ナガサキワショクソウジュウ

長崎和食 惣重

050-5870-7237

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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思案橋近く個室がある落ち着いた店。日本酒焼酎ワイン充実。接待お祝い法事等に最適

【長崎和食 惣重】は、どこか懐かしい伝統的な和食を楽しめる店。食材は、料理人自ら吟味して選んだ、良質な季節の魚介や野菜、農家から直接仕入れた長崎赤かぶ、唐人菜などの長崎伝統野菜などを使用。選りすぐった食材の旨さを引き出し、舌と目で季節を味わえる和の逸品に仕上げます。通常のコースに加え、河豚、すっぽん、鱧など旬の絶品食材を満喫できる季節限定コースも各種用意。和食に合う地酒は、長崎の酒を中心に揃えています。また、木の風合いを生かした店内は、落ち着いた雰囲気で、白木の一枚板を使ったカウンター席、13名まで対応できる座敷の個室を完備。

料理人 / 村上 圭介 氏 (ムラカミ ケイスケ)

専門ジャンル:和食全般

図画・工作好きの少年が選んだ料理人の道

1972年、長崎生まれ。子どもの頃から手先が器用で、図画・工作が大好きだった。「何かものを作る仕事がしたい」と考えていた。そんな想いが、料理人の道につながった。23歳で長崎県内の和食店に勤務。厳しい修行を重ね、調理の基本から身に付けていった。その後、いけす料理店、居酒屋、割烹料理店でも経験を積み、さらに腕を磨いた。2017年夏からは、【長崎和食 惣重】の厨房に立ち、和食の逸品をつくり出す日々を送っている。

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村上 圭介 氏

写真

  • ひっそりとした通りに佇む和風の店

    ひっそりとした通りに佇む和風の店

  • 静かな通りの一軒家和食店で結納 顔合わせ

    静かな通りの一軒家和食店で結納 顔合わせ

  • 白木の一枚板を使ったカウンター

    白木の一枚板を使ったカウンター

  • 舌も目も満足させるコースで満足度の高い女子会を

    舌も目も満足させるコースで満足度の高い女子会を

  • バラエティ豊かな美味しさを満喫『コース料理』

    バラエティ豊かな美味しさを満喫『コース料理』

  • 落ち着いた和食店で送別会 歓迎会

    落ち着いた和食店で送別会 歓迎会

  • 記念日、お祝い、送別会   しっぽりと静かな和食店でお食事を

    記念日、お祝い、送別会 しっぽりと静かな和食店でお食事を

  • 美味しい海老も入った『松茸の土瓶蒸し』

    美味しい海老も入った『松茸の土瓶蒸し』

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長崎和食 惣重の店舗情報

基本情報

店名 長崎和食 惣重
TEL

050-5870-7237

095-895-7473

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 長崎電鉄線 思案橋駅 徒歩3分
JR長崎本線 長崎駅 徒歩25分
アクセス 思案橋駅より徒歩3分。 鍛治市商店街を抜け、交差点を渡り、角の たちばな信用金庫に向かって左側の路地
住所 長崎県長崎市鍛冶屋町3-2 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝・祝前】
18:00~22:00 (L.O.21:00)
定休日 日曜日
コロナウイルスの影響により しばらくの間 前日までのご予約をお願いいたします

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
7000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 21人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
席数形態 個室3部屋(4名、4名、5名) カウンター5席
*お座敷は3名様からとなります

駐車場 なし

近くにコインパーキング、立体駐車場など有ります。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, その他

1、前日までの要予約
2、配達地域 長崎市内全域
3、配達時間 16:00~20:00
(配達状況によりお時間が前後する場合がございます。)
4、お支払いは現金のみでお願い致します。


【デリバリーあり】
掲載サイト: その他
受付方法: 電話

1、前日までの要予約
2、配達地域 長崎市内全域
3、配達時間 16:00~20:00
(配達状況によりお時間が前後する場合がございます。)
4、お支払いは現金のみでお願い致します。

こだわり
備考 ⁑8名様以上のご予約はネット予約のシステム上出来なくなっております 大変お手数ですが電話にてご連絡ください

・ご予約のキャンセルに関しまして、前日、当日共に100%頂戴致します。
・お席のみのご予約のキャンセルは、前日、当日共に1席に付き2000円頂戴致します。

・お座敷は3名様からとなります。

●姉妹店「バー グランダッド 」は下記URLよりご覧下さい☆
https://hitosara.com/0006070314/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5870-7237 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.長崎県長崎市鍛冶屋町3-2 思案橋駅より徒歩3分。 鍛治市商店街を抜け、交差点を渡り、角の たちばな信用金庫に向かって左側の路地 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

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