臨場感溢れるオープンキッチンのカウンターや座敷個室で気軽に味わう、和食と炭火料理
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コース料理のほかちょい呑み一品までアラカルト料理を深夜まで気軽に楽しめるお店。和食と囲炉裏で焼く炭火料理、気の利いたおつまみ、さまざまな〆料理が堪能できる【深夜食堂GAMIN】。平日の夜は27時まで営業しているGAMINグループの恵比寿の隠れ家的和食店。和を基調とした店内には、目の前の囲炉裏を使った調理風景を愉しめ、臨場感のあるカウンター席と、落ち着いた掘りごたつの個室が2部屋完備されています。しっとりと落ち着けるカウンターで気の合う仲間やお一人様での充実した時間を過ごすも良し、個室でゆったりと寛ぐも良し、様々なシーンで利用しやすいお店。いろいろな料理を味わいたい方には『お任せコース』がおすすめです。
深夜食堂GAMIN
これだけは食べてほしいベスト3
〆の一品
料理人 / 藤井 将之 氏 (フジイ マサユキ)
専門ジャンル: フランス料理
「一食入魂」の想いで一皿一皿を創り出す料理人
2011年人気を博した白金フレンチ会席「Cave de et GAMIN HANARE」中目黒「BLOCKS」また恵比寿本店「AU GAMIN DE TOKIO」で料理長を就任。食通の大人達を魅了すべく、旬の食材をフレンチの料理人が作る、日本料理人では作ることのできない"驚きある一皿"に仕立てます。“ほかのお店にはない、ここでしか食べれない!料理 ”を皆さまにご紹介いたします。
このお店が紹介された記事
深夜食堂GAMINの店舗情報
基本情報
店名 | 深夜食堂GAMIN |
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TEL |
050-5263-1148 03-5420-3501 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 恵比寿駅 徒歩8分 |
アクセス | JR各線「恵比寿」駅東口スカイウォーク出口より徒歩3分です。 |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA.PIATTO-B1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
日曜日 定休日は日曜日に変更になりました。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 21人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
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席数形態 | カウンター席、完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり |
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | http://www.gamin2008.com/shopinfo/hanare.html |
求人情報
URL |
https://foods-labo.com/companies/1052
※詳細は求人情報をご確認下さい。 |
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