新橋/汐留のワインがすすむ和食料理があるお店
新橋/汐留のワインがすすむ和食料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
新橋/汐留の【ワインがすすむ和食料理があるお店】をご紹介します。気軽にワインが楽しめるイタリアンや希少ワインがあるバーで、夏のおいしいワインを相性のいい料理と一緒にご堪能ください。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
18件
-
濃厚な牛肉の美味しさを引き立てる、上質なワインをセレクト
汐留シティセンター41階にあり、地上215mから都心の夜景を見渡す最高のロケーション。眺望抜群の個室も完備され、天空に浮かんでいる気分で贅沢な焼肉を堪能できます。熟練の目利きが素材を吟味し、松阪牛などの銘柄牛をはじめ、上質な黒毛和牛を厳選。長期熟成で旨みを凝縮させた『30日間熟成KINTAN』のほか、保健所の厳格な検査をクリアしたユッケや牛刺しも絶品です。多彩な料理を盛り込んだお得なコースも充実。記念日のお祝いには、華やかな肉ケーキが付くアニバーサリーコースがおすすめです。お酒の品揃えも豊富で、焼肉とワインの繊細なマリアージュは格別。非日常の雰囲気に包まれて、思い出に残る優雅なひとときを。
- 1,500円
- 10,000円
- 新橋駅 徒歩3分
Kotetsuのシェフがオススメしています
【天空焼肉 星遊山】もオススメの焼肉店です。こちらもかつて私が勤めていたお店で、汐留の高層ビルから見える夜景を楽しみながら上質のお肉をいただけます。個室もあり静かに楽しめるので、デートやちょっと贅沢な夜を過ごしたいとき、接待などにオススメです。
【組数限定･会食プラン】鹿児島産満熟和牛の堪能･星遊山コース 9,500円
9,500円(税込)
2名～8名 ・ 17:00～23:00
-
-
- プレミアム掲載店
“少し贅沢をしたい”日に。大人のデートにも最適なお店
銀座コリドー街【ふく匠】は、下関直送の虎ふぐでの焼きふぐや、純国産すっぽんのすっぽん鍋を、カジュアルに楽しめる一軒です。記念日や接待といった大切な夜には、名物の焼きふぐ＆すっぽん鍋を同時に楽しめるコースがオススメ。繊細な素材に合わせて美酒も厳選。追加オーダーとして、九州産のチャンピオン牛をはじめとしたA5和牛での焼肉・しゃぶしゃぶも楽しめます。2つのフロアで構成されたくつろぎの和空間は、カウンター席に完全個室完備。24時以降も入店でき、コースだけでなく、アラカルト注文も可能なため、二軒目需要にも対応可能。価格帯もリーズナブルかつ、朝まで営業しているため、多くの場面で活躍してくれます。
- 15,000円
- 新橋駅 徒歩2分
スタンダード飲み放題
3000円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～32名 ・ 16:00～29:00
-
十十六 (そとろく)
新橋/汐留 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
ご会食や特別な日のランチにおすすめの十十六 懐石ランチコース
新橋はTHE BLOSSOM HIBIYA 18Fに位置する十十六(そとろく)。 厳選された全国各地の食材でコースからアラカルトまで様々なシーンに合わせたお料理をご用意しております。豊富なワイン、日本酒、焼酎などとともに全席窓際のお席にてご用意。また2～12名様まで対応した個室(別途個室料)もご用意しております。 汐留から麻布、日比谷をぐるっと一望できるビューをご覧頂きながら、ごゆっくりお過ごしください。
- 1,400円
- 6,000円
- 内幸町駅 徒歩4分
紅玉コース スパークリングワイン付き
14,080円(税込) 13,200円 (税込)
2名～8名 ・ 17:00～22:00
-
-
-
-
お料理と寄り添うワインに酔いしれて
