ディナー：4000円 
大分駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える リゾートを彷彿とさせる非日常空間で味わう料理の数々 高級食材にこだわる創作居酒屋
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中央通り沿いで、幻想的な噴水がひと際目を引く店構えの【天使の梯子】は、バリのリゾートを彷彿とさせる、非日常的の空間と雰囲気の創作料理の居酒屋です。もちろん店構えだけでなく、料理の数々も、厳選した高級食材を使った真に美味しいものばかり。最高級の牛豚肉を使った『せいろ蒸し』は、予算に合わせて牛や豚などが選べ、それらの食材を、野菜とともにいただくヘルシーな一品。コースも豊富で、楽しみいただけます。人気の獺祭を揃えるなど、日本酒の品揃えにもこだわるお店です。
天使の梯子
これだけは食べてほしいベスト３
最高級の牛豚肉を、余分な脂を落としていただく『せいろ蒸し』
予算に合わせて牛や豚などが選べ、最高級の素材の余分な脂を落とし、野菜とともにいただきます。
おおいた和牛ロースのグリル
料理人 / 蛭子 丈平 氏 （エビス ジョウヘイ）
専門ジャンル： 創作料理
複数店舗を経た後、和と洋の経験を活かし活躍中
1973年、大分県生まれ。平成21年からジェットコーポレーションに。洋食から料理人として始動し、複数店舗を経た後、現在に至る。30代中頃から和食にも挑戦。洋食だけではなく、和・洋とバランスのとれた創作料理を探究。経験が自慢の逸品を生み出している。
写真
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リゾートを彷彿とさせる、非日常的な雰囲気のオシャレな店内
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人数や用途に応じて幅広く対応可能な、リゾート感あふれる個室
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コース充実で時間も長く、50名まで対応可能なので宴会に最適
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デートから宴会まで、ゆったりと飲食をお楽しみいただけるお店
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地元大分の新鮮な旬の魚介をふんだんに使った『お造り盛り』
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天使のお造り5種盛り 2人前
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獺祭をはじめ、日本酒好きにはたまらない品揃え 焼酎も充実
このお店が紹介された記事
天使の梯子の店舗情報
基本情報
| 店名 | 天使の梯子 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6755 097-536-4777 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR日豊本線 大分駅 徒歩5分 |
| アクセス | 大分駅から都町方面へ直進。トキハ真向かいフォーラス側。 |
| 住所 | 大分県大分市中央町1-3-24 糸永ビル1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 130人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
