ディナー：12000円 ランチ：5000円 
新橋駅 徒歩5分 
日曜日 
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職人が供する至福の「神戸ビーフ」を堪能。デートや接待、記念日利用にいかが
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シルクのような舌触りと、あっさりとした脂の旨味が特徴の「神戸ビーフ」。そんな「神戸ビーフ」のおいしさを余すことなく堪能できるお店が【神戸牛すてーきIshida.銀座本店】です。こだわりの「牛肉」をはじめ、豊洲から直接仕入れた新鮮「魚介」など、上質な素材を職人がプロの技で調理。至福のひと皿をゲストに届けてくれます。12席のカウンターと2部屋の個室席を用意する店内は、気軽なランチから接待や記念日など、大切な日の食事にも相応しい雰囲気。豊富に用意された世界各国のワインと共に、至極の「神戸ビーフ」を味わってみませんか。
神戸牛すてーきIshida.銀座本店
これだけは食べてほしいベスト３
肉好き垂涎の良質な味わい『特選神戸牛サーロインディナーコース』
「神戸ビーフ」ならではの赤身の旨味と、脂のジューシーさに溢れたサーロイン。肉好き垂涎の良質な味わいを、季節の野菜や彩りサラダ、多彩な食材とのコース仕立てで賞味ください。120g24200円 ～
ランチタイムに気軽に堪能『神戸牛サーロインランチ』
きめ細かな舌触りと、濃密な旨味の好バランスが魅力のサーロイン、そのおいしさをランチでも満喫してみませんか。幅広い世代の方に支持される味わいを、気軽に堪能することが可能です。100g13200円～
特別な日に食べたい『特選神戸牛シャトーブリアンディナーコース』
サーロインの最深部であるフィレ肉、そのさらに中心部に位置する部位がシャトーブリアンです。特選「神戸ビーフ」のシャトーブリアンともなれば、その希少性もひとしお。特別な日の食事にいかが。100g30800円 ～
料理人 / 川岡 純平 氏 （カワオカ ジュンペイ）
専門ジャンル： 鉄板焼
家族で料理をつくっていたことが、料理人を志すきっかけ
1983年、兵庫県生まれ。調理師専門学校卒業後、神戸・東京・大阪のリゾートホテルで鉄板焼き・フランス料理・和食等の腕を磨く。両親共に働いていた為、兄や祖母に料理をつくっていたことが料理人を志すきっかけだった。神戸市のステーキハウスで3年のキャリアを積み、副料理長を経験。【炭焼肉 石田屋。石垣店】店長兼【鉄板焼すてーきIshida.石垣店】料理長を経て、現在【神戸牛すてーきIshida.銀座本店】店長として活躍。
神戸牛すてーきIshida.銀座本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 神戸牛すてーきIshida.銀座本店 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-5919 03-6228-5829 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 新橋駅 徒歩5分 東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分 |
| アクセス | 「新橋駅」「銀座駅」より各徒歩5分 |
| 住所 | 東京都中央区銀座7-3-8 銀座7丁目プレイス7F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 感染症対策 |
・入口にてお客様の検温、消毒のご協力 ・店舗の入り口並びにトイレ内に消毒液を設置しています。 ・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。 ・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。 ・店内の衛生管理の強化のため、定期的な換気を実施しています。 ・ソーシャルディスタンス確保の為、席を空けてのご案内をしています。 ・感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり 会食向けの座席あり デート向けの座席あり |
| 駐車場 |
なし
西銀座駐車場 40番付近にお停めください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13232634/ |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5263-5919 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.東京都中央区銀座7-3-8 銀座7丁目プレイス7F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・入口にてお客様の検温、消毒のご協力
・店舗の入り口並びにトイレ内に消毒液を設置しています。
・従業員に1時間1回以上の手洗い、うがいを義務付けています。
・ホールスタッフ、キッチンスタッフともにマスクの着用を義務付けています。
・店内の衛生管理の強化のため、定期的な換気を実施しています。
・ソーシャルディスタンス確保の為、席を空けてのご案内をしています。
・感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応していますので店舗までお問い合わせください。
