ロランジュ

L’ORANGE

050-5263-4644

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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表示価格は消費税率改定に伴い、2019年10月1日以降変更になる可能性があります。
詳しい価格については店舗へお問い合わせください。

カウンターフレンチで味わうディナーコース

8000円

コース内容

その日に採れた“最高の状態の食材”を厳選した
食の宝庫 北海道の旬の味覚をコースで堪能できます。

<メニュー構成例>
○真狩村の百合根と秋トリュフ
○厚岸の毛蟹といくら
○鵡川産シシャモの炭火焼き
○農家直送朝採れ野菜のサラダ
○積丹沖の蝦夷アワビ
○ふらの和牛ヒレ肉のグリエ
○洋梨のコンポート

※アレルギーや苦手な食材がある方は、
 予約時に店舗にお伝えください。

こだわりポイント

デザート付き ボリューム感あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~2名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

※表示価格は税別です。別途消費税が加算されます。
※メニュー構成はあくまで一例です。
※季節食材を使用しているため、食材や料理内容は変更されます。
※当日予約可能。
※日曜・祝日は完全予約制です。

私がつくっています

大原 正雄 氏

料理人
大原 正雄 氏(オオハラ マサオ)

専門ジャンル: フランス料理

フレンチの名店【ひらまつ】の門戸を叩き国内外で修業した実力派

1984年、北海道生まれ。小学生時代から料理に触れる機会が多かった。調理師専門学校卒業後、国内外に展開するフレンチの名店【ひらまつ】の門戸を叩き、東京・金沢・パリ・大阪・京都で修業。2007年「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」本選、日本代表のアシスタントとして出場。当時、日本人史上初の6位入賞を果たす。2015年、大阪【ラ・フェット ひらまつ】の料理長に就任。15年後の2018年【L’ORANGE】をオープンし独立。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~ (L.O.22:30)※日曜・祝日は、完全予約制にて営業

定休日

日・祝日 ※完全予約制にて営業します

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