東京・新橋駅の烏森口から徒歩5分、新虎CORE2Fにある【ビストロ222】。四季折々の食材を使用した自由な発想に溢れた料理や丁寧に焼き上げたお肉が楽しめるカジュアルフレンチレストラン。 大黒神島直送『生牡蠣』やＡ級品ウニを贅沢に用いた『ウニパスタ』をはじめ魚介料理も多く揃えています。 個性的なナチュラルワインと相性抜群。自家製果実酒も人気です。 店内はモダンな中に温かみのある木目を配し、植物の緑を散りばめた空間。大きな窓が印象的な東京タワーが見えるテーブル席や店内中央にはキッチンを囲むライブ感溢れるカウンター席がございます。 デートや女子会、パーティーと様々なシーンでお使いいただけます。
- 1,500円
- 7,000円
- 新橋駅 徒歩5分
コムギラボのシェフがオススメしています
このシェフのつくる料理はどれも絶品です。なかでも、新鮮なウニを贅沢に使用した『ウニクリームパスタ』は格別です！ 他1件
◇土日祝日ランチ限定◇～旬の食材～ シェフのおまかせコース＜全5皿＞
5,500円(税込)
2名～12名 ・ 12:00～15:00
-
-
- プレミアム掲載店
ワインと共にいただく最高級の天ぷら。魚介類系との相性は特に◎
美しい白い衣と、上品な味わいが目と舌で楽しめる【天ぷら 銀座おのでら】の天ぷら。「太白胡麻油」という生搾りの高級胡麻油と「綿実油」を使用しているため、サラッとしていて数を食べても胃もたれしにくいという特徴があります。一口いただけば、ほのかな甘みが口の中に広がります。格式の高さが表れているのは、天ぷらだけではありません。店内の壁を埋めるのは備前焼のタイル、加えて天ぷら皿や取り皿にも備前焼を使うなど、内装や食器にも徹底的にこだわっています。順番に揚げられていく厳選素材を、シャンパンなどのお酒と一緒に舌鼓…銀座での特別な食事のシーンに【天ぷら 銀座おのでら 並木通り店】はおすすめのお店です。
- 10,000円
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩5分
《ランチ》「椿」こだわり野菜と旬の魚介コース 8,800円
8,800円(税込)
1名～6名 ・ 11:30～15:30
-
現代の技術を使い、旨みを引き出す『アオリイカ』
“熱いシャリ”で一躍、の話題をさらった【すし佐竹】。そのご主人・佐竹大氏が、約1年余りの充電期間を経てリスタートし、東銀座に【佐たけ】をオープンしました。吉野檜の一枚板カウンターも清々しい店内では、つまみも握りもよりバージョンアップ。味噌漬けの鯨ベーコンや甘鯛の煮おろしなど気の利いたつまみが7品ほど出た後、大トロから始まる握り15貫が、酢飯の温度変化に合わせて次々と登場します。酢飯に熱がある時は、大トロや金目鯛の炙りなど脂の強い鮨だねを握り、冷めていくに従って、歯切れの良いトリ貝などの貝類やコハダのような青魚を握っていきます。こうした流れの波を感じながら最後まで飽きずに楽しむことができます。
- 38,500円
- 新橋駅 徒歩8分
おまかせコース
33000円
-
-
おまかせの『鮪』、『小肌』、『穴子』などの握り
店名である【青空（はるたか）】とは、店主の名前からとったもの。ここは名店【すきやばし次郎】から独立し、銀座に店を構えた高橋青空さんの鮨店です。つまみから握りに至る「おまかせ」が基本ですが、握りのみで構成することも可能。【青空】を語る上ではずせない米酢と塩が利いた固めの酢飯は、時に個性的ともいわれますが、ネタに合わせて絶妙に温度調整されていい塩梅。また、握りだけでなくつまみが充実しているのも青空ならでは。一切妥協のない最上級の食材を仕入れ、最大限に素材を活かす。その丁寧で真摯な仕事ぶりが、握りやつまみからもうかがえます。
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩8分
Restaurant Ryuzuのシェフがオススメしています
昔もいまも仕事の姿勢、つくり出される料理、エッジの効いた鮨は変わらず、満足度が高いです。 他4件
-
-
和の出汁で味を含ませた『フカヒレ なす 生姜』
