シュンミショクサイカノ

旬味食彩 佳乃

050-5263-3589

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料理メニュー

旬味食彩 佳乃でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

須田 健介 氏

料理人
須田 健介 氏(スダ ケンスケ)

専門ジャンル: 和食全般

父の築いた屋号を引き継ぎ、新たな息吹を吹き込む料理人

1980年、宮城県生まれ。和食料理人である父の影響から料理の世界へ進むことを選び、専門学校で洋食を専攻。卒業後大阪のイタリア料理店に就職、その後仙台に戻る。父の勧めもあり和食へ転向し研鑽を積む。料理長を10数年間務めた後、2018年に【旬味食彩 佳乃】を開業。かつて父が営んでいた店の屋号【佳乃】の名を背負いつつ、和食とイタリア料理の経験を活かした須田氏ならではの料理で、ゲストを笑顔にすることに余念がない。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
ディナー 18:00~00:00 (最終入店:22:00、お料理L.O.23:00、お飲み物L.O.23:30)

定休日

日曜日 日・月曜日が連休の場合、日曜日は営業しております。詳しくはお問い合わせください。

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お店に行った3人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の100%

接待/会食50%

食事会33%

デート17%

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