イザカヤカッポウヒョウテイマル

居酒屋割烹 瓢亭MARU

050-5871-2487

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本日予約可

四条烏丸の隠れ家で味わうすっぽん料理。本格割烹の贅沢を居酒屋の気軽さで堪能

四条駅から歩いて2分。四条通りから小路を上った路地裏に佇む【居酒屋割烹 瓢亭MARU】。伝統の京料理とすっぽん鍋をカジュアルに楽しめると開業10年を迎えた現在も根強い人気のお店です。看板メニューはもちろん『まる鍋』。すっぽんの身とそのスープが小鍋で供され、高級食材を気軽に味わえます。そのほか湯葉や生麩を用いた京料理から斬新な創作料理まで、伝統の技を新しい形で表現した割烹。居酒屋感覚で利用できるのも魅力です。内装は木目美しいカウンター、テーブル席、個室がコンパクトにまとまる、店主の目が行き届く和の空間。お一人さま、デート、ご宴会とさまざまシーンにどうぞ。京の贅沢な隠れ家、とっておきのお店です。

居酒屋割烹 瓢亭MARU
これだけは食べてほしいベスト3

高級食材すっぽんのみもスープも堪能。店主自信の一品『まる鍋』

すっぽんを食べたことのない方もぜひ。お手頃価格の一人前鍋。スープに溶けだしたエキスは栄養たっぷり。

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高級食材すっぽんのみもスープも堪能。店主自信の一品『まる鍋』

新鮮な旬のお魚が並びます。彩り鮮やかな『造り盛り合わせ』

店主自ら仕入れた、高品質の鮮魚です。彩りよく、美しく盛り付けた逸品。目で、舌で季節を感じて。

新鮮な旬のお魚が並びます。彩り鮮やかな『造り盛り合わせ』

ゆばや生麩を別々に味付け。割烹ならではの味。『煮合わせ』

京料理に欠かせないゆばや生麩に野菜を別々に調理し、盛り付け。手間暇かけた割烹ならではの一品です。

ゆばや生麩を別々に味付け。割烹ならではの味。『煮合わせ』

料理人 / 平井 利昭 氏 (ヒライ トシアキ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

料亭を営む両親を見て育ち、自然と食の道を志すように

1968年、京都出身。京都にて歴史ある料亭を営む両親の元に育つ。伝統の味を体で覚え、自然と料理人の道を選ぶ。実家の料亭で10年に及ぶ修業を終え、2003年【居酒屋割烹 瓢亭MARU】を開店。京料理の伝統を守りつつ、割烹料理をカジュアルに楽しめるお店は地元客、観光客を問わず高い人気を誇る。

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平井 利昭 氏

写真

  • 隠れ家的雰囲気のシックな外観。京の路地に馴染みます

    隠れ家的雰囲気のシックな外観。京の路地に馴染みます

  • 四条通からすぐの裏通り。誰にも教えたくない隠れ家割烹です

    四条通からすぐの裏通り。誰にも教えたくない隠れ家割烹です

  • お一人の夕食もカウンターでお気軽に。京ならではの食を堪能

    お一人の夕食もカウンターでお気軽に。京ならではの食を堪能

  • 木目の美しいカウンターをはじめ、割烹にふさわしいシックな店内

    木目の美しいカウンターをはじめ、割烹にふさわしいシックな店内

  • 新鮮な旬のお魚が並びます。彩り鮮やかな『造り盛り合わせ』

    新鮮な旬のお魚が並びます。彩り鮮やかな『造り盛り合わせ』

  • ゆばや生麩を別々に味付け。割烹ならではの味。『煮合わせ』

    ゆばや生麩を別々に味付け。割烹ならではの味。『煮合わせ』

  • 生麩三色田楽

    生麩三色田楽

  • 湯葉あんかけ豆腐

    湯葉あんかけ豆腐

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居酒屋割烹 瓢亭MARUの店舗情報

基本情報

店名 居酒屋割烹 瓢亭MARU
TEL

050-5871-2487

075-241-0345

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 市営地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩2分
阪急京都本線 烏丸駅 徒歩2分
アクセス 京都市営地下鉄四条駅下車徒歩2分 阪急京都本線烏丸駅下車徒歩2分
住所 京都府京都市中京区室町通新町の間四条上ル 四条烏丸ビル 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
18:00~00:00 (L.O.23:00)
定休日 月曜日
祝日等で変更になる場合もあります

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
流通系ICカード

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
席数形態 個室は4名様以上でお願いします
駐車場 あり

近くにコインパーキングがございます

詳細情報

こだわり
備考 24番出口より西へ信号を一つ通り過ぎ、ホリーズカフェの横の小路を北へ50mです。

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5871-2487 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.京都府京都市中京区室町通新町の間四条上ル 四条烏丸ビル 京都市営地下鉄四条駅下車徒歩2分 阪急京都本線烏丸駅下車徒歩2分 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

本日予約可

050-5871-2487

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お店に行った5人が
こんなシーンで利用しています

恋人/夫婦と33%

友人/同僚と33%

ひとりで33%

食事会44%

飲み会/宴会22%

デート11%

接待/会食11%

記念日/お祝い11%

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