白金にし田西中洲/春吉/和食コース（【蟹の特別コース】(全席選択可能)）

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シロガネニシダ

白金にし田

和食日本料理・懐石・会席創作和食
ディナー：50000円
天神南駅徒歩5分
月・日曜日

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050-5448-1750

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人気No.1
【蟹の特別コース】(全席選択可能)

60500円（税込）

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四季折々の美味しさと心温まるおもてなし。

コース内容

四季折々の厳選食材と【白金にし田】名物の逸品の数々を堪能できます。

ご予約条件

利用可能期間：2024/10/01～

利用可能人数：2～8名様

利用可能曜日：火・水・木・金・土・祝

予約可能時間：17:00～20:30

備考

※サービス料を別途頂いています
※個室のご利用には室料（1室）税込1万円。2室繋げて大きく使う場合は税込2万円
※ランチのご予約はお電話ください。092-982-8525
インスタグラムDM可
※11月11日～3月末までは名物の蟹コースとなります(時価)11月11日～12月27日と1月6日～3月末日は香箱蟹の漁期終了に伴い内容が若干異なります。金曜、土曜はDMと電話予約のみ16時まで受付

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私がつくっています

料理人
西田　慎吾氏（ニシダ　シンゴ）

専門ジャンル：和食全般

四季折々の料理を通して日本の伝統、自然、心を伝える名料理人

福岡県生まれ。【白金にし田】店主。調理師学校を卒業後、京料理の名店【熊魚菴たん熊北店】で修行し、伝統の技と趣向を学ぶ。帰郷後、伝説の名店【手島邸】で経験を重ね、【博多水炊き　とり田】【中島町倶楽部】で活躍し、2014年に今の店を創業して独立。ミシュランの星付き店となる名店に育て上げる。「料理人とは季節の通訳者である」をモットーに、四季折々の美味を繰り出し、国内外のゲストをもてなす日々。

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