リョウテイカクエモン

料亭 覚右衛門

050-5871-4241

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地産地消を心がけ、老舗料亭の料理人が極める四季折々のコース料理に舌鼓

砺波駅より徒歩5分、古い町屋の情緒を残した街並みに溶け込むように建つ一軒家。メニューは、コース料理が中心となっており「会席料理」と「鍋料理」に分かれています。食材は、富山湾で獲れた新鮮な魚介類を数多く提供。四季を通じて、豊富な海の幸を楽しめます。食事に合わせるように、お酒も県内の日本酒を使用。富山県ならではの味にこだわります。四室ある和室は、様々な年代の方や用途に応じて使いやすい雰囲気。店内には静かに小唄や端唄が流れ、つま弾く三味線の音色に心奪われます。創業以来、地元の方から愛され育ててもらった【料亭 覚右衛門】。仕事の大事な場面や人生の節目では、ぜひとも使いたくなるお店です。

料亭 覚右衛門
これだけは食べてほしいベスト3

能登の牡蠣(二人前) ※料理は一例。季節ごとに変更。要予約。

8月中旬頃までしか食べられない、期間限定食材。北陸地方で獲れる岩牡蠣は、大ぶりの身で食べ応えも抜群。

メニューを見る

能登の牡蠣(二人前) ※料理は一例。季節ごとに変更。要予約。

『和牛しゃぶ会席(竹) 二人前』

※画像は一例です。要予約

『和牛しゃぶ会席(竹) 二人前』

季節の風物詩「鮎」 ※料理は一例。季節ごとに変更。要予約。

漁解禁の夏にしか味わえない天然「鮎」。地元、砺波の庄川より獲れたてが自慢です。頭からガブリとどうそ。

季節の風物詩「鮎」 ※料理は一例。季節ごとに変更。要予約。

料理人 / 高畠 文夫 氏 (タカバタケ フミオ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

伝統を敬い革新を尊び、挑戦する心を忘れない料理人

三代目として生まれ、子供の頃より料理に携わることが多く自然と料理のイロハや知識を身に付ける。と同時に、人に料理をふるまい笑顔を見ることに喜びを覚え、料理の世界に深く傾倒する。1987年高校卒業(調理科)、同年(株)五万石本店入社。1994年【料亭覚右衛門】入店。先代からの思いを受け継ぎ、まい進する日々を送る。

プロフィールを見る

高畠 文夫 氏

料亭 覚右衛門の店舗情報

基本情報

店名 料亭 覚右衛門
TEL

050-5871-4241

0763-32-2064

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR城端線 砺波駅 徒歩5分
アクセス 表口より徒歩5分。右へ進み、セブンイレブン角を左折。中央町交差点過ぎた次の角を右折した右手です。
住所 富山県砺波市中央町7-7 大きな地図を見る
営業時間
17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休
(事前にご予約をいただければ、11:30~14:00も営業いたします)

お支払い情報

平均予算
【通常】
7000円
コース4000円(税別)~。サービス料込。席料500円(税別)/1名様
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

駐車場12台完備。

詳細情報

こだわり

このお店からのお知らせ

2014.07.15

少人数から各種宴会まで、ご要望を承ります

料理内容なお値段など、何でもお気軽にご相談ください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

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