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寿司 はせ川 心斎橋 本店

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050-5340-7774

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「料理は五感で味わうもの」 自社米で握る寿司を趣溢れる店内で京料理と共に楽しむ

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旬の味覚にこだわった季節感溢れる料理でもてなしてくれる【寿司 はせ川 心斎橋 本店】。心斎橋の喧騒から逃れ、一歩足を踏み入れると、そこには京風の佇まいが広がっています。京の石畳に、京都伝統の和紙「京唐紙」で仕切られている掘りごたつ式の座敷、和の空間にモダンなテーブル席、産地直送で届く活きの良い魚と粋な職人が手掛ける活気あるカウンター席。料理は、寿司と京料理を堪能できる懐石が多数用意されており、中でも『源氏』が人気です。風味豊かな『滋賀県琵琶湖 鰻』も是非味わいたい逸品。洗練された和の料理に合うプレミアム銘柄の日本酒も充実しています。デートや接待、各種宴会にと幅広いシーンでどうぞ。

寿司 はせ川 心斎橋 本店
これだけは食べてほしいベスト3

目でも楽しめる食後のお楽しみ『牧場搾りたてソフトわらび餅』

滋賀県朽木の宝牧場より直送された、搾りたての生乳でつくるソフトクリームが絶品。このソフトと自家製小豆、わらび餅を組み合わせたデザートが人気です。楽しいひと時の締めくくりに是非!

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目でも楽しめる食後のお楽しみ『牧場搾りたてソフトわらび餅』

◆おまかせ寿司コース《カウンター席限定》

「はせ川」自慢の寿司に特化したコースが新登場!
※カウンター席限定のコースとなります

・大トロ・雲丹・ノドグロなどなど、おすすめのお寿司15種類
・赤出汁
・水菓子(シャーベット)

◆おまかせ寿司コース《カウンター席限定》

寿司と京料理を堪能できる『源氏』10品

【寿司 はせ川】ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴が楽しめます。前菜・造り・先椀・焼物・温物・強肴・寿司・留椀・デザートと内容も充実。

寿司と京料理を堪能できる『源氏』10品

料理人 / 加藤 妙 氏 (カトウ タクミ)

専門ジャンル: 寿司

全国各地から珍しい物、希少価値のある食材を日々仕入れる

1975年、滋賀県生まれ。食べる事が好きで、料理の道へ。京都の寿司店で3年修業後、滋賀県の生簀料理店や旅館、ホテルの寿司・和食店などで料理一筋に腕を磨く。現在は【寿司 はせ川 心斎橋 本店】の支配人として活躍中。体に優しい天然食材にこだわり、サイズや味はもちろんお客様が食べやすいように工夫を怠らない。

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加藤 妙 氏

写真

  • 大通りを少し入ったところに静かに佇む和のお店

    大通りを少し入ったところに静かに佇む和のお店

  • 坪庭が見える、風情のあるテーブル席

    坪庭が見える、風情のあるテーブル席

  • 最大24名までの集まりに使える、和の趣きある個室を完備

    最大24名までの集まりに使える、和の趣きある個室を完備

  • 木の温もりが心地良い、純和風の癒される空間

    木の温もりが心地良い、純和風の癒される空間

  • 最大24名まで使える、掘りごたつの座敷席

    最大24名まで使える、掘りごたつの座敷席

  • 大人のデートに相応しい、寛げる佇まいの隠れ家空間

    大人のデートに相応しい、寛げる佇まいの隠れ家空間

  • 寿司と京料理を堪能できる『源氏』10品

    寿司と京料理を堪能できる『源氏』10品

  • 全国各地の漁師から直送で届く旬魚を使った『寿司』

    全国各地の漁師から直送で届く旬魚を使った『寿司』

寿司 はせ川 心斎橋 本店の店舗情報

基本情報

店名 寿司 はせ川 心斎橋 本店
TEL

050-5340-7774

06-6120-1600

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩5分
アクセス 大阪メトロ御堂筋線「心斎橋」駅6番出口より徒歩5分です。
住所 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-16-20 ステージアビル4F 地図を見る
営業時間
17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
10000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン

設備情報

キャパシティ 84人
席数形態 完全個室、会食向けの座席あり
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://sushi-hasegawa.com/shinsaibashi/
姉妹店

このお店からのお知らせ

2024-02-16

リニューアルに伴う改装工事のお知らせ

工事期間中は【BARはせ川】にて営業させていただきます。寿司コース¥17,000(税込)

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この情報は2024年2月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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