スシユタカ

鮨 ゆたか

050-5385-6860

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【ランチ】 握りおまかせ8800円~

8800円(税込)

コース内容

握りおまかせ12貫、玉、お椀

こだわりポイント

貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

予約可能時間:12:00~12:05

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私がつくっています

伏見 悠 氏

料理人
伏見 悠 氏(フシミ ユタカ)

専門ジャンル: 寿司

実家が老舗寿司店だったこともあり、幼い頃から料理は身近な存在

1989年、宮城県生まれ。実家は宮城県石巻市に店舗を構える、昭和36年創業の老舗寿司店【竹寿司】。幼い頃から仕込みを手伝うなど、料理は身近な存在であった。学校を卒業後に一端は別の業種に就くが、23歳の時に家業を手伝うようになる。手伝いをする中で「寿司」の面白さに気付き、その面白さ・奥行きにのめり込む。2022年3月、独立し、自身の店舗である【鮨 ゆたか】をオープンした。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:30~21:30 18:30一斉スタート
ランチ 12:00~14:00 12時一斉スタート

定休日

不定休

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