深夜食堂GAMIN 恵比寿/和食お店の特徴

個室がある

2名から12名まで、ゆったりと寛げる掘りごたつ個室

落ち着いた雰囲気の掘りごたつ式個室が、4名用と6名用の2部屋完備されています。真ん中の仕切りを外し連結可能。2名～12名まで、利用人数については店舗にご相談ください。

演出・サービスに特徴がある

目の前で囲炉裏を使った調理風景を楽しめるカウンター席

しっとりと落ち着ける臨場感あるカウンター席。目の前に囲炉裏があり、炭火を使ってじっくりと焼く調理風景をみることができます。芳ばしい香り、ジューッという焼ける音、五感で楽しめるのが醍醐味です。

日本酒にこだわっている

日本各地から揃えられた日本酒、豊富なラインナップ

全国各地から厳選して取り寄せられた日本酒が充実。メニューに記載されている以外に限定品などがあり、日本酒通も唸る品揃えです。好みを伝えて選んでもらうのもおすすめです。

1人でも入りやすい

スタッフとの会話を楽しめるカウンターは、お一人様の特等席

恵比寿駅からほど近いビルの地下1階にある【深夜食堂はなれ】。翌3：00までと夜遅くまで営業しているので、仕事帰りにも立ち寄りやすく、一日の疲れを癒すのにぴったりです。

接待・会食におすすめ

もてなしに相応しい、洗練された個室と季節のフルコース

和を基調とした趣のある掘りごたつの個室は、大事な接待や会食に最適。周りを気にせず、商談もできます。旬の素材を使った季節感溢れるフルコース『お任せコース』で、最上級のおもてなしを。

デートにおすすめ

料理・お店の雰囲気

隠れ家的な佇まいの入口

美食への期待が高まる、モダンなエントランス

雅な個室は、足元を気にせず寛げる掘りごたつ式

このお店からのお知らせ

2024.03.07

♦2024年3月営業時間のお知らせ♦

～ 2024年３月営業のお知らせ～

３月より下記内容にて営業となりました。

＜平日＞ 18:00～27:00
＜土・祝日＞ 18:00～27:00
※平日同様時間で営業いたします。

コース料理から軽いお食事・ちょい呑み一品料理など気軽に深夜ま楽しむことができます。座敷掘りごたつ個室もあり、食事会・接待をはじめ、２件めとしてなど様々なシーンにて利用しやすいお店です。恵比寿ガーデンプレイス近郊、落ち着けるエリアに位置しています＊当日のご予約につきましてはお気軽に店舗までご連絡ください＊

深夜食堂GAMINの店舗情報

基本情報

店名	深夜食堂GAMIN
TEL	050-5263-1148 03-5420-3501 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線恵比寿駅徒歩8分
アクセス	JR各線「恵比寿」駅東口スカイウォーク出口より徒歩3分です。
住所	東京都渋谷区恵比寿3-28-3 CASA.PIATTO-B1F 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ディナー 18:00～03:00 (L.O.02:00) 2023年7月より平日深夜３時まで営業。当日のご予約につきましてはお気軽に店舗へご連絡ください。
定休日	日曜日定休日は日曜日に変更になりました。空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【通常】 8000円
クレジットカード	UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, 銀聯

設備情報

キャパシティ	21人 ( 宴会・パーティー時着席:12人 )
席数形態	カウンター席、完全個室、会食向けの座席、デート向けの座席あり
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	分煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
ホームページ	http://www.gamin2008.com/shopinfo/hanare.html

求人情報

URL	https://foods-labo.com/companies/1052 ※詳細は求人情報をご確認下さい。

私がつくっています

料理人
藤井将之氏（フジイマサユキ）

専門ジャンル：フランス料理

「一食入魂」の想いで一皿一皿を創り出す料理人

2011年人気を博した白金フレンチ会席「Cave de et GAMIN HANARE」中目黒「BLOCKS」また恵比寿本店「AU GAMIN DE TOKIO」で料理長を就任。食通の大人達を魅了すべく、旬の食材をフレンチの料理人が作る、日本料理人では作ることのできない"驚きある一皿"に仕立てます。“ほかのお店にはない、ここでしか食べれない！料理 ”を皆さまにご紹介いたします。