コシツドコロ イナタヤハナレ カスミガセキテン

個室処 稲田屋はなれ 霞が関店

050-5263-4973

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洗練された和の空間で楽しめる、四季折々の風情が感じられる料理の数々

山陰の幸・瀬戸内の幸をつかい、一皿一皿丁寧につくられた料理が楽しめる【個室処 稲田屋はなれ 霞が関店】。専属の仕入れ担当がおり、魚介類はもちろん、肉や野菜も鮮度抜群。旬を大切にした四季折々の風情が楽しめる料理が揃い、鮮やかな盛り付けで目でも楽しむことができます。お酒は米子の老舗酒蔵が大山の水と良質な米でつくった日本酒をメインとした充実の品揃え。全席個室の店内は、2人~22人まで人数に合わせて利用可能です。洗練された和の空間は、接待や顔合わせなど改まった席にもぴったり。忘新年会や歓送迎会、同窓会など幅広いシーンで活用できる一軒です。

個室処 稲田屋はなれ 霞が関店
これだけは食べてほしいベスト3

四季折々の風情を楽しめる『季節の土鍋炊きご飯(2~3人前)』

季節によって内容が変わり、その時々の味を堪能できる人気メニュー。写真は『鱈と白子の釜炊き御飯』です。他にも『焼きもろこし御飯』、『鯛生姜御飯』、『さんまときのこの炊き込み御飯』などがあります。

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四季折々の風情を楽しめる『季節の土鍋炊きご飯(2~3人前)』

いろいろな山陰の珍味が楽しめる『山陰と瀬戸内の幸の盛り合わせ』

基本的にはあご野焼き、いかの麹漬け、板わかめ、ままかり酢漬け、本日入荷の一品の5種類。山陰と瀬戸内の名産・珍味の盛り合わせは、お酒の肴にもぴったりです。

いろいろな山陰の珍味が楽しめる『山陰と瀬戸内の幸の盛り合わせ』

脂がのって味わい深い『山陰名産 のどぐろ一夜干し 特大一尾』

高級魚「のどぐろ」は、脂ののりがよく、白身なのにとても深い味わいとなっています。クセもなく、お酒によく合う一品。純米酒などしっかりとしたお酒がおすすめです。

脂がのって味わい深い『山陰名産 のどぐろ一夜干し 特大一尾』

料理人 / 他力 仁 氏 (タリキ ヒトシ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

お客様に美味しいと言ってもらえる料理を出すべく、研鑽の日々

1968年12月、東京生まれ。高校時代にウエイターのバイトをしていた時、お客様に「美味しかったと料理長に伝えて」と言われ、その言葉をお伝えしたら料理長がものすごく喜ばれており、自分もお客様からそう言って頂ける料理人になりたいと思い、料理の道へ。日比谷【鴨川】、新宿【車屋】で修業を積み、ウェスティンホテル東京【舞】副料理長、銀座【夜ばなし】汐留【すみれ家】料理長を経て【個室処 稲田屋はなれ 霞が関店】へ。

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他力 仁 氏

個室処 稲田屋はなれ 霞が関店の店舗情報

基本情報

店名 個室処 稲田屋はなれ 霞が関店
TEL

050-5263-4973

03-5521-1708

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最寄駅 東京メトロ各線 霞ケ関駅 徒歩1分
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分
アクセス 東京メトロ各線「霞ケ関」駅C4出口から出て徒歩1分、駅直結です。
住所 東京都千代田区内幸町2-1-1 イイノダイニングB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【平日】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 土・日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1280円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 66人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり

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