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- プレミアム掲載店
桃山時代の「琳派」をイメージした雅やかな空間で、季節感に満ちた懐石料理に舌鼓
伝統を大切にしつつ、現代の要素を盛り込んだ斬新な懐石料理を堪能できる【横浜 星のなる木】。小田原の旬魚を使った刺身など、横浜ならではの味を楽しめます。そんな料理と合わせたいのは、店の名を冠した芋焼酎『星のなる木』。最高級の品質をつくり上げるため、蒸留一釜あたりの採取量を稀少値に抑えた特別限定酒です。“伝統×革新”を表現した店内は、桃山時代を彩った「琳派」をイメージ。エントランスでは、金銀の波に桜が舞うメインオブジェが出迎えてくれます。そんな店内には、ゆったりとくつろげる風雅な個室が6部屋。6名から最大60名まで利用でき、接待や顔合わせ、記念日のパーティーなどに人気です。
- 4,400円
- 8,800円
- 横浜駅 徒歩3分
【昼懐石】蒼穹|そうきゅう
6,600円(税込)
1名~40名 ・ 11:30~16:00
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風情を感じる快適空間で自慢の“水炊き鍋”をどうぞ。地酒・地焼酎も多数ご用意。
京都・西陣界隈の『町家』と呼ばれる一軒家の街並み。そのひっそりとした佇まいを現代に蘇らせるべく東の都に『さかえや』を誕生させました。木の温もりを大切に、少人数用の個室や35名まで利用可能な大広間など、どんな方でも落ち着いて楽しめる“快適空間”をご用意。肉厚で脂ののったつくば鶏に全国の漁場で獲れた新鮮な海の幸など食材にもとことんこだわりました。何と言ってもおすすめなのが“つくば鶏の水炊き鍋”。8~10時間かけて煮込んだガラスープはコラーゲンを豊富に含み、美容と健康に効果抜群! お得な水炊き鍋のコースも充実し、宴会からディナー、ランチと幅広くご利用下さい。
- 4,000円
- みなとみらい駅 徒歩1分
【ランチ限定】花籠前菜とひつまぶしコース
2,500円(税込)
1名~15名 ・ 11:00~15:00
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- プレミアム掲載店
4名様~【宴会プラン】予約受付中!飲み放題付プラン7200円~/最大48名様
四季折々の会席料理を落ち着いた空間でお楽しみください。厚木名産の鮎、とん漬け、とうふなど地元の旬を生かしたお料理を皆さまにお届けしています。お席についていただければ、温かな集いにふさわしい落ち着きとくつろぎを感じていただけるでしょう。大勢でのお集まりにも最適なお座敷から、気軽な雰囲気のカウンター席やテーブル席を多数ご用意しております。さまざまなコース料理を揃えておりますが、お客様のご要望に応じたメニューもご準備いたしますので、どうぞお気軽にご相談ください。掛け軸一つ、花器一つにも皆さまをお迎えする気持ちをこめて、風雅なひとときをお過ごしいただければ…と思っております。
- 2,000円
- 15,000円
- 本厚木駅 徒歩3分
特製西京焼き御膳
2,640円(税込)
2名~48名 ・ 11:30~14:00
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- プレミアム掲載店
竹が彩る完全個室の日本料理店。心安らぐ空間で四季折々の和食を楽しむ
平塚市で有名な「湘南ひらつか七夕まつり」にちなみ、竹をあしらった食器や内装でお客様をおもてなしする1973年開業の日本料理店です。風情のある竹に囲まれた心安らぐ店内は完全個室で、宴会や接待、家族でのお祝いの席などにふさわしい空間となっています。完全個室のため小さな子ども連れの家族も歓迎です。京都で8年間腕を磨いた料理長の関口氏は、料理だけではなく器から部屋のしつらいまで細部に渡ってこだわり抜き、五感すべてで日本料理を堪能できるシチュエーションを演出します。料理のおいしさとともに、心づくしのおもてなしに癒されるひとときを楽しんではいかがでしょうか。完全予約制のため、来店の際は事前に問い合わせを。
- 5,000円
- 10,000円
- 平塚駅 徒歩30分
【ヒトサラ限定】平日ランチ
5,000円(税込)
2名~20名 ・ 11:30~15:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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人の縁を紡ぐことや運を開くことを、懐石料理にて表現
