ディナー：15000円 ランチ：8000円 
新千歳空港駅 徒歩10分 
月・火・水曜日 料理メニュー
京都 下鴨茶寮 北のはなれでこれだけは食べてほしいベスト３
季節を盛込んだ一皿を五感で楽しめる『前菜』
目に涼やかな氷器に盛付けた『前菜』は、北海道産トウモロコシを練り上げた『玉蜀黍豆腐』や滋賀産の『近江蒟蒻』など、北海道を中心に全国から集めた食材が並ぶ壮観さ。目でも楽しめる美しい盛付けにも注目。
旬を盛込んだ贅沢な一品『椀盛り』
梅雨に降る雨水を飲んでおいしくなると言われる鱧は、祇園祭の時期に欠かせない京都の夏の味覚。本州から活きたまま取り寄せ厨房内の水槽で泳がせた新鮮な鱧を、摘みたての蓴菜とともに椀に仕立てました。
新鮮な旬魚をそれぞれに合わせた味わいで『造り』
季節を映した蓮の葉に、新鮮な旬魚を盛り込んだ一皿。素麺に見立てた烏賊は自家製の麦味噌醤油で、小樽産の蛸はごま油塩でと、醤油だけでなく塩にもこだわり、炭塩や燻製塩など素材と好みに合わせた味付けでどうぞ。
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季節を盛込んだ一皿を五感で楽しめる『前菜』
目に涼やかな氷器に盛付けた『前菜』は、北海道産トウモロコシを練り上げた『玉蜀黍豆腐』や滋賀産の『近江蒟蒻』など、北海道を中心に全国から集めた食材が並ぶ壮観さ。目でも楽しめる美しい盛付けにも注目。
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旬を盛込んだ贅沢な一品『椀盛り』
梅雨に降る雨水を飲んでおいしくなると言われる鱧は、祇園祭の時期に欠かせない京都の夏の味覚。本州から活きたまま取り寄せ厨房内の水槽で泳がせた新鮮な鱧を、摘みたての蓴菜とともに椀に仕立てました。
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新鮮な旬魚をそれぞれに合わせた味わいで『造り』
季節を映した蓮の葉に、新鮮な旬魚を盛り込んだ一皿。素麺に見立てた烏賊は自家製の麦味噌醤油で、小樽産の蛸はごま油塩でと、醤油だけでなく塩にもこだわり、炭塩や燻製塩など素材と好みに合わせた味付けでどうぞ。
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焼物
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焜炉
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食事
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デザート
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※写真はイメージです。
■コース料理の一例
京都 下鴨茶寮 北のはなれの店舗情報
基本情報
| 店名 | 京都 下鴨茶寮 北のはなれ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5139 0123-45-6072 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR千歳線 新千歳空港駅 徒歩10分 |
| アクセス | 新千歳空港駅から2階連絡通路使用、新千歳空港駐車場AorB利用、国際線バス乗降場より国際線ターミナル4階へ |
| 住所 | 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港国際線旅客ターミナルビル4F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火・水曜日 |
| 感染症対策 |
店舗入り口や店内に消毒液を設置しています 従業員の手洗い、うがいを徹底しています 従業員にマスクの着用を義務付けています 従業員に出勤前の検温を義務付けています 店内の清掃、消毒を徹底しています 調理器具や食器の消毒を徹底しています 定期的な換気を実施しています 咳エチケットに関する情報を店内に掲示しています 感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています お客様同士の席間隔を1席以上空けています 新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています 席数に対する来客上限を設けています 非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています（入店時に計測します） |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 82人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室＊個室料として5,500円（税込）を申し受けます。半個室あり。会食、デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
なし
新千歳空港に隣接されている駐車場あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ホテル館内に喫煙所あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.portom.jp/jp/ |
