ディナー：11000円 ランチ：10000円 
金沢駅 徒歩7分 
不定休 
d払い飲み放題付コース 13000円（税込み） ※6名様～
13000円（税込）
ビジネス関連でのご利用にご好評頂いております。
献立内容、ご予算などご相談承ります
写真は鴨肉自家製味噌朴葉焼き
コース内容
ある日のお献立 一例
(ご参考にして下さい)
※お献立は日々変わります
・先附前菜三種（箱盛り）
白山堅豆腐床漬け
唐千寿 縒り人参
にしん宇治煮
長芋含ませ煮 共地庵
若狭地蛸柔らか煮
南瓜八方煮
・お造り
ぶり角造り 真鯛重ね造り
汲み上げ湯葉 加減正油 山葵
・焜炉
あんこう上身ちり小鍋
飛騨滑子茸 摘み入れ
白葱 九条葱 ちり酢
(加賀治部煮小鍋に変更可)
・台の物
うなぎ白正油焼き
酢取り茗荷 玉おろし
割り正油 山葵
・強肴
鴨肉低温ローストと旬菜
特製味噌朴葉焼き
旬菜いろいろ
・焼物
鱒味噌柚庵焼き
蕗当座煮 南瓜八方煮
丸十煎餅 リーフ
・御飯
浅蜊と牛蒡釜飯
・香の物
胡瓜糀漬け 大根浅漬け
・留椀
あおさ海苔と白山滑子茸粕仕立て
・甘味
完熟マンゴー羹
葡萄 青林檎ゼリー
ミント
こだわりポイント
| 飲み放題あり | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 生ビールも可 | デザート付き |
| ボリューム感あり | 掘りごたつあり |
| 貸切可 | カード利用可 |
飲み放題内容
飲み放題付き11000円（税込み）コースと同じです
備考
※6名様から承ります
※飲み放題は90分後にラストオーダーになります。
※お席に関するお問い合わせもお気軽にお問い合わせ下さい
※お献立は仕込みの都合上日々変わります。
※ご希望により貸切対応させて頂きます（8名様～）
※貸切料、サービス料は頂戴しておりません
※お席時間は最大３時間とさせて頂きます
※仕入れ、仕込みの都合上ご予約日3日前から
キャンセル料がかかりますのでご了承ください
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