ニクダイニングミートミート

NIKUダイニング meat meet

050-5384-3608

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村田 善之 氏 ムラタ ヨシユキ

肉好きならではのこだわりが届ける喜び

1971年、石川県生まれ。現在【NIKUダイニング meat meet】のオーナーシェフを務める。肉料理をメインとしたカジュアルレストランや、イタリアン・ビストロなどの店舗を経験してきた村田氏。自らも肉好きであることから、提供するメニューはすべて妥協なしのこだわりの逸品。素材選びから、それぞれの部位に適した調理方法も1つひとつを見極め、お腹も心も満たすひと品を届けている。

専門ジャンル
鉄板焼
経験年数
21年

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)
【土・日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【土・日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

不定休

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