オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
鉄板ステーキレストラン YANAGI
堂本 靖二
私がオススメする理由
魚作・北海郷土料理の店舗情報
基本情報
店名 | 魚作・北海郷土料理 |
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TEL |
011-513-1113 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 札幌市営地下鉄線 豊水すすきの駅 札幌市営地下鉄線 すすきの駅 |
住所 | 北海道札幌市中央区南6条西3 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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北海道の旬の食材をいただける老舗和食屋さん。なにを食べてもおいしく北海道の質の高い食材とていねいな仕事を実感します。とくに名物【カニクリームコロッケ】は“かならず”というほど頼んでしまうくらい絶品。日本酒はもちろん、女将さんがソムリエールなのでワインも料理と相性抜群です。大将の人望や女将さんの人柄を慕う、さまざまな業種、同業の方々も多く、【魚作】は札幌の大人が集う社交場になっています。接待や道外の方はもちろん、デートや一人など幅広く利用できるのも魅力。私にとって安心とおいしさの憩いのお店です。
2020.03.13 up