おいしい時間が、ここにはあります。 美味しい創作イタリアンとお酒で至福のひととき
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旬の食材を使い、熟練の料理人が腕を振るうイタリアンベースの創作料理が人気の【酒と食の工房 Piccolo】。ゲストに合わせて食材の部位や切り方を変えるなど、細やかな気配りも人気の秘密です。2004年、レンガ通りにオープンし、「piccolo」という名前の通り小さく営業していましたが、いわき市平南町を経て、2011年8月、現在の場所・平紺屋町に移店しました。楽し気なイラストが描かれたカラフルな外観が目印です。料理は、ボリュームたっぷりのコース料理がメイン。広くてゆったりした雰囲気の店内は、大人数でのパーティーや大切な人との会食など、さまざまなシチュエーションで利用できます。
酒と食の工房 Piccolo (ピッコロ)
これだけは食べてほしいベスト3
濃厚なチーズと旬の野菜が相性抜群『チーズフォンデュ』
北は北海道、南は九州まで、日本各地から取り寄せられたその時期に一番美味しい野菜を使用。4種類のチーズをブレンドし、白ワインで溶かしたチーズソースにつけていただきます。
※3780円コースのメニューです。
しっとりと柔らかい『A5ランク 黒毛和牛ステーキ』
上質なA5ランクの黒毛和牛。年配の方には柔らかい部位、若い方には赤身の部位…など、ゲストの好みやシーンに合わせてさまざまな部位を使い分けて提供してくれます。
肉の旨味を存分に味わえる『ポンドUPステーキ』
【酒と食の工房 Piccolo (ピッコロ)】の一押しメニュー。アンガス牛のランプとイチボを使用したボリュームたっぷりのステーキです。3日間煮込んだこだわりのソースが肉の美味しさを引き立ててくれます。
料理人 / 鈴木 和広 氏 (スズキ カズヒロ)
専門ジャンル: 洋食全般
幼いころから「食」の重要性に気づき、自然と料理人を志す
1974年生まれ。子供の頃に「衣食住のうち、食べ物がないと困るな…」とふと思ったのがこの世界を目指すきっかけ。その頃から自分で米を炊いたり、味噌汁をつくるなどしていた。調理師学校を卒業後、フレンチ、イタリアン、居酒屋、和食など、さまざまなジャンルの料理を経験。29歳の時に自身の店【酒と食の工房 Piccolo (ピッコロ)】を開業。
酒と食の工房 Piccolo (ピッコロ)の店舗情報
基本情報
店名 | 酒と食の工房 Piccolo (ピッコロ) |
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TEL |
050-5263-5172 0246-24-0128 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR常磐線 いわき駅 徒歩10分 |
アクセス | JR常磐線「いわき」駅から徒歩10分です。 |
住所 | 福島県いわき市平字紺屋町47-1 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 55人 ( 宴会・パーティー時 着席:55人 ) |
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席数形態 | 完全個室、会食向けの座席あり 貸切は40名様以上で応相談 |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://piccolo-iwaki.com/ |