完全個室だからこそ特別な楽しみ方がある。落ち着きある空間で許される贅沢なひととき

高級感ある懐石料理で最良の演出を
人気の高級魚『のど黒一夜干し』
特別な日のサプライズ演出も各種ご用意
蔵元直送の上質な日本酒
特別な日のお祝いに、料理とお酒でおもてなし
大切な人の大切なお祝いに

完全個室という贅沢な空間で、最高の料理と絶品の日本酒が楽しめると評判の【個室処稲田屋はなれ八重洲】。ここで提供される料理は、鳥取県をはじめとする山陰地方から直送されてくる新鮮な食材を使用しています。また、これらの料理に欠かせないお酒は、創業1673年の鳥取県の老舗酒蔵稲田本店のお酒を仕入れて提供しています。山陰地方の食材とお酒、これだけ良い組み合わせの料理が堪能できる店内は、テーブルや掘りごたつ式とタイプはそれぞれ違いますが、どのお部屋も個室となっており、プライベートな空間が確保できます。最高の料理と美味しいお酒に、落ち着きあるお部屋。これだけ揃う贅沢なお店に行ってみませんか？

個室処稲田屋はなれ八重洲店
これだけは食べてほしいベスト３

人気の高級魚『のど黒一夜干し』

最近では高級魚として広く知られているのど黒。口の中が黒いことが特徴のこの魚を、一夜干しして焼き上げました。のど黒独自の旨味が味わえる店でも人気が高いメニューです。

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季節によって内容が変わる『おばん菜三点盛合せ』

シーズンによって内容が変わるので、店に来るたびいろいろな味を楽しむことができます。

当日注文することもできる、酒席『宴～うたげ』

季節ごとに厳選した食材と、器にもこだわる稲田屋はなれの懐石料理。酒席『宴～うたげ』はお手頃価格で“個室で贅沢な時間を過ごせる”と評判です。同窓会や同好会など、気心知れた方との集いにおすすめです。

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フロアマネージャー / 牟礼　広宣氏（ムレ　ヒロノブ）

専門ジャンル：和食全般

独学で調理師の資格を取得

1978年生まれ、大阪府出身。もともと料理にとても興味があった。本来なら専門学校などで料理の基本を学び、調理師の資格を取得するのが一般的だが、現場経験を重ねたいという思いがあり、店で修業を積みながら独学で調理師の資格を取得する。その後、2012年に【個室処稲田屋はなれ八重洲】のマネージャーとなり現在に至る。お客様に満足していただけるものをどれだけ提供できるかを考え日夜努力を重ねている。

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個室処稲田屋はなれ八重洲店の店舗情報

基本情報

店名	個室処稲田屋はなれ八重洲店
TEL	050-5870-6302 03-6265-1708 ※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
最寄駅	JR各線東京駅徒歩5分東京メトロ各線日本橋駅徒歩3分
アクセス	地下鉄「日本橋駅」B3出口より徒歩3分／JR「東京駅」八重洲北口より徒歩5分
住所	東京都中央区八重洲1-4-16 大きな地図を見る
営業時間	【平日】ランチ 11:00～14:30 (L.O.14:00) 【土】ランチ 11:30～15:00 (L.O.14:30) 【平日】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00) 【土】ディナー 17:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	無休【年末年始のお知らせ】年末は12月28日（金）迄営業いたします。年始は1月4日（金）より営業いたします。

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 6800円 ※アラカルトご注文のみお通し550円ほか個室料10％を頂戴します【ランチ】 1000円 ※会席膳ご予約で個室をご用意いたします（2,400円～）
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯

設備情報

キャパシティ	62人
駐車場	ありビル内に駐車場有り（駐車券サービスは無し）

詳細情報

禁煙・喫煙	分煙ランチ：禁煙　夜：喫煙可　※喫煙ブース有
こだわり	クレジットカード利用可分煙コースあり個室あり座敷あり焼酎充実日本酒充実貸切可駐車場あり 10名席あり 20名席あり飲み放題ありランチメニューありクーポンサービスあり
ホームページ	http://inataya.co.jp/