ギオンベンガラ

祇園べんがら

050-5263-7453

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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元お茶屋の風情ある空間でゆったりと味わう、季節感溢れる日本料理と京都の地酒

【営業のお知らせ】 緊急事態宣言により新型コロナウィルスの感染防止のため1/14(木)~2/7 (日)まで営業時間を20時までとさせていただきます。 ご理解とご協力の程よろしくお願い申しあげます。 尚、各お席には除菌スプレーの配置、従業員のマスク着用、席の間隔を 空けさせていただき、テーブルの人数制限などの対策をさせていただいております。 皆様にご安心していただけるよう努める所存でございます。 従業員一同 皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 祇園べんがら 店主 【活けふぐコース】お一人様10,000円(税・サ込) ・ふぐ先付・焼ふぐ土瓶蒸し ・てっさ・ふぐ唐揚・てっちりか焼きふぐ・雑炊か釜飯・本日の水菓子

祇園べんがら
これだけは食べてほしいベスト3

職人技でふんわりと仕上げた『牡丹鱧(吸物椀)』

鱧に松茸と順菜、柚子、梅肉を合わせてすまし仕立てに。鱧料理の代表ともいえる一品です。北海道利尻の昆布と厳選したかつおぶしを使用した上品な出汁が、鱧の美味しさを際立たせてくれます。

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職人技でふんわりと仕上げた『牡丹鱧(吸物椀)』

職人技ならではのふわっとした食感がたまらない『鱧焼霜』

職人技ならではのふわっとした食感がたまらない『鱧焼霜』

料理人 / 野一色 治之 氏 (ノイシキ ハルユキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

ホテルの料理長を目標に、料理の道へ。日本料理一筋に腕を磨く

1971年、福井県生まれ。幼少の頃から手先が器用で、職人になろうと決意。高校卒業後、料理人の世界に入り、その時に出会った顧問が営む日本料理店で6年間修業する。北新地の老舗料亭で料理長を務めた後、【桜肉料理 祇園馬春楼】の開店時より職人として入店。料理長として日本料理で培った技術と豊富な知識を活かし、さまざまな桜肉料理を提供、現在【日本料理 祇園べんがら】の料理長としても腕を振るう。

プロフィールを見る

野一色 治之 氏

写真

  • 元お茶屋の面影を伺える、京都の街並みに溶け込む外観

    元お茶屋の面影を伺える、京都の街並みに溶け込む外観

  • おもてなしに相応しい、洗練された和モダンな個室空間

    おもてなしに相応しい、洗練された和モダンな個室空間

  • 元お茶屋の外観を残した季節料理の店は、おもてなしにおすすめ

    元お茶屋の外観を残した季節料理の店は、おもてなしにおすすめ

  • 職人技でふんわりと仕上げた『牡丹鱧(吸物椀)』

    職人技でふんわりと仕上げた『牡丹鱧(吸物椀)』

  • 四季折々、旬の食材を活かすことにこだわった日本料理

    四季折々、旬の食材を活かすことにこだわった日本料理

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祇園べんがらの店舗情報

基本情報

店名 祇園べんがら
TEL

050-5263-7453

075-541-1029

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 京阪本線 祇園四条駅 徒歩3分
阪急京都線 河原町駅 徒歩5分
アクセス 京阪本線「祇園四条」7番出口より徒歩3分、阪急京都線「河原町」駅1番出口より徒歩5分です。
住所 京都府京都市東山区八坂新地富永町107 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
昼の部 12:00~15:00 (L.O.13:00)
【平日・土・祝・祝前】
夜の部 17:00~23:00 (L.O.22:00) 12月は日曜日も営業(夜の部のみ)
定休日 日曜日
月曜日が祝日の場合、日曜日は営業。翌月曜日は振替休日。お盆期間は通常通り営業。 12/31と1/1はお休み。

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
加湿器を設置しています
席数に対する来客上限を設けています

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
4500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 1階 カウンター6席、4名掛けのテーブル席は半個室
2階 ほりごたつ式個室6名 
3階 16名までの宴会個室
駐車場 あり

当店併設の駐車場はありませんが、近隣にはコインパーキングがあります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 ※フードアレルギーについては、事前予約時にご相談いただくとスムーズです。
※フロア貸切は可能です。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-7453 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市東山区八坂新地富永町107 京阪本線「祇園四条」7番出口より徒歩3分、阪急京都線「河原町」駅1番出口より徒歩5分です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    感染拡大防止のため、少人数での個室貸し切りに対応しています
    加湿器を設置しています
    席数に対する来客上限を設けています

このお店からのお知らせ

2020-12-12

定休日のお知らせ

日曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜日は営業し、翌月曜日は振替休日となります。年末年始は12/31と1/1はお休みをいただきますのであらかじめご了承ください。
※12月は日曜夜も営業いたします。

2020-12-14

季節のコース料理をご用意

活けふぐを使ったコース料理は10月~3月まで、鱧料理は5月~11月までご堪能いただけます。詳細は店舗にご確認ください。

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この情報は2021年1月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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