ソバカッポウイナタコレドムロマチテン

蕎麦割烹 稲田 コレド室町店

050-5385-6433

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コレド室町に誕生!こだわり出汁の蕎麦と繊細な和食、蔵元直送の地酒…大人の蕎麦割烹

日本橋室町にあるコレド室町(COREDO1)3階の、蕎麦と和食を気軽に楽しめるワンランク上の蕎麦割烹!鳥取県老舗酒蔵【稲田本店】の大吟醸酒と、繊細な職人の手仕事が光る料理、こだわりの出汁を使用した蕎麦、天ぷら、鴨しゃぶ鍋が自慢。カウンター席では料理人の作業風景もお楽しみいただけます。揚げたて天ぷらを始めとする蕎麦前と〆蕎麦はもちろん、季節の会席コースもございます。

蕎麦割烹 稲田 コレド室町店
これだけは食べてほしいベスト3

厳選会席「福始~ふくし」

こだわりの鴨鍋をご堪能いただける厳選会席。縁起物の蕎麦で〆る会席料理、お祝いの席にも最適です。

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 厳選会席「福始~ふくし」

ランチ限定「そば会席」(当日注文可能/予約推奨)

料理人の手仕事を感じる和食と美酒をお昼から愉しむ。贅沢なひと時にぴったりのランチ限定コースです。食事のお蕎麦は冷・温 合わせて4種、茹でる前にご希望を伺います。

ランチ限定「そば会席」(当日注文可能/予約推奨)

天ぷら重とお蕎麦

天ぷら専用油で揚げた天ぷらを使用。海老天ほかおすすめ天ぷらでご用意いたします。

天ぷら重とお蕎麦

料理人 / 倉持 敦則 氏 (クラモチ アツノリ)

専門ジャンル: 和食全般

実家が定食屋を営んでいた

1969年、東京都生まれ。実家が定食屋を営んでいたということもあり、幼いころから将来は料理に携わる仕事をしたいという気持ちが強かった。その夢を持ち、高校を卒業後は都内のホテルなどで修業を積む。その後、稲田屋に入り、料理長としてさらに経験を積み、現在は調理部部長兼料理長。お客様が喜ぶことを第一に考え、常に最高の料理を提供するよう精進している。

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倉持 敦則 氏

写真

  • 大きなのれんの奥は、お一人様でも入りやすい雰囲気です

    大きなのれんの奥は、お一人様でも入りやすい雰囲気です

  •  厳選会席「福始~ふくし」

    厳選会席「福始~ふくし」

  • そば前三種盛合わせ

    そば前三種盛合わせ

  • 穴子の天ぷら

    穴子の天ぷら

  • おそばのセット

    おそばのセット

  • つめたい蕎麦

    つめたい蕎麦

  • ランチ限定「そば会席」(当日注文可能/予約推奨)

    ランチ限定「そば会席」(当日注文可能/予約推奨)

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蕎麦割烹 稲田 コレド室町店の店舗情報

基本情報

店名 蕎麦割烹 稲田 コレド室町店
TEL

050-5385-6433

03-6262-1490

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 地下鉄線 三越前駅
JR線 新日本橋駅
アクセス 地下鉄三越前駅 A6出口直結 JR新日本橋駅 直結(地下通路でA6出口に繋がっています) 三越前駅から49m
住所 東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1内 3F 地図を見る
営業時間
【平日】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)
【平日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
11:00~23:00 (L.O.22:00)
定休日 無休
※状況により営業時間が変更になる場合がございます

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
9000円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯
その他決済
交通系ICカード, 流通系ICカード

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

PayPay, LINE Pay, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 30人
席数形態 暖簾で仕切った店内奥の窓際テーブル席は半個室となります。
駐車場 あり

コレド室町駐車場、その他提携駐車場ご利用のお客様は、ご利用金額に応じて駐車料金サービス有

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://inataya.co.jp/restaurant/muromachi/
姉妹店

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5385-6433 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.東京都中央区日本橋室町2-2-1 コレド室町1内 3F ここから地図が確認できます。

このお店からのお知らせ

2022-05-23

【お知らせ】

東京都のリバウンド警戒期間は終了しましたが、当面の間、営業時間を短縮いたします。
(最新の情報は公式サイトまたは店頭にて告知いたします)

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この情報は2022年6月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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