開業130年以上の歴史を持つ「帝国ホテル」。その歴史上初となる直営の日本料理店がオープンしました。13年連続ミシュラン三つ星を獲得し続ける【神楽坂 石かわ】の石川秀樹氏とタッグを組み、新しい時代の「日本の迎賓館」にふさわしい、王道と革新を感じる内容に。【虎白】で11年間研鑽を積んだ鷹見将志氏を調理責任者に据え、格式ありながらも楽しく、新しさを感じる料理でもてなします。例えばコースの最初に登場するのは和の真髄を感じる出汁で味を含ませたフカヒレ。続いて、調味料を使わず、出汁本来の旨味と食材の香りと塩味だけで調理したお椀が登場するなど、素材を生かし、自由な発想と、確かな技術で生み出す日本料理がいただけます。
- 45,000円
- 日比谷駅 徒歩3分
- 2人のシェフがオススメ
虎白のシェフがオススメしています
サービス含め、日本料理の新しい世界観を表現しているお店です。
また、帝国ホテルの日本料理店を立ち上げ、料理長の鷹見氏と帝国ホテルスタッフの方々の成長とチームワークが素晴らしいと思います。 他1件おまかせコース
33000円
-
-
毎日市場から新鮮なお魚を仕入れてます！焼き魚、煮魚も絶品
新橋で魚一筋10年。素材にこだわり、毎朝全国の市場から仕入れた海鮮、お魚を扱ってます。 冬季限定の「痛風鍋」「あんこう鍋」リピート多数！コースでのご予約がお得です。 料理に合う厳選した日本酒も約50種やプレミアム日本酒もご用意◎ テーブル、座敷、様々なシーンでご利用いただけます♪
- 5,500円
- 新橋駅 徒歩4分
牡蠣海鮮料理 かき家こだはる 新橋店のシェフがオススメしています
店主が厳選したお魚の一尾売りがメインお店です。日本酒も常時30本以上完備、人気の定番銘柄から、一風変わった日本酒まで準備されています。 他2件
【厳選日本酒飲み放題】◎ビール含む各種ドリンクと30種の拘り日本酒付き！
3000円（税込）
2名～20名
-
-
- プレミアム掲載店
ポークステーキ粕漬け仕立て
稲田屋は鳥取県にある酒蔵直送のお酒とこだわりの和食を提供しております。当日接待にも対応できる、全席個室の『秘密の隠れ家』。上質な酒にあわせ、料理の器や盛付けも趣向を凝らしました。霞ヶ関駅･虎ノ門駅･内幸町駅から徒歩5分圏内の個室処です。全席個室・落ち着いた雰囲気で、接待でのご利用も多数いただいております。また、接待向け会席「雫～しずく」ございます。お食事のお好みなどあれば、お気軽にご相談下さい。人気の昼会席もご予算別にご用意ございますので、様々な場面でご利用ください。
- 2,000円
- 6,000円
- 霞ケ関駅 徒歩1分
オプション「飲み放題スタンダードプラン」…蔵の地酒も飲み放題♪
2500円（税込）
飲み放題付
-
- プレミアム掲載店
ナチュラルワインが豊富！
ビジネスマンの街、新橋。駅から徒歩圏内にある、隠れ家的居酒屋が【銀座 光よし】です。店内は、カウンター席・テーブル席・ソファー席からなり全25席。どこか温かみがあり、心地よくゆっくりと食事の時間を楽しめる雰囲気です。提供される料理は、京都の懐石料理店での修業経験もある料理人・井川氏による“気まぐれの一皿”。“気まぐれ”と表現できるように遊び心も織り交ぜながら、その日仕入れた旬の食材を使ったコース料理を提供。日替わりや月替わりのメニューも楽しめます。また、日本酒、焼酎やウイスキーなど幅広いラインナップのアルコールメニューが揃っているので、スタッフに相談すればその日の料理に合う一杯を勧めてくれます。
- 5,000円
- 8,000円
- 新橋駅 徒歩5分
名物キス鍋コース
5000円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～20名 ・ 17:00～26:00
-
- プレミアム掲載店
極上肉と旬野菜を多彩な料理で楽しめるJA鹿児島県経済連直営店
「九州の美味を都内にいながら、旅気分と共に満喫したい」。この思いが高次元で叶うのが【鹿児島華蓮銀座店】。JA鹿児島県経済連の直営和食店として2013年にオープン以来、美食の街・銀座で鹿児島発のグルメを披露。現地で楽しむような本物の味と心躍る食体験を、個室が充実した和空間で届けています。鹿児島直送の逸品食材が集い、貴重な鹿児島黒牛・黒豚を安定提供できるのはJA直営店ならでは。昼・夜とも、『せいろ蒸し』『しゃぶしゃぶ』『ステーキ』を軸にした多彩なコースが揃い、肉本来の風味と奥深い旨みを堪能できます。加えて、鹿児島産プレミアム焼酎も圧巻の品揃え。銀座でプチトリップ気分を味わいながら、至福の美味にひたれます！
