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NIKUダイニング meat meet | お店の特徴
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料理人
村田 善之 氏(ムラタ ヨシユキ)
専門ジャンル: 鉄板焼
肉好きならではのこだわりが届ける喜び
1971年、石川県生まれ。現在【NIKUダイニング meat meet】のオーナーシェフを務める。肉料理をメインとしたカジュアルレストランや、イタリアン・ビストロなどの店舗を経験してきた村田氏。自らも肉好きであることから、提供するメニューはすべて妥協なしのこだわりの逸品。素材選びから、それぞれの部位に適した調理方法も1つひとつを見極め、お腹も心も満たすひと品を届けている。
営業時間
定休日
不定休
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