懐石料理や茶道など日本文化を継承しながら、四季の移り変わりを料理で表現した4次元に広がるオリジナルな和食の世界を愉しめる【縁結び懐石 瑞亭】。風水の五行説を取り入れ開運を願う店主の思いが込められています。特に、木札に願い事を書き、小槌を使い金塊に見立てた牛肉の陶板焼を取り出すという『黄金特選牛の陶板焼き』は“自分の手で運を開く”ような演出で料理を仕上げ、遊び心も感じられる人気の逸品。人間国宝による彩釉磁器が飾られており空間にもこだわりが光ります。店舗は予約制のため、小さなお子様を連れた方、高齢の方や配慮が必要な方も安心して利用できます。七五三、顔合わせ、還暦を始め、記念日などに最適です。
- 6,000円
- 10,000円
- たまプラーザ駅 徒歩10分
お子様コース
4500円
2名~12名
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北鎌倉 円
鎌倉/逗子 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食
駅前とは思えぬ落ち着いた空間。白鷺池を眺めながら洗練の懐石料理を
JR北鎌倉駅の目の前にありながら、落ち着いた雰囲気で日本料理の粋を楽しめる【北鎌倉 円】。つるし飾りの綾なす階段を上っていくと、金箔を施した天井が美しい数寄屋造りの空間が広がっています。といっても、わずか16席のこぢんまりとした店内には家庭的な温かさもあり、女将の優しい笑顔ともてなしがゲストの緊張を解きほぐしてくれます。料理は日本料理の名店【辻留】で修業を積んだ店主と2代目の親子が腕を振るう懐石料理。先付けに焼き物、炊き合わせなどその一品一品は、職人の技をしっかりと落とし込んだ、素材の魅力を最大限に引き出したものです。窓の外に広がる円覚寺の白鷺池を眺めながら、洗練の味を楽しめます。
- 5,500円
- 11,000円
- 北鎌倉駅
- 1人のシェフがオススメ
季節料理 あら珠のシェフがオススメしています
鎌倉駅のすぐ近くにある【北鎌倉 円】は、店内はこぢんまりとした雰囲気なので、少人数での利用が可能です。提供される料理は、豪華さのなかにもどこか懐かしさも感じられます。懐石料理初心者という人や、ファミリーでアットホームに会席料理を楽しみたいという人にとくにオススメです。一度食べたらまた行きたくなる【北鎌倉 円】の懐石料理を堪能して下さい。
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- プレミアム掲載店
四季の移ろいを感じさせてくれる“一期一会の一皿”を愉しむ。隠れ家風の名店
シーズンごとに違った一皿との出合いを提供してくれる【みやかみ】。「素材の旨味を最大限に活かした日本料理」をコンセプトに掲げているお店です。食材は料理人・宮上氏自ら市場に足を運び、自身の目で見極めたものを厳選。米は魚沼の契約農家から仕入れる「コシヒカリ」です。山間で育てられており、「おいしさ・甘み・粘り」が絶妙なバランスを保っています。期間限定で持ち帰りのお弁当も用意されているので、気軽に問い合わせてみては。日本酒やワインなど、ペアリングを考慮して吟味された美酒も自慢です。食器にもこだわっており、料理に合わせて毎月違ったものを使用。見た目でも愉しめる“粋な演出”もポイントです。
- 8,000円
- 12,000円
- 横浜駅 徒歩10分
【季節の懐石コース】八寸 季節の釜飯など全7品(5名様~・個室確約)
10,000円(税込)
5名~8名 ・ 18:00~22:30
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美しい日本の四季を存分に堪能できる日本料理店
京都の老舗料亭やミシュラン三つ星店で研鑽を積んだ戸塚出身の店主が作る日本料理。 確かな技術、春夏秋冬の恩恵を受けた旬の食材、丁寧に引いた出汁、厳選された日本酒。「美しい日本の四季を存分に堪能できる料理を食し、美酒に酔いしれる。」この場所には大人が求める贅沢で悠々たる時間が流れています。自らも食べることが大好きという気さくな店主との会話もカウンター越しに楽しめます!
- 3,000円
- 10,000円
- 戸塚駅 徒歩7分
鮨いしかわのシェフがオススメしています
戸塚の老舗牛料理店【酒菜肉匠 ふるや】の次男が、実家の敷地内にオープンした懐石料理店です。ミシュラン星付き店をはじめ、食の本場関西で磨いた腕を惜しみなく地元で発揮してくれています。季節の天ぷらやお造りなど、戸塚で上質の味をいただけます。
天麩羅懐石
9900円(税込)
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出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店
訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 馬車道駅 徒歩1分
【ランチ】7,000円
7000円(税込)
2名~4名 ・ 11:00~15:30
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