カンノンザカトリコウ

観音坂 鳥幸

  • ジャンル 和食 居酒屋
  • 平均予算 ディナー:8000円
  • 最寄り駅 恵比寿駅 徒歩4分
  • 定休日 日曜日

050-5384-3574

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【特級串焼きと水炊き 観音坂コース】

8500円

希少部位をメインにした串焼き盛り合わせと、当店自慢の水炊き鍋の両方をご満喫いただける豪華コース

コース内容

~ある日の観音坂コース~
【旬彩】旬菜盛り合せ5種
○低温調理した鳥胸肉の
~すだちジュレ掛け~
○白胡麻豆腐
~そぼろ味噌を乗せて
○万願寺とうがらしの焼き浸し
~たっぷりの鰹節~
〇鴨のロースト煮
〇燻製チーズ

【本日の逸品】
〇本日の逸品料理2品


~焼鳥串とご一緒に…~
○自家製ぬか漬け
胡瓜 大根 かぶ

【壱の串 鳥幸本格焼鳥串と野菜串3本】

【弐の串 鳥幸本格焼鳥串と野菜串3本】
~特上レバーを含む、特級串・稀少部位がメインの串焼きでのご提供~

【メイン】
〇鳥幸自慢の水炊き鍋
〇〆のお食事(雑炊・チャンポン・うどん)

【デザート】
季節のフルーツ大福

※季節や仕入れ状況により内容は変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

中澤 正樹 氏

料理人
中澤 正樹 氏(ナカザワ マサキ)

専門ジャンル: 和食全般

つくった料理を喜んで食べてもらえることが嬉しくて料理の道へ

1977年、岩手県生まれ。子供の頃から食べることが大好きで、家で料理をつくって家族が美味しそうに食べてくれるのを見るのも好きだった。大学卒業後、カフェやイタリアン、和食店などで8年修業。その後焼鳥店で8年間修業し、串打ちなど焼き師の腕を磨く。2014年【観音坂 鳥幸】の店長兼焼き師に就任。培った料理の技でたくさんの方を笑顔にすべく日々邁進中である。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:30 (L.O.22:30)ドリンクL.O.23:00

定休日

日曜日

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お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

ビジネス関係の100%

接待/会食36%

飲み会/宴会36%

デート18%

記念日/お祝い9%

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