ギンザカンセイ

GINZA kansei

050-5384-8046

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料理メニュー

(税抜価格)

GINZA kanseiでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

坂田 幹靖 氏

料理人
坂田 幹靖 氏(サカタ ミキヤス)

専門ジャンル: フランス料理

おいしいお料理をお客様に喜んでいただくのが私の生きがい

宮城県出身。1990年青山に【KANSEI】をオープンし、2004年には現在の銀座に移転。2008年には岩手県文化大使に任命され、出身地である宮城県では食材王国宮城大使・栗原市のドリームアンバサダー就任で地方の活性化にも力をいれている。陸前高田市で炊き出しを行ったこともあり、東北への想いは熱い。食材と向かい合い、おいしいお料理を作りお客様に喜んでいただくのが私の生きがいと坂田シェフは語る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)
【月~土】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:30)

定休日

日・祝日

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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