ワインバーキラボシ

Wine Bar 綺羅星

050-5384-4161

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

種類豊富なワインと、和と洋の要素を取り入れた料理とのマリアージュに魅了される店

日本と海外のワインがそれぞれ100種類以上揃い、グラスでも30種類を味わえる、ワイン好きにはたまらないこちらの店。階下に併設の日本ワイン専門店【遅桜】のワインも追加料金で持ち込めます。料理は朝採れの産直野菜や国産の厳選牡蠣など、こだわり食材を使用していて、熟練のソムリエが見事なマリアージュを提案してくれます。和モダンの店内は、オシャレでシックな雰囲気ながら堅苦しさはなく、記念日の会食や接待、デートなどにぴったり。カウンターもあり、女性のお一人様の来店も多いそう。足を伸ばせる半個室の小上がり席は4名テーブルが2卓あり、のれんを上げれば10名で利用可能に。来店するたび、ますますワインの虜になりそうです。

Wine Bar 綺羅星
これだけは食べてほしいベスト3

そのときどきでおいしい産地のものを厳選。ソムリエが選ぶワインとのマリアージュに感動必至の『生牡蠣』

牡蠣は「日本牡蠣センター」から身の入りが適度で、安心かつ上質なものだけを厳選して仕入れ。画像は北海道・仙鳳趾の牡蠣で、生ならではの瑞々しい食感と濃厚な旨みと甘みを楽しめます。『蒸し牡蠣』にもできます。

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そのときどきでおいしい産地のものを厳選。ソムリエが選ぶワインとのマリアージュに感動必至の『生牡蠣』

サクッと揚がった牡蠣は旨みが凝縮。ワインに合わせて自家製の調味料でいただく『自家製牡蠣フライ』

牡蠣という素材を存分に楽しめるよう、細かいパン粉で口当たり良く揚げています。添える柑橘類や調味料も、すだちやライム、自家製タルタルソースやワイン塩など、共に飲むワインに合わせて変えるこだわりぶりです。

サクッと揚がった牡蠣は旨みが凝縮。ワインに合わせて自家製の調味料でいただく『自家製牡蠣フライ』

ソムリエと相談しながら、好みの高級グラスで海外と日本のワインを気軽にじっくり飲み比べられる『ワイン』

グラスワインが30種類超、そのうち日本ワインも10種類以上あり、色々試せます。もちろんボトルワインも種類豊富。産地やブドウの品種に合わせたワイングラスで提供してくれるので、ワインをより堪能できます。

ソムリエと相談しながら、好みの高級グラスで海外と日本のワインを気軽にじっくり飲み比べられる『ワイン』

ソムリエ / 大山 圭太郎 氏 (オオヤマ ケイタロウ)

専門ジャンル:ワイン

ワインショップなどでも経験を積んだ熟練の専属ソムリエ

1978年、東京都生まれ。18歳の頃、イタリアンでのアルバイトでワインの奥深さにのめり込む。その後、フレンチなどでも経験を積み、30歳で見聞を広めるべくワインショップに勤務。日本ソムリエ協会認定ソムリエの資格取得後は、ワインバーやワインショップの立ち上げのマネージメントや、海外でのワインの買い付けなども経験。2016年、現在の店のオープンにあたり、マネージャー兼ソムリエに就任。料理も一部担当している。

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大山 圭太郎 氏

写真

  • そのときどきでおいしい産地のものを厳選。ソムリエが選ぶワインとのマリアージュに感動必至の『生牡蠣』

    そのときどきでおいしい産地のものを厳選。ソムリエが選ぶワインとのマリアージュに感動必至の『生牡蠣』

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    サクッと揚がった牡蠣は旨みが凝縮。ワインに合わせて自家製の調味料でいただく『自家製牡蠣フライ』

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Wine Bar 綺羅星の店舗情報

基本情報

店名 Wine Bar 綺羅星
TEL

050-5384-4161

03-6427-5477

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩6分
都営地下鉄大江戸線 六本木駅 徒歩12分
アクセス 東京メトロ日比谷線「広尾駅」4番出口より徒歩6分
住所 東京都港区西麻布4-4-12 Sビル2F 地図を見る
営業時間
【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~02:00 (L.O.01:30)
【日】
ディナー 18:00~23:30 (L.O.22:30)
定休日 月曜日

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感染症対策 換気、消毒、席間を十分にとり、
従業員のマスク着用と健康状態の確認をしながら営業させていただきます。

のれんで仕切られた半個室のお席や、窓近くのテーブルのお席などご用意しております。
ご予約の際にご希望のお席をスタッフまでお伝えくださいませ。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
クレジット
カード
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 19人
席数形態 個室あり 掘りごたつあり
駐車場 なし

近くにコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://osozakura.jp/kiraboshi/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4161 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都港区西麻布4-4-12 Sビル2F 東京メトロ日比谷線「広尾駅」4番出口より徒歩6分 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.換気、消毒、席間を十分にとり、
    従業員のマスク着用と健康状態の確認をしながら営業させていただきます。

    のれんで仕切られた半個室のお席や、窓近くのテーブルのお席などご用意しております。
    ご予約の際にご希望のお席をスタッフまでお伝えくださいませ。

このお店からのお知らせ

2021-01-08

1月8日(金)~2月7日(日)まで営業時間のお知らせ

東京都の営業時間短縮の要請により
1月8日(金)~2月7日(日)まで営業時間を下記の通りとさせていただきます。
16:00~20:00
尚、(月)は定休日です。

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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