皿谷 秀夫 氏 サラヤ ヒデオ
料理を作ることが好きだった幼少時代
1978年、茨城県生まれ。幼いころから料理を作ることや食べることが好きだった。高校を卒業後、専門学校へ行き料理の基本的なことを学ぶ。卒業後は和食を提供するお店に就職し経験を重ねる。その後稲田屋に入り2009年料理長となり現在に至る。蔵元の直売店ということもあり、美味しいお酒に合う料理や、山陰地方の最高の食材をお客様に提供できるようスタッフと共に日々努力を重ねている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 15年
稲田屋はなれ 霞が関店の店舗情報
基本情報
店名 | 稲田屋はなれ 霞が関店 |
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TEL |
050-5385-6443 03-5521-1708 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 東京メトロ各線 霞ケ関駅 徒歩1分 東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分 |
アクセス | 東京メトロ各線「霞ケ関」駅C4出口から出て徒歩1分、駅直結です。 |
住所 | 東京都千代田区内幸町2-1-1 イイノダイニングB1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 土・日・祝日 |
感染症対策 |
稲田屋では、下記の対応を実施しております。 【従業員の健康管理の徹底】 ・出勤前に検温を実施し体調チェックの記録を徹底、 体調不良者の勤務を禁止しています ・就業時、外出時、休憩後、トイレ使用後に徹底した手洗いと アルコール除菌を実施しています ・マスク、手袋着用を徹底しております 【店内および厨房の消毒実施】 ・アルコール除菌を行っています ・定期的に各種取っ手の除菌を行っています ・店頭への消毒液の設置を継続いたします 【お客様へ】 ・発熱、咳など体調不良のお客様は、店内飲食をお断りさせて いただく場合がございます |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, 銀聯 |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 66人 ( 宴会・パーティー時 着席:22人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【お問合せ電話:03-5521-1708】 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://inataya.co.jp/ |
備考 |
個室は人数に合わせてご用意いたします。 お席はお選びいただけませんので予めご了承ください。 |
関連情報
姉妹店 |
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