【ランチ】 握りおまかせ8800円~
8800円(税込)
コース内容
握りおまかせ12貫、玉、お椀
こだわりポイント
貸切可 | カード利用可 |
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ご予約条件
利用可能人数:1~4名様
予約可能時間:12:00~12:05
8800円(税込)
握りおまかせ12貫、玉、お椀
貸切可 | カード利用可 |
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利用可能人数:1~4名様
予約可能時間:12:00~12:05
料理人
伏見 悠 氏(フシミ ユタカ)
専門ジャンル: 寿司
実家が老舗寿司店だったこともあり、幼い頃から料理は身近な存在
1989年、宮城県生まれ。実家は宮城県石巻市に店舗を構える、昭和36年創業の老舗寿司店【竹寿司】。幼い頃から仕込みを手伝うなど、料理は身近な存在であった。学校を卒業後に一端は別の業種に就くが、23歳の時に家業を手伝うようになる。手伝いをする中で「寿司」の面白さに気付き、その面白さ・奥行きにのめり込む。2022年3月、独立し、自身の店舗である【鮨 ゆたか】をオープンした。
鮨 ゆたかに行った16人の投稿から算出しています。
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