ヒナタニゼロナナニ

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050-5385-8738

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駅チカ、スタイリッシュな空間。旬食材を使った、オンリーワンの料理を提供する和食店

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ゆいレール美栄橋駅から徒歩2分。沖縄産の旬食材を使った料理を、ゆっくりと楽しめる和食店が【hi-na-ta2072】です。通りに面した入口は全面ガラス戸。店舗内が一目でわかるようになっているので、気軽に入りやすいのが特徴です。店内はカウンター席とテーブル席が用意され、インダストリアルでスタイリッシュ。まるでカフェのような雰囲気です。提供されるメニューは、食材本来の味を最大限に引き出した料理。沖縄県産キビまる豚や若鶏、旬の魚介類や野菜を使用しています。また、料理とのマリアージュを楽しみたい、厳選アルコールメニューも豊富です。デート・女子会・接待・宴会など、さまざまなシーンで利用可能な和食店です。

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これだけは食べてほしいベスト3

沖縄県産若鶏を使用し、4日間かけてつくる、こだわりの逸品『県産若鶏の竜田揚げ』

沖縄県産若鶏を使用。仕入れたあと、下ごしらえに2日、味付けに2日、計4日間かけてつくる、こだわりの逸品です。仕込みに時間をかけることで、柔らかく味が十分染み込みます。

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沖縄県産若鶏を使用し、4日間かけてつくる、こだわりの逸品『県産若鶏の竜田揚げ』

軟骨ソーキをとろとろになるまで煮込んだ一品『キビまる豚軟骨ソーキの黒胡椒炙り』

沖縄県県産「キビまる豚」を使用。軟骨ソーキ(肋骨の周りに肉がついている部位)を軟骨がとろとろになるまで煮込み、黒胡椒をかけて炙った一品です。沖縄県大宜味村産のシークヮーサー果汁を添えて提供されます。

軟骨ソーキをとろとろになるまで煮込んだ一品『キビまる豚軟骨ソーキの黒胡椒炙り』

京都の西京味噌でつくる玉味噌にこだわった焼物メニュー『銀ダラの西京焼き』

料理長が長年の経験で、京都の西京味噌からつくり上げる玉味噌。その玉味噌を1時間かき混ぜながら煮込みます。それに、脂が乗った新鮮な銀ダラを漬けこみ、最後に焼き上げます。

京都の西京味噌でつくる玉味噌にこだわった焼物メニュー『銀ダラの西京焼き』

写真

  • 駅チカでアクセス抜群。アルコールメニューが豊富な和食店

    駅チカでアクセス抜群。アルコールメニューが豊富な和食店

  • 駅チカでアクセス抜群。アルコールメニューが豊富な和食店

    駅チカでアクセス抜群。アルコールメニューが豊富な和食店

  • インダストリアルでスタイリッシュ。カフェのような和食店

    インダストリアルでスタイリッシュ。カフェのような和食店

  • オススメの料理と厳選ワイン。会話が弾む女子会を満喫

    オススメの料理と厳選ワイン。会話が弾む女子会を満喫

  • 二人だけの大切な時間と空間。五感で楽しめるメニューと共に

    二人だけの大切な時間と空間。五感で楽しめるメニューと共に

  • 軟骨ソーキをとろとろになるまで煮込んだ一品『キビまる豚軟骨ソーキの黒胡椒炙り』

    軟骨ソーキをとろとろになるまで煮込んだ一品『キビまる豚軟骨ソーキの黒胡椒炙り』

  • 京都の西京味噌でつくる玉味噌にこだわった焼物メニュー『銀ダラの西京焼き』

    京都の西京味噌でつくる玉味噌にこだわった焼物メニュー『銀ダラの西京焼き』

hi-na-ta2072の店舗情報

基本情報

店名 hi-na-ta2072
TEL

050-5385-8738

090-1737-2072

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩2分
アクセス ゆいレール美栄橋駅から徒歩2分
住所 沖縄県那覇市久茂地2-20-1 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)
【平日・土】
18:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 日曜日
※営業時間は変更する場合がございます。 最新情報はInstagramでご確認ください。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード, 流通系ICカード
d払い, au PAY, Alipay, WeChat Pay, PayPay, 楽天ペイ

(UnionPay(銀聯) QRコード,COIN+)

設備情報

キャパシティ 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://hi-na-ta2072.com/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-8738 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.沖縄県那覇市久茂地2-20-1 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています

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この情報は2023年6月9日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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