沖縄離島のグルメ・レストラン情報 | 創作料理
沖縄離島の創作料理グルメ情報が19件見つかりました。沖縄離島のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
モダンなデザインと琉球文化のアレンジが溶け合い、一皿から南国モダニズムが香る
琉球の風情と革新性が融合した特別な空間【HANARÉ】。九州料理、中国、東南アジアの影響を受けた一品をイノベーティブに表現するレストランです。メニューは、伝統と革新を合わせた独創的なコースのみ。国内外問わずさまざまな国と地域の要素が混じり合い、季節の恵みを活かした内容でつくられています。壁一面の窓から南国庭園を望むダイニングは、和風デザインと現代的な琉球文化が見事に調和。琉球の伝統的な料理に新風を吹き込む才能豊かな料理人と、サービスの向上に尽力するスタッフが、ゲストを全力でサポートしています。プロポーズ、記念日、接待などに最適な空間。一人一人の大切な席にふさわしい場所として選ばれています。
- 15,000円
- 沖縄県石垣市新川1625 フサキビ…
【HANARE おまかせコース】
15000円（税込）
1名～6名 ・ 17:00～19:30
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ゆったりと流れる島時間を満喫。青い海と空を臨む、ヴィーガンカフェ
石垣島北部の伊原間集落内、大自然の中に佇む【neo earth cafe - Roots - 石垣島】。足を踏み入れると、包み込むような笑顔のオーナーとスタッフが出迎えてくれます。カフェの敷地内には、スムージーTAKEOUT専門店とハンドメイド作家の作品が並ぶセレクトショップを隣接。20種類以上揃う『スマイルスムージー』は、可愛いデザインと大容量なところも人気のポイントです。ランチタイムには、話題の菜食丼『ブッダボウル』や『アサイーボウル』『ローケーキ』など、カラフルでヘルシーなメニューが楽しめるのが魅力。石垣島産の野菜や豆腐、ハーブ、フルーツなど、島の恵みを堪能できます。心も身体も癒される、新しい体験をしてみませんか。
- 1,800円
- 沖縄県石垣市伊原間56
発酵島ブッダボウル＆育菌味噌汁セット 島ハーブティー付き
2,200円(税込)
1名～10名 ・ 12:00～17:00
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琉球料理が根底に流れ進化を続ける、オリエンタルなムード漂うフュージョンレストラン
ベースにあるのは沖縄の食文化、琉球料理。そのことを踏まえつつ、【琉球新天地】では異文化との交流によって、独自に進化させ新しく生み出したフュージョン料理が次々とつくられています。使用される食材や調味料は、主に沖縄県産。地元で水揚げされた海産物や石垣牛、石垣産の「ピパーツ（島胡椒）」などが惜しみなく使われています。店内は、天井が高くて開放的。半個室が設けられており、記念日や誕生日の食事会、デート、仕事やプライベートでの会食に最適です。食器や内装にはシノワズリによるデザインが多く取り入れられ、優美でオリエンタルな雰囲気が醸し出されています。コースメニューで、こだわりの逸品を堪能しつくしましょう。
- 3,000円
- 7,000円
- 沖縄県石垣市新川1625
ゆんたく
8800円（税込）
2名～6名
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宮古島の青い海と空を楽しみつつ、島の食材を用いたイタリア料理を素敵な隠れ家で満喫
宮古島の豊かな自然の中で育まれた新鮮な食材や、シェフこだわりの素材を用いたイタリア料理を味わえる【レストランキュイタウン】。一つ一つに宮古島産の海の幸・山の幸、そして自家菜園で育てた野菜をふんだんに使用しています。名物は種類豊富なナポリピッツァ。薪窯で焼き上げるため、香ばしさが口いっぱいに広がります。野菜を使ったジェラートやクラフトドリンクなど、オリジナリティー溢れるメニューが充実。店内にはライブ感のあるカウンターやテーブル席が備わっています。子ども連れの家族ものんびりと食事ができる個室も完備され、一人でも気兼ねなく過ごせる心地良さも魅力的。宮古島の魅力を存分に五感すべてで楽しみましょう。
- 1,600円
- 5,000円
- 沖縄県宮古島市平良下里1517-2…
みんなでわいわいシェアリングコース
3500円（税込）
1名～10名 ・ 17:00～22:00
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- プレミアム掲載店
伊良部島の青い海と空を望むラグジュアリーな空間で、贅沢なランチタイムを満喫
蒼の色合いが美しい透明な海、緑豊かな自然。伊良部島にあるワンランク上のリゾート「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古」で、極上のランチタイムを過ごしてみるのはいかがでしょう。ホテル内にある【TIN’IN】は、息を呑むほど美しい風景を一望できるレストランです。味わえるのは、沖縄の食材と技法を取り入れたまったく新しいフランス料理。色鮮やかな島食材や香り高い島の香辛料などを使用した、ここでしか出合えない料理の数々で楽しませてくれます。ランチコースはもちろん、気軽に味わえるアラカルトも用意されているのが魅力。五感で感じる食体験を堪能し、島での滞在をより豊かに、記憶に残る瞬間にしてみては。
- 6,000円
- 20,000円
- 沖縄県宮古島市伊良部字伊良部818…
PASTA LUNCH
4807円（税込）
1名～6名 ・ 11:30～15:30
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石垣島の美崎牛、アグーの南ぬ豚を、しゃぶしゃぶ・すき焼きで堪能できる店
古民家ならではの風情豊かな空間で、石垣の食材と四季折々の素材を味わう。石垣市の中心街、ユーグレナモールに程近い場所にあるのが【しゃぶしゃぶ・すき焼き皐】です。温かく優しい灯りに照らされた、落ち着いた雰囲気漂う店内。木の香りが漂い、心も身体もくつろげる、隠れ家のような空間です。提供されるのはコースのみ。石垣島が誇る幻の「美崎牛」はしゃぶしゃぶ・すき焼きで、石垣でも貴重な「南ぬ豚（ぱいぬぶた）」はしゃぶしゃぶで堪能できます。季節を感じられる前菜からスタートするコースは、メインを挟みデザートまできっと満足できることでしょう。観光でのディナーはもちろん、接待や記念日など、シーン問わず利用可能です。
- 6,000円
- 石垣空港駅 徒歩90分
豆乳鶏白湯の水炊きコース
8000円（税込）
1名～18名
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【沖縄を炙る！沖縄を喰らう！】 お通し廃止！名物の肉巻き野菜、しゃもじつくねが激うま♪ 沖縄料理もたっぷりと！築80年の古民家で沖縄を感じよう！
★沖縄を炙る！沖縄を喰らう！牛・豚・鶏・海・野菜をじっくり炭火で炙る店 ひとり呑み・2人呑み・ご家族から団体さんまで！どなた様も大歓迎！！ ★フォトジェニックな築80年の古民家で、ヘルシーで美味しい炭火焼きと沖縄の味で、心も体も満たされる夜を。 ★大切な人と楽しむ沖縄の夜！家族で楽しむ沖縄の夜！古民家で味わう思い出のディナーを！ ★お通し廃止！その分もう一杯！ささどうぞ！ささどうぞ！
- 2,001円 ～ 2,500円
- 県庁前駅
- 1人のシェフがオススメ
【120分飲み放題付き】「牛・鶏・豚」を炭火でじっくり炙る『竹』コース！飲み放題はオリオンドラフト！
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