スシハセガワシンサイバシホンテン

寿司 はせ川 心斎橋 本店

050-5340-7774

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「料理は五感で味わうもの」 自社米で握る寿司を趣溢れる店内で京料理と共に楽しむ

旬の味覚にこだわった季節感溢れる料理でもてなしてくれる【寿司 はせ川 心斎橋 本店】。心斎橋の喧騒から逃れ、一歩足を踏み入れると、そこには京風の佇まいが広がっています。京の石畳に、京都伝統の和紙「京唐紙」で仕切られている掘りごたつ式の座敷、和の空間にモダンなテーブル席、産地直送で届く活きの良い魚と粋な職人が手掛ける活気あるカウンター席。料理は、寿司と京料理を堪能できる懐石が多数用意されており、中でも『源氏』が人気です。風味豊かな『滋賀県琵琶湖 鰻』も是非味わいたい逸品。洗練された和の料理に合うプレミアム銘柄の日本酒も充実しています。デートや接待、各種宴会にと幅広いシーンでどうぞ。

寿司 はせ川 心斎橋 本店
これだけは食べてほしいベスト3

寿司と京料理を堪能できる『源氏』11品

【寿司 はせ川】ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴が楽しめます。前菜・造り・先椀・焼物・温物・油物・強肴・寿司・留椀・デザートと内容も充実。

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寿司と京料理を堪能できる『源氏』11品

目でも楽しめる食後のお楽しみ『牧場搾りたてソフトわらび餅』

滋賀県朽木の宝牧場より直送された、搾りたての生乳でつくるソフトクリームが絶品。このソフトと自家製小豆、わらび餅を組み合わせたデザートが人気です。楽しいひと時の締めくくりに是非!

目でも楽しめる食後のお楽しみ『牧場搾りたてソフトわらび餅』

風味豊かな鰻をいろいろな料理で『滋賀県琵琶湖 鰻』

滋賀県琵琶湖産の活鰻。注文が入ってから捌いてくれますので鮮度・味・香り・食感など新鮮ならでは。蒲焼・白焼ハーフ&ハーフや柳川鍋といった、いろいろな調理法で味わえます。

風味豊かな鰻をいろいろな料理で『滋賀県琵琶湖 鰻』

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料理人 / 加藤 妙 氏 (カトウ タクミ)

専門ジャンル:寿司

全国各地から珍しい物、希少価値のある食材を日々仕入れる

1975年、滋賀県生まれ。食べる事が好きで、料理の道へ。京都の寿司店で3年修業後、滋賀県の生簀料理店や旅館、ホテルの寿司・和食店などで料理一筋に腕を磨く。現在は【寿司 はせ川 心斎橋 本店】の支配人として活躍中。体に優しい天然食材にこだわり、サイズや味はもちろんお客様が食べやすいように工夫を怠らない。

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加藤 妙 氏

寿司 はせ川 心斎橋 本店の店舗情報

基本情報

店名 寿司 はせ川 心斎橋 本店
TEL

050-5340-7774

06-6120-1600

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最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
アクセス 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅6番出口より徒歩5分です。
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ステージアビル4F 大きな地図を見る
営業時間
17:00~00:00 (L.O.00:00) 日曜もしくは日曜・月曜連休の場合は、月曜L.O.21:00 C.L22:00
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
10000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 84人
席数形態 完全個室、会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

こだわり
ホームページ http://sushi-hasegawa.com/shinsaibashi/

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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