- 5,000円
- 18,000円
- 新橋駅 徒歩3分
ランチ『華蓮御膳 黒豚せいろ蒸し』
3900円（税込）
1名～4名 ・ 11:30～14:00
-
- プレミアム掲載店
イタリアワインを軸に織りなすペアリング付きプランが人気！
東京・銀座。古き良き銀座の面影が残る金春通りのビル4階に佇む【和洋折衷まる銀座】は店名のとおり、和＆洋の皿を満喫できる隠れ家的名店。2025年12月にリニューアルし、「四季を纏う、和洋の饗宴」をテーマに、和洋折衷でこそ表現できる美味と世界観を丁寧な手仕事で供しています。メニューは3種のコースが軸となり、ワインペアリングやアラカルトも用意。中でも、フルコース『ソーレ』、ミディアムコース『ステラ』が人気で、旬の山海の幸や極上肉を贅沢に使った和の皿と洋の皿が緩急巧みに登場。心躍る楽しさとおいしさ、美しい余韻にひたれます。風雅な空間、温かなもてなしも心地よく、都内の方に加え、東京の旅グルメにもオススメです！
- 2,000円
- 22,000円
- 新橋駅 徒歩3分
ルーナ ＜月＞ コース 1.5
15,000円(税込)
2名～6名 ・ 17:00～23:00
-
和食に合う日本ワインをはじめ、旬の味覚に寄り添う味わいが多数
新橋に暖簾を掲げて四十余年。界隈の食通に愛される【以志井】のモットーは、食材への徹底したこだわり。全国の漁場との絆により、旬の最上質の鮮魚を直送仕入れ。網走産釣りキンキ、極上の鯛などの逸品食材が集い、素材の持ち味を丁寧に表現した皿を繰り出し。驚くほどの食材の良さと滋味あふれる料理は、食体験が豊富な大人をも魅了する美味しさです。品書きは単品・コースともに充実し、幅広いシーンに対応。コースでは名物『鯛めしコース』に加え、冬季は天然とらふぐ・天然くえのコースも評判。カウンター席と個室5部屋があり、大人のデート、接待や会食に格好の設え。大切な仲間と囲む季節の宴席にも、確かな満足感を約束してくれます。
- 15,000円
- 新橋駅 徒歩4分
鯛めしコース
9000円
-
-
焼鳥をより美味しく楽しんで頂く為にペアリングをご用意。
洗練された上品さとぬくもりが同居する和の空間。御神酒によって口の中の準備を整えた後、こだわりの詰まった絶品焼鳥をお召し上がりいただきます。近火強火の伝統手法をとり、素材の鮮度を活かすことを重視しながら、焦げの風味まで楽しめるよう真心を込めて焼き上げ、お客様にお届けします。焼鳥とのマリアージュが存分に味わえる日本酒も各種ラインナップ。上質な料理とおもてなしを心行くまでご堪能ください。
- 15,000円
- 新橋駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
すし青柳のシェフがオススメしています
銀座8丁目の焼鳥店。地鶏を使った焼鳥と日本料理を組み合わせた独自のコースを供していて、うまい串に加え、季節の和食を楽しめます。一本一本ていねいに仕上げた焼鳥はもとより、旬の皿のおいしさと趣向も格別。ゲスト各々のペースに応じた提供のタイミングなど、きめ細かな気配りもみごとで、心地よく憩えます。
-
-
ソムリエの女将が選りすぐった日本料理と好相性のワインが揃う
都営大江戸線 汐留駅より徒歩5分ほどの場所にある隠れ家的な寿司割烹「銀座 芝濱」。 季節を味わいを大切に、旬な食材をご提供させていただきます。 お部屋は全て個室となり、それぞれの完全個室への専用通路がございます。他のお客様と顔を合わせず、接待や顔合わせなど特別なおもてなしにも最適です。 豊富な日本酒・ワインをご用意しております。
- 20,000円
- 東銀座駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
古川おもてなしのシェフがオススメしています
銀座エリアに佇む日本料理店です。訪れるたびに、季節ごとの素材について勉強をさせていただいています。おいしさはもちろんですが、四季の旬を料理を通して学べる大変貴重な機会をいただけていると思っています。『鯛尽くし膳』や『昼懐石』をいただきながら、ゆったり寛げる和やかな雰囲気もお気に入りです。
【ランチ】お任せ握りコース【特上】
-
-
-
貯まる・使える 
1