オニクショウアンハルビナ

御肉匠庵 春日那

050-5263-6623

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

洗練された和の空間で、創作焼肉会席を融合させた絶品料理を味わう

和の落ち着いた雰囲気と、行き届いた気持ちの良い接客でお客様を迎えてくれる【御肉匠庵 春日那】。洗練された和の空間は、訪れる人の心を癒してくれます。確かな目で見極められた食材は、どれも上質のもの。妥協はせず、一つ一つ丁寧に調理され完成する一皿は、目でも愉しめる美しさを兼ね揃えています。芸術的な料理は、大切な人をもてなしたい接待の場にもふさわしいものばかり。和の極みともいえる『春日那コース』など、食材本来の美味しさを活かした料理の数々。種類豊富なワインと合わせれば、至高のマリアージュを奏でること間違いありません。宴会用のお部屋は最大24名まで利用できるので、お祝い事や顔合わせの場としても最適です。

料理人 / 桐村 祐人 氏 (キリムラ ユウト)

専門ジャンル:フランス料理

華やかな和食料理で、お客様に充実したひとときを提供

2006年、北九州市小倉にあるビストロ『ル・ルビー』にて自然派ワインとデザート、フランス料理の基礎を学ぶ。2013年、恵比寿にある『ル・ビストロ』の料理に感動し入社。2015年、福岡市中央区にあある『ラ・ロシェル福岡』にて、「料理の鉄人」で知られるムッシュ坂井宏行氏の下で経験する。グランメゾンで高級食材を多く触れることができ、コース作りの知識と、フランス料理と和・中のコラボレーションを経験。

プロフィールを見る

桐村 祐人 氏

写真

  • 大人の雰囲気に包まれた一軒。静かにしっとりと過ごせるお店

    大人の雰囲気に包まれた一軒。静かにしっとりと過ごせるお店

  • 静かにゆったりと流れる時を愉しめるお店

    静かにゆったりと流れる時を愉しめるお店

  • 木目の落ち着いた雰囲気。調光された光が癒しの空間を演出

    木目の落ち着いた雰囲気。調光された光が癒しの空間を演出

  • 大切な商談を決めたい時や、会食にふさわしい個室

    大切な商談を決めたい時や、会食にふさわしい個室

  • 和の情緒に溢れた和みの空間

    和の情緒に溢れた和みの空間

  • 静かな空間で、ゆっくりと歓談できる和個室をご用意

    静かな空間で、ゆっくりと歓談できる和個室をご用意

  • 焦色

    焦色

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御肉匠庵 春日那の店舗情報

基本情報

店名 御肉匠庵 春日那
TEL

050-5263-6623

097-573-6881

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR日豊線 大分駅 徒歩19分
アクセス JR日豊線「大分駅」より徒歩19分。大分大学教育福祉科学部附属学校中学校の近くにあります
住所 大分県大分市南春日町2-36 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
【土・日】
11:00~23:00 ランチL.O14:30
定休日 不定休
店休日はお問合せ下さい。年末12月31日、年始1月1日は休業いたします。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 80人
席数形態 完全個室あります
駐車場 あり

詳細情報

こだわり
ホームページ http://harubina.co.jp/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-6623 から承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大分県大分市南春日町2-36 JR日豊線「大分駅」より徒歩19分。大分大学教育福祉科学部附属学校中学校の近くにあります ここから地図が確認できます。

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