25000円
オーナーシェフ・伊藤龍亮氏による、炭火とだしにこだわった逸品を堪能出来るコース。
＜コース内容＞
コース内容の詳細は、店舗までお問合せください。
＜お飲みもの＞
ビール、グラスワイン、ボトルワイン、ウイスキー焼酎その他各種取り揃えております。
アルコールの苦手なお客様でも、楽しんでいただける様、ノンアルコールドリンク、ミネラルウォーター、お茶各種をご用意しております。
※コース料金にプラスで税とサービス料10％を頂戴いたします。
料理人
伊藤 龍亮 氏（いとう りょうすけ ）
専門ジャンル： 和食全般
瞬間の美味をとらえる和食に妥協のない姿勢で向き合う
1982年札幌生まれ。18歳で調理師専門学校卒業後、東京・赤坂の料亭、和食店などで働く。27歳の時に「スペインが止まらない」という本に出合い、そこで当時最新の技術をつかった日本料理をつくる【日本料理 龍吟】を知り、働きたいと門戸を叩く。2年半サービスを担当し、ワインの知識や接客について学び、30歳で煮方に大抜擢。以降7年半、煮方として同店の二番手をつとめる。2020年12月、自店【炎水】を開店。
[中目黒/パスタ・ピザ]
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通常：35000円 
中目黒駅 徒歩5分 
月曜日 
