ディナー：6000円 
中目黒駅 徒歩4分 中目黒 卸し問屋を営むプロが厳選。心地よい空間で上質の肉を存分に堪能できる!!
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中目黒商店街の奥にある【志方～しかた～】。系列に肉の卸し問屋を持つこのお店では、ロース、ランプステーキなど定番の肉から、めずらしい部位のホルモンなど、和牛それぞれの特徴や味の違いを楽しむことができます。中でも新鮮な素材を使った刺身やユッケはおすすめ。素材本来の旨みと甘みを存分に堪能できます。和を基調とした店内は落ち着いた雰囲気。接待など特別なシーンには庭園を眺めながら食事のできる個室、気の合う仲間とお酒を飲みながら語り合う時には仕切りのガラスに書かれた鯉が印象的なテーブル席など、ゆっくりと食事を楽しむための演出がたくさん。居心地のよい空間で上質の肉を存分に堪能できるお店です。
焼肉鍋問屋 志方
これだけは食べてほしいベスト３
オーダーを受けてからカット、塩こしょうやレモンでさっぱりと味わいたい『噂のタン塩』
タン先からタン元までを1枚で味わうことができる独自のカット。歯ごたえと柔らかさを堪能できる人気の部位です。
赤身肉のさっぱりとした味わいとお肉本来の濃厚さも加わった『プレミアムランプステーキ』
従来の赤身のイメージを払拭してしまうほど、赤身の奥深さを噛みしめることができます。ヘルシー志向の高い方や女性からの人気を誇るメニュー。
クオリティーの高さが口の中に広がる『神戸の特選ハラミ』
肉問屋だからこそできる肉質の良さを見た目にも感じられる圧巻のハラミ。赤身と白身のバランスも絶妙です。
料理人 / 中尾 直哉 氏 （ナカオ ナオヤ）
専門ジャンル： 焼肉
上質な焼肉を堪能してもらうため、卓越した肉の選別技術を駆使
1983年7月7日生まれ、兵庫県出身。親戚、親族が肉の卸業を営んでおり、幼いころから「肉」という食材に向き合いながら育つ。その後、自身も肉の業界に身を置くこととなり、卸業や加工業など専門的に勉強を始めた。2005年にオーナー兼料理長として【焼肉鍋問屋 志方】をオープン。焼肉店の営業と並行しながら、肉の卸業の会社も企業している。厳選した精肉を常に提供できるよう買付ルートや鮮度の管理などを徹底している。
焼肉鍋問屋 志方の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉鍋問屋 志方 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-7876 03-6452-2984 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急東横線 中目黒駅 徒歩4分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅 徒歩4分 |
| アクセス | 目黒銀座商店街を祐天寺方面へ。郵便局を過ぎたT字路を右に入ったところにあります。 |
| 住所 | 東京都目黒区上目黒2-44-24 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 第2火曜日 ※ただし、第2火曜日が祝日の場合は、翌水曜日がお休みとなります |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯 |
設備情報
| キャパシティ | 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
お店の前にコインパーキングがあります。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウトは、17時～20時まで |
|---|---|
| こだわり | |
| 備考 | 6才未満のお子様は、ドリンクサービス。おかわり自由。 |
