オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
ビストロ モーベギャルソン
播野 好祝
私がオススメする理由
イギスラヴァン-コントワの店舗情報
基本情報
| 店名 | イギスラヴァン-コントワ |
|---|---|
| TEL |
06-6695-2892 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 南海線 沢ノ町駅 JR線 我孫子町駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市住吉区南住吉3-16-12 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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かつて修業を積んだ師匠のお店です。時々、料理人としての基本を思い出すために、【イギス ラヴァン コントワ】へ味の確認をしに行きます。師匠の味には、いつも間違いがありません。テリーヌ・魚料理・肉料理がおいしいですね。メニューは日替わりで、日によって様々な味を楽しめる点も魅力があります。食べると色々なことを教えてもらえる料理です。
2017.06.07 up