富山県の日本酒がすすむ日本料理・懐石・会席料理があるお店
富山県の日本酒がすすむ日本料理・懐石・会席料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
富山県の【日本酒がすすむ日本料理・懐石・会席料理があるお店】をご紹介します。日本酒の種類が豊富な居酒屋や、こだわりの地酒が飲めるバーで、夏のおいしい日本酒を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。富山県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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富山、満寿泉のフルラインナップ
富山の旬の食材にこだわった日本料理店【御料理 ふじ居】。富山の豊かな食材にこだわり、長年の修業で培ってきた知識と技術で、素材本来の美味しさを最大限に引き出した逸品へと仕立ててくれます。完全予約制で、昼も夜も料理はコースのみ。季節の食材で仕立てた御料理、お酒、設え、器、酒器。細部にまで行き届いた特別なひと時を味わっていただきたいです。
- 15,000円
- 25,000円
- 富山駅
かに吉のシェフがオススメしています
富山の豊富な旬食材を使った日本料理でもてなしてくれる【御料理 ふじ居】。京都や金沢で修業を積んだ料理人がつくる料理は、全国から注目されています。コース料理は季節の地元食材が使われており、いつ訪れても新たな驚きと感動があります。落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席と個室を完備。とくに離れの個室は特別感があり、接待や記念日の会食に人気です。 他1件
27500円(税込、サ別)コース
27500円(税込)
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季節の風物詩「鮎」 ※料理は一例。季節ごとに変更。要予約。
砺波駅より徒歩5分、古い町屋の情緒を残した街並みに溶け込むように建つ一軒家。メニューは、コース料理が中心となっており「会席料理」と「鍋料理」に分かれています。食材は、富山湾で獲れた新鮮な魚介類を数多く提供。四季を通じて、豊富な海の幸を楽しめます。食事に合わせるように、お酒も県内の日本酒を使用。富山県ならではの味にこだわります。四室ある和室は、様々な年代の方や用途に応じて使いやすい雰囲気。店内には静かに小唄や端唄が流れ、つま弾く三味線の音色に心奪われます。創業以来、地元の方から愛され育ててもらった【料亭 覚右衛門】。仕事の大事な場面や人生の節目では、ぜひとも使いたくなるお店です。
- 8,000円
- 砺波駅 徒歩5分
コース料理 若菜
5500円
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地元の地酒から全国各地の銘酒。和食に合わせたワインも提供
万葉集に出てくる言葉の一つ、「椨(タブ)の木」の古名である「都万麻 つまま」。【日本料理 都万麻】は、その﨓の木によってつくり出された美しい空間で、富山独自の魅力ある“寛ぎのひと時”と“至福の味わい”を満喫できるお店です。高岡鋳物発祥の地「金屋町」の千本格子をイメージした、木の温もり溢れる空間で供するのは、香りも高く柔らかな厳選和牛の『しゃぶしゃぶ・すき焼き』をはじめ、鮮度を誇る魚介類、そして朝採れの旬野菜など。前菜からデザートまで、山・海・川に恵まれた贅沢な逸品を、豊富なお酒と共に心ゆくまで堪能できます。ホテルならではの上質なもてなしの中、大切な人と素敵な時間を過してみてはいかがでしょう。
- 高岡駅 徒歩6分
◆お子様セット
3000円(税込)
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道とんぼり 二代目 縁
魚津/黒部 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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富山の地酒を味わいながら、酒の肴をつまむ贅沢な時間
- 1,500円
- 5,000円
- 魚津駅 徒歩1分
- 2人のシェフがオススメ
hamadaya LABOのシェフがオススメしています
魚津にある懐石・割烹の店【海風亭】は、見た目がきれいな料理を提供してくれます。盛り付けが素晴らしく、器にもこだわっていて、ため息がでるほどの美しさ。このお店には女性グループ、いわゆる女子会でよく利用していますが、一皿一皿、提供されるごとに「わー!」と感動の声が上がります。女性向きのお店ですので、ぜひ一度足を運んでみてください。 他1件
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地酒を中心に、全国の銘酒が「名誉利き酒師」ならではの品揃え
- 5,000円
- 8,000円
- 魚津駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
御料理 ふじ居のシェフがオススメしています
富山の郷土料理を素材に合わせて再構築し【hamadaya LABO】ならではのアレンジを加えた、地方創作料理を提供。濱多雄太シェフは【悠】の海野君と同じく、地元魚津を盛り上げています。魚津の海岸沿いのゴミ拾いの呼びかけや古い大切なものへ、いま一度注目する視点が素晴らしいです。
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