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日本料理 都万麻

050-5263-3533

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食の宝庫“富山”の魅力を存分に。寛ぎの時間を木の温もりに包まれて

万葉集に出てくる言葉の一つ、「椨(タブ)の木」の古名である「都万麻 つまま」。【日本料理 都万麻】は、その﨓の木によってつくり出された美しい空間で、富山独自の魅力ある“寛ぎのひと時”と“至福の味わい”を満喫できるお店です。高岡鋳物発祥の地「金屋町」の千本格子をイメージした、木の温もり溢れる空間で供するのは、香りも高く柔らかな厳選和牛の『しゃぶしゃぶ・すき焼き』をはじめ、鮮度を誇る魚介類、そして朝採れの旬野菜など。前菜からデザートまで、山・海・川に恵まれた贅沢な逸品を、豊富なお酒と共に心ゆくまで堪能できます。ホテルならではの上質なもてなしの中、大切な人と素敵な時間を過してみてはいかがでしょう。

日本料理 都万麻
これだけは食べてほしいベスト3

季節感あふれる一皿をゆっくりと『つまま 会席コース 各種』

京料理を主軸とした会席コース。日本料理の醍醐味でもある、美しさや季節感、四季折々の食材に重きを置いた一皿を堪能できます。富山ならではの食材も十分に活かした、味わい深く、華やかな日本料理に大満足。

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季節感あふれる一皿をゆっくりと『つまま 会席コース 各種』

四季折々の味わい『つまま特製弁当』

季節の八寸
小鉢二種
海老と野菜の天婦羅
旬の造り盛り合わせ
御飯 味噌汁 香の物
本日のデザート

四季折々の味わい『つまま特製弁当』

<休止中>厳選された黒毛和牛を存分に味わう『黒樺牛しゃぶしゃぶ』

上質な黒毛和牛を常に厳選し、今は、口に含んだ時の食感や香りも絶妙な「黒樺牛」を使用。自家製ポン酢とゴマダレ、鶏スープが、肉と野菜の旨みを見事に際立てた至福の逸品です。〆は喉越し良い地元の氷見うどんで。

<休止中>厳選された黒毛和牛を存分に味わう『黒樺牛しゃぶしゃぶ』

写真

  • 様々なシーンに対応できる、カウンター席や個室を完備

    様々なシーンに対応できる、カウンター席や個室を完備

  • 木の温もりを感じる心地良い空間で、ゆったりとした時間を

    木の温もりを感じる心地良い空間で、ゆったりとした時間を

  • 会席料理や一品料理。その時々のシーンに合わせて

    会席料理や一品料理。その時々のシーンに合わせて

  • お祝い事や接待など、大切なゲストと過ごす至福のひととき

    お祝い事や接待など、大切なゲストと過ごす至福のひととき

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日本料理 都万麻の店舗情報

基本情報

店名 日本料理 都万麻
TEL

050-5263-3533

0766-25-4033

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 高岡駅 徒歩6分
アクセス JR西日本各線「高岡駅」より徒歩6分です。
住所 富山県高岡市新横町1 ホテルニューオータニ高岡3F 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:00)
定休日 水曜日
祝祭日・祝祭日の前日は除く

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2500円
会席料理は5000円~
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ 76人
席数形態 カウンター8席/テーブル席/個室6室(ルームチャージ3500円~)※係までお問い合わせください。
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.newotani-takaoka.co.jp/restaurant/tsumama/

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-3533 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.富山県高岡市新横町1 ホテルニューオータニ高岡3F JR西日本各線「高岡駅」より徒歩6分です。 ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2020-10-30

感染防止対策について下記の対策を行っております

・出入口、トイレにアルコール消毒液設置
・お客様ご入店時の検温
・換気・清掃・消毒徹底
・席数調整
・スタッフのマスク・白手袋の着用
・会計カウンター・個室への飛沫防止アクリル板設置
・スタッフの健康管理

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この情報は2020年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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