小石 花穂 氏 コイシ カホ
(店長)
お出迎えからお見送りまで。お客様を想い、日々おもてなし
2002年、福岡県生まれ。現在【いつぼし】店長を務める小石氏。初めてのお客様を温かくお迎えするだけでなく、常連のお客様には前回の来店時とは異なるお楽しみを提案するなど、お客様一人一人に向き合うサービスを意識。お出迎え、料理の提供時、お見送りの瞬間まで。日々お客様を想い、笑顔での接客を心掛けている。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 7年
私の流儀
お客様の声・反応から、よりご満足いただけるお店作りを目指す
お客様とのコミュニケーションの機会を大切にしている小石氏。より満足いただけるお店作りに、お客様の声・反応がヒントになることも多いとか。お客様それぞれの楽しみ方に歩み寄る、おもてなしを大切にしています。
こだわりの食材
飽きのこない楽しさ。旬を実感できるメニューが魅力
九州をはじめ、全国各地から仕入れた旬の食材を織り込んだ季節感あるメニューが魅力。月に一度メニューの内容は変わるため、何度足を足を運んでも飽きさせません。
乾杯のおばんざいから、締めくくりの土鍋ご飯まで多彩なメニュー
一杯目をさらに楽しくするおばんざいに、食事・お持ち帰りにも好評な土鍋ご飯など、乾杯から締めくくりまで楽しめる多彩なメニューが自慢。店長オススメは『鯛のゆかり昆布刺し』。お酒のアテにもぴったりです。
いつぼしの店舗情報
基本情報
店名 | いつぼし |
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TEL |
050-5448-1977 092-791-1677 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 福岡市地下鉄七隈線 櫛田神社前駅 徒歩7分 |
住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲1-35 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日・祝日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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席数形態 | 全26席(カウンター席・テーブル席・個室)※貸し切り時に限り最大30名様までご利用できます。 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 ※入口・玄関先に喫煙可能なスペースあり。お座敷・テーブルは、電子たばご(iQOS)のみ喫煙可能です。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |