アルゴスデリハンバーグ

ALGOS DELI×HAMBURG

050-5263-5236

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

五感が喜ぶ料理と心地いい空間で魅了。那覇で人気のイタリアンバル&大人食堂 

那覇・久茂地の裏通りに佇む【ALGOS DELI×HAMBURG】は、絶品イタリアンと本格洋食を満喫できる店。「お客様の笑顔のために」をテーマに、五感に響く多彩な皿を披露。居心地のいい空間や接客もスマートで気持ちよく、自然に笑みがこぼれる楽しさです。何を食べても美味しいメニューの中でもイチ押しは、豪快な『熱々鉄板の黒毛和牛バーグ』と名作『ポルチーニ茸と国産あさりのトマト煮込み』。丁寧で誠実な仕事が生む一皿が新たな食体験に誘います。自家製リモンチェッロなどのドリンクも充実し、隠れ家感と友人の家のような気楽さを兼ね備えるのも魅力。一度訪れると、「ここにまた帰ってきたい」と思える、愛すべき一軒です。

ALGOS DELI×HAMBURG
これだけは食べてほしいベスト3

一番の名物! 五感に響く美味しさ『熱々鉄板の黒毛和牛バーグ』

黒毛和牛100%の贅沢さに加え、粗挽き具合やつなぎの工夫で、豪快な旨さを実現。お客様の目の前で仕上げて切り分け、香りや音など五感を刺激する演出もお届け。噛めば噛むほど、肉本来の濃厚な旨味を楽しめます。

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一番の名物! 五感に響く美味しさ『熱々鉄板の黒毛和牛バーグ』

〆の一皿にも人気! 酸味が爽やかな『レモンのクリームパスタ』

レモンの酸味と低脂肪生クリームで仕上げる、さっぱり&ヘルシーで女性にもおすすめ。パスタは埼玉から空輸する生タイプ。プリモの一皿ですが、食べる順番はお好みでどうぞ。

〆の一皿にも人気! 酸味が爽やかな『レモンのクリームパスタ』

珍しい魚の生ハムを自家製でご提供『県産マグロのブレザオラ』

お肉に加え、魚料理も充実。なかでも、沖縄県産の脂がのったメバチマグロを熟成し、イタリア産サンジョベーゼ種の赤ワインに漬け込んでつくるブレザオラ(生ハム)は、リピーター続出の一品。お酒との相性も抜群!

珍しい魚の生ハムを自家製でご提供『県産マグロのブレザオラ』

料理人 / 松田 真也 氏 (マツダ シンヤ)

専門ジャンル:イタリア料理

ゲストに笑顔を届ける五感に響く料理とハイセンスな空間を届ける

1984年、静岡県出身。ダイビングのインストラクターとして沖縄に移住。那覇の様々な店をまわる中で、料理と空間を提供する飲食業に魅かれ、料理人の道へ。洋食・フレンチ・韓国料理・バーなど多ジャンルを経験後、「リスペクトする」イタリアンシェフと出会い、イタリア料理の腕を磨く。2015年、今の店を創業して独立。定期的にイタリアを訪れ、本場の趣向を生かした一皿を繰り出すなど、常に進化する味でゲストを魅了する。

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松田 真也 氏

ALGOS DELI×HAMBURGの店舗情報

基本情報

店名 ALGOS DELI×HAMBURG
TEL

050-5263-5236

098-943-4433

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩5分
アクセス ゆいレール線「美栄橋駅」より徒歩5分
住所 沖縄県那覇市久茂地2-17-18 久茂地第二マンション1F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.23:30)
定休日 ディナー:火曜日/ランチ:土・日祝祭日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり

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