまいもんがここにはある!! 電子タバコのみ喫煙OK♪
《《《各種宴会コースご予約承り中》》》 日~木はお得なクーポンあり◎ 団体様大歓迎!最大6名様の個室もあります! 全国各地の旨いもんがここで食べられる!! ★聖地中津からあげ「とり嘉」 日本唐揚げ協会からあげグランプリ 金賞 九州ご当地グルメ王者決定戦 グランプリ 優勝 わったー那覇めし 準グランプリ ★宇都宮餃子「味一番」 ★熊本馬刺し「馬かばい!」 ★たこやき「蛸あざぶ」 ・17時~19時まで 焼餃子 250円/生ビール 290円 ・テイクアウト承ります ・オードブルのご予約受付中
- 1,000円
- 3,000円
- 県庁前駅 徒歩4分
全国各地の絶品グルメを気軽に堪能! 【全7品+2.5時間飲み放題付き】3,500円
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