ニホンヤキニクハセガワオモテサンドウテン

日本焼肉はせ川 表参道店

050-5263-4102

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本日予約可

齊藤 綱二 氏 サイトウ コウジ

和の道ひとすじの職人が紡ぎ出す、焼肉の可能性

千葉県出身。専門学校卒業後、都内の小料理屋で料理修行をスタートする。
その後、現総料理長の益田氏と出会い12年間、日本料理、茶懐石、精進料理の研鑽を積み、右腕として活躍する。
2022年6月日本焼肉はせ川表参道店の料理長に就任

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
22年

自慢の一品

日本料理×焼肉。新たなスタイルを提案する

【はせ川】が提案しているのは、日本料理×焼肉というスタイル。厳選されたお肉の他に、旬のひと皿も用意。四季・節句など、その時期に応じた彩りを散りばめています。

こだわりの食材

各地より届けられる「旬の素材」

同じものでも地域によって旬の異なる「山の幸」や、時期によって脂の乗りが違う「海の幸」など、各地より最も旬な素材を用意。今宵おすすめのひと品をゲストのもとへ届けます。

おもてなしの流儀

日本料理ならではの演出へのこだわり

魅せ方へのこだわりも日本料理ならではの演出。人気の個室だけでなく、料理人とのやりとりを心待ちにカウンターへ足を運ぶゲストも多いとか。おすすめメニューの紹介や要望にも、できる限り応えいきたいとのこと。

四季を味わう【はせ川】のおもてなし

季節の趣きを感じながら、特選黒毛和牛の美味しさに酔いしれるコース。“お食事のなかで日本の四季を味わっていただくこと”が、【はせ川】流のおもてなしです。

日本焼肉はせ川 表参道店の店舗情報

基本情報

店名 日本焼肉はせ川 表参道店
TEL

050-5263-4102

03-3479-0088

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅 徒歩3分
東京メトロ半蔵門線 表参道駅
アクセス 東京メトロ 表参道駅より徒歩3分
住所 東京都港区南青山3-15-9 MINOWA表参道ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~16:00
【土・日・祝】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
【ランチ】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 60人
席数形態 4~6名のテーブル完全個室が10部屋ございます。
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.nihonyakiniku-hasegawa.com/
姉妹店

営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~16:00
【土・日・祝】
ディナー 16:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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この情報は2023年12月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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