ディナー：8000円 
青葉通一番町駅 徒歩5分 
日・祝日 
貯まる・使える 
四季折々の食材を料理人の創意工夫で至極の一皿へ。コース料理で堪能する贅沢な時間
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落ち着いた雰囲気が印象的な【旬味食彩 佳乃】。地元産を中心に厳選した食材を使用した料理を、コースで楽しむことができる日本料理店です。季節感あふれる和食をベースに、和の出汁とは味わいの異なる『濃厚甘海老のスープ』や色鮮やかな盛り付けなど、洋食のエッセンスが感じられる料理の数々。季節ごとに取り揃えが変わる10～15種類の日本酒を始め、種類豊富なワインなど、お酒にも「和」と「洋」が散りばめられています。大切な人をもてなす会食での利用もよし、ひとりで贅沢に旬の味を楽しむのもよし。テーブルにさりげなく飾られた花や調度品を愛でながら、四季の恵みを堪能してみてはいかがでしょうか。
旬味食彩 佳乃
これだけは食べてほしいベスト３
ジューシーな肉の旨味が魅力の『A5ランク仙台牛芯々の炭火焼き』
程よい脂がのった赤身肉の「芯々」を炭火焼きに、味付けはシンプルに塩のみ。程よく脂の落ちた赤身肉の旨味が凝縮した逸品です。
※料理内容が変更になる場合があります
食感の違いが楽しめる『山口県産甘鯛松笠焼きと下関産虎河豚白子焼き』
甘鯛は、やわらかな身とパリッとした皮目、異なる食感のコントラストが楽しい一皿。白子はクリーミーで濃厚な味わい。冬ならではの味覚を楽しめます。
※料理内容が変更になる場合があります
四季折々の海の恵みを一皿に凝縮した『お造り盛り合わせ』
地元産を中心に、厳選された旬の魚介を色鮮やかに盛りつけ。赤身や白身、貝類など、食感や味わいの違いを楽しめるメニューです。季節ならではの海の幸を満喫してみては。
※料理内容が変更になる場合があります
料理人 / 須田 健介 氏 （スダ ケンスケ）
専門ジャンル： 和食全般
父の築いた屋号を引き継ぎ、新たな息吹を吹き込む料理人
1980年、宮城県生まれ。和食料理人である父の影響から料理の世界へ進むことを選び、専門学校で洋食を専攻。卒業後大阪のイタリア料理店に就職、その後仙台に戻る。父の勧めもあり和食へ転向し研鑽を積む。料理長を10数年間務めた後、2018年に【旬味食彩 佳乃】を開業。かつて父が営んでいた店の屋号【佳乃】の名を背負いつつ、和食とイタリア料理の経験を活かした須田氏ならではの料理で、ゲストを笑顔にすることに余念がない。
写真
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「和」の趣きあふれるエントランスが、ゲストをお出迎え
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暖簾の先は、都会の喧騒を忘れさせてくれる癒やしの空間
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ときにはひとりでゆったりと。料理と酒を楽しむのも一興
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大切なゲストをもてなす会席に、細やかな気遣いが嬉しい
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12名以上なら貸切に対応。周りを気にすることなく食事を満喫
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旬味食彩 佳乃の店舗情報
基本情報
| 店名 | 旬味食彩 佳乃 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6334 022-797-7347 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 仙台市営地下鉄東西線 青葉通一番町駅 徒歩5分 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩6分 |
| アクセス | 東西線「青葉通一番町駅」北1出口より徒歩5分、南北線「広瀬通駅」西5出口より徒歩6分です。 |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-1-28 鈴木ビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 感染症対策 |
～感染拡大防止への取り組み～ 〇店舗内の常時換気 〇従業員の手洗い・うがい・手指消毒・マスク着用 〇家具・器具・備品等のアルコール消毒 ～ご来店にあたり～ 〇前日 21 時迄の電話でのご予約にて承ります。 ℡022-797-7347 〇営業時間は、18 時より営業開始とさせていただきます。 最終入店、21 時までにお越しください。 お飲み物のラストオーダー、22 時半 閉店時間、23 時とさせていただきます。 尚、日曜、祝日は定休日とさせていただきます。 表示金額はすべて税込みになっております。 （別途で奉仕料 10%頂戴致します。） |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
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設備情報
| キャパシティ | 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室あり、会食向けの座席あり、デート向けの座席あり 特別個室あり、接待向けです。 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
前日21時までに、電話・FAX又はメールにて承ります。 【デリバリーあり】
前日21時までに、電話・FAX又はメールにて承ります。 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.sendai-kano.com/ |
| 備考 | コースのご予約は前日までの要予約とさせて頂きます。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか？
A.電話予約は 050-5384-6334 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか？
A.宮城県仙台市青葉区国分町2-1-28 鈴木ビル2F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.～感染拡大防止への取り組み～
〇店舗内の常時換気
〇従業員の手洗い・うがい・手指消毒・マスク着用
〇家具・器具・備品等のアルコール消毒
～ご来店にあたり～
〇前日 21 時迄の電話でのご予約にて承ります。 ℡022-797-7347
〇営業時間は、18 時より営業開始とさせていただきます。
最終入店、21 時までにお越しください。
お飲み物のラストオーダー、22 時半
閉店時間、23 時とさせていただきます。
尚、日曜、祝日は定休日とさせていただきます。
表示金額はすべて税込みになっております。
（別途で奉仕料 10%頂戴致します。）
