料理・お店の雰囲気
このお店からのお知らせ
2020.12.12
定休日のお知らせ
日曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜日は営業し、翌月曜日は振替休日となります。年末年始は12/31と1/1はお休みをいただきますのであらかじめご了承ください。
※12月は日曜夜も営業いたします。
2020.12.14
季節のコース料理をご用意
活けふぐを使ったコース料理は10月~3月まで、鱧料理は5月~11月までご堪能いただけます。詳細は店舗にご確認ください。
2020.12.12
定休日のお知らせ
日曜日が定休日ですが、月曜日が祝日の場合は日曜日は営業し、翌月曜日は振替休日となります。年末年始は12/31と1/1はお休みをいただきますのであらかじめご了承ください。
※12月は日曜夜も営業いたします。
2020.12.14
季節のコース料理をご用意
活けふぐを使ったコース料理は10月~3月まで、鱧料理は5月~11月までご堪能いただけます。詳細は店舗にご確認ください。
料理人
野一色 治之 氏(ノイシキ ハルユキ)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
ホテルの料理長を目標に、料理の道へ。日本料理一筋に腕を磨く
1971年、福井県生まれ。幼少の頃から手先が器用で、職人になろうと決意。高校卒業後、料理人の世界に入り、その時に出会った顧問が営む日本料理店で6年間修業する。北新地の老舗料亭で料理長を務めた後、【桜肉料理 祇園馬春楼】の開店時より職人として入店。料理長として日本料理で培った技術と豊富な知識を活かし、さまざまな桜肉料理を提供、現在【日本料理 祇園べんがら】の料理長としても腕を振るう。
営業時間
定休日
日曜日 月曜日が祝日の場合、日曜日は営業。翌月曜日は振替休日。お盆期間は通常通り営業。 12/31と1/1はお休み。
[祇園/和食]
[祇園/和食]
[祇園/和食]
[祇園/和食]
[祇園/和食]
[祇園/和食]
[祇園/日本料理・懐石・会席]
[祇園/日本料理・懐石・会席]
[祇園/日本料理・懐石・会席]
[祇園/焼肉]
[祇園/日本料理・懐石・会席]
[祇園/中華料理]
[祇園/和食]
[祇園/イタリアン]
[祇園